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GRILL
Verwenden Sie die Funktion: Grill
(°C)
Fisch 0,5 kg - 1
210 - 230
kg
11.12 Niedertemperatur
Garen
Diese Funktion ermöglicht die
Zubereitung von magerem, zartem
Fleisch und Fisch. Sie wird nicht
empfohlen für: Geflügel, fetten
Schweinebraten, Schmorfleisch. Die KT
Sensor Temperatur sollte nicht höher als
65 °C sein.
1. Braten Sie das Fleisch 1 - 2 Minuten
in einer Pfanne über starker Hitze
beidseitig scharf an.
2. Legen Sie das Fleisch in die
Fettpfanne oder direkt auf den
Kombirost. Schieben Sie ein
Backblech unter den Kombirost, um
das Fett aufzufangen.
Stellen Sie die Temperatur auf 120 °C ein.
Steaks
Rinderfilet
Roastbeef
Kalbsbraten
(Min.)
Erste Seite
15 - 30
3. Gebrauch: KT Sensor. Siehe Kapitel
4. Wählen Sie die Funktion
5. Nach 10 Minuten reduziert der
(kg)
(Min.)
0.2 - 0.3
20 - 40
1 - 1.5
90 - 150
1 - 1.5
120 - 150
1 - 1.5
120 - 150
(Min.)
Zweite Seite
15 - 30
Kochen Sie immer ohne Deckel mit
dieser Funktion.
„Verwenden des Zubehörs",
Verwendung: KT Sensor.
Niedertemperatur Garen. . Sie
können für die ersten 10 Minuten
eine Temperatur zwischen 80 °C und
150 °C einstellen. Voreingestellt ist
90 °C. Stellen Sie die Temperatur für
den KT Sensor ein.
Backofen die Temperatur
automatisch auf 80 °C.
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DEUTSCH
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