Silvercrest SBDOM 1000 B1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 73

˜ Pečenie bublinkových vaflí /
donutov / omelety
UPOZORNENIA:
Platne na bublinkové vafle 6 , platne na donuty
7 alebo platne na omeletu 8 namažte
vhodným jedlým olejom .
Počas zahrievania nechajte produkt zatvorený .
Produkt nahrievajte, až kým nebude svietiť zelená
kontrolka 2 .
Produkt otvorte za rukoväť 1 .
Používajte naberačku z dreva alebo zo
žiaruvzdorného plastu na...
– nalievanie cesta na spodnú platňu
bublinkového vaflovača 6 / spodnú platňu
donutovača 7 alebo
– vajíčkovej zmesi na spodnú platňu
omeletovača 8 .
Nepoužívajte kovovú naberačku, keďže táto by
mohla poškodiť nepriľnavý povrch bublinkového
vaflovača, donutovača alebo omeletovača .
Spodnú platňu na bublinkové vafle 6 , spodnú
platňu na donuty 7 alebo spodnú platňu na
omeletu 8 neprepĺňajte cestom či vajíčkovou
zmesou .
Zatvorte produkt . Cesto (vajíčková zmes) sa teraz
pečie .
Odporúčané časy pečenia
Bublinkové vafle
Donuty
Omelety
Iba ako referencia (odhadovaný čas pečenia
nájdete v odseku „Recepty")
Dĺžku zapekania je možné podľa potreby skrátiť
alebo predĺžiť .
Vyberanie bublinkových vaflí/donutov/omelety:
Použite plastovú/drevenú špachtľu (alebo
inú kuchynskú pomôcku), aby ste zabránili
poškodenie nepriľnavého povrchu produktu .
Keď je pečenie ukončené: Vytiahnite sieťovú
zástrčku 4 zo zásuvky .
72 SK
˜ Recepty
˜ Jednoduché bublinkové vafle
Bublinkový vaflovač (HG06272A):
Prísady:
170 g
10 g
3 ČL
2
130 g
110 ml
35 ml
15 ml
¾ ČL
Príprava:
Predhrejeme produkt .
Všetky suché preosejte do misky . Odložte bokom .
V druhej miske vyšľahajte vajcia a cukor na
ľahkú, svetložltú zmes . Pridajte vodu a nesladené
kondenzovaného mlieko .
Vajíčkovú zmes nalejte na suché prísady . Pomaly
miešajte, kým sa všetky prísady dobre premiešajú
a cesto je hladké .
Zamiešajte rastlinný olej a vanilkový extrakt .
Platne na bublinkové vafle 6 nastriekajte
sprejom na pečenie (na báze masla) .
3 minúty
Cesto nalejte rovnomerne na spodnú platňu
3 až 5 minút
bublinkového vaflovača 6 . Pred každým
pečením: Cesto dobre premiešajte .
3 až 4 minúty
Pečte 3 minúty (alebo kým nie sú bublinkové
vafle zlatohnedé a sú mäkké na dotyk) . Vyberte
bublinkové vafle a nechajte vychladnúť na
mriežke .
Múky
Pudingového prášku
Prášku do pečiva
Vajcia
Cukru
Voda
Nesladeného kondenzovaného
mlieka
Rastlinného oleja
Vanilkového extraktu