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Pétrir/ mélanger
• Réglez la vitesse (a6) sur la position 4 puis,
appuyez sur le bouton (a8) pour mettre en
marche et augmenter progressivement la
vitesse jusqu'à la position max.
Vous pouvez:
- Pétrir jusqu'à 1.2 kg de pâte lourde (sablée,
brisée, à pain) en 40 s environ (*).
- Mélanger jusqu'à 0.9 litre de pâte à crêpes,
à gaufres, etc. en 1 min à 1 min 30.
- Mélanger 1.5 kg de pâte légère (biscuit,
quatre-quarts) en 1 min 30 à 3 min 30.
(*) : Si la réalisation de votre pâte nécessite
plus de 40 s de pétrissage, procédez en
plusieurs cycles de 40 s.
HOMOGENEISER/ MELANGER/ MIXER très
finement
Selon la nature des aliments le bol mixer (g)
vous permet de traiter jusqu'à 1.5L.
A
CCESSOIRE UTILISÉ
. bol mixer (g)
M
ONTAGE DES ACCESSOIRES
• Appuyez sur la touche d'ouverture (a5) et
relevez le capot de sortie haute (a1).
• Mettez les aliments dans le bol mixer (g3),
puis verrouillez le couvercle (g2) sur le bol.
L'ergot du couvercle vient en butée sur la
fente de verrouillage (g4) de la poignée du
bol.
• Placez le bol mixer (g) sur le bloc moteur
sortie haute (a2) (repère 1 aligné avec le
symbole ∆ du bloc moteur) et tournez-le à
l'aide de sa poignée jusqu'en position de
verrouillage (repère 2 aligné avec le symbole
∆ du bloc moteur).
M
ISE EN MARCHE ET CONSEILS
• Ne remplissez jamais le bol mixer avec
un liquide bouillant.
• Réglez la vitesse (a6) sur la position max et
appuyez sur le bouton (a8) pour mettre en
marche ou, pour un meilleur contrôle du
mixage, utilisez la touche Pulse (a7).
S'il y a absence du couvercle ou si celui-ci
est mal positionné, le bol mixer ne peut
être mis en place et le robot ne fonc-
tionne pas. Dès que le bol mixer équipé de
son couvercle est verrouillé sur le bloc moteur,
on ne peut plus ôter le couvercle.
24
:
Vous pouvez ajouter des aliments par l'orifice
du bouchon doseur (g1) en cours de prépara-
tion.
Vous pouvez:
- préparer jusqu'à 1.5 litre de potage finement
mixé, de velouté, de crème, de compote, de
milk-shake, de cocktail
- mélanger toutes les pâtes fluides (crêpes,
beignets, clafoutis, far)
BATTRE/ EMULSIONNER/ FOUETTER
A
:
CCESSOIRES UTILISÉS
. ensemble bol (b)
. batteur (e)
M
ONTAGE DES ACCESSOIRES
• Vérifiez la fermeture du capot de sortie
haute (a1).
• Positionnez le bol (b3) sur le bloc moteur
sortie basse (a3). Tournez-le à l'aide de sa
poignée jusqu'en position de verrouillage.
• Emboîtez le batteur (e) sur l'axe du grand
bol.
• Mettez les aliments dans le bol.
• Placez le couvercle (b2) sur le bol, puis
tournez-le jusqu'en position de verrouillage
(clic audible). L'ergot du couvercle vient en
butée au fond de la fente de verrouillage
(a4).
M
ISE EN MARCHE ET CONSEILS
• Réglez la vitesse (a6) sur la position 3, puis
appuyez sur le bouton (a8) pour mettre en
marche, et augmenter progressivement la
vitesse jusqu'en position max.
• N'utilisez jamais ce batteur pour pétrir des
pâtes lourdes ou mélanger des pâtes légères.
Vous pouvez préparer: mayonnaise, aïoli,
sauces, blancs en neige, meringues (1 à 7
oeufs), crème fouettée, chantilly (jusqu'à 0.5
litre).
• Pour nettoyer votre fouet (e2) vous pouvez
le désassembler du boîtier d'entraînement
(e1).
• Ne mettez pas le boîtier d'entraînement (e1)
dans l'eau ni sous l'eau courante. Essuyez-le
avec une éponge humide.
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