Philips HR1618 Handbuch Seite 20

Dansk
20
opskrifter
pandekagefyld
ingredienser:
- 120 g honning
- 100 g svesker
1 Stil honningen i køleskabet i flere timer.
2 Kom sveskerne i hakkeskålen, og hæld honningen over dem.
3 Tryk på turboknappen, og hak i 5 sekunder.
pesto
ingredienser:
- 50g parmesanost
- 10 g hvidløg
- 50 g basilikum
- 50 g pinjekerner
- 100 ml olivenolie
- Salt
1 Skær osten i små stykker (1 x 1 cm).
2 Skræl hvidløget, skyl basilikumbladene, og ryst dem tørre.
3 Kom alle ingredienserne i bægeret.
4 Tryk på turboknappen, og tilbered ingredienserne, indtil de er blevet til en dejagtig masse.
tomatsuppe
ingredienser:
- 500 g tomater
- 80 g løg
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- 10 g grøntsagsbouillonpulver
- 500 ml vand
- 5 g salt
- En knivspids stødt sort peber
- 45 g cremefraiche
1 Skræl løget og hvidløget, og hak dem groft.
2 Fjern stilkenderne fra tomaterne, og skyl tomaterne.
3 Skær tomaterne i 4 stykker (eller 8 stykker, hvis tomaterne er meget store).
4 Sæt en gryde på komfuret, og vælg den højeste varmeindstilling.
5 Tilsæt olie, løg, og hvidløg, og svits dem, til de er klare.
6 Tilsæt tomaterne, og lynsteg dem i ca. 1-2 minutter (rør rundt indimellem).
7 Tilsæt vand og bouillon, og vent, til vandet koger.
8 Blend ingredienserne, til du har en jævn suppe.
9 Lad den koge 10 minutter, og tilsæt derefter salt, peber og cremefraiche.