AEG BPE742220B Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für AEG BPE742220B
Inhaltszusammenfassung für AEG BPE742220B
- Seite 1 BPE742220B Benutzerinformation Backofen BPE742220M BPK742220M USER MANUAL...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, um das Beste aus ihm herauszuholen. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit... - Seite 4 WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile • werden während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe • wärmeisolierende Handschuhe. Ziehen Sie bitte vor jeder Wartungsmaßnahme den •...
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Seite 5: Sicherheitsanweisungen
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage Tiefe bei geöffneter Tür 1027 mm WARNUNG! Mindestgröße der Belüf‐ 560 x 20 mm Die Montage des Geräts darf nur tungsöffnung. Öffnung auf von einer qualifizierten Fachkraft der Rückseite unten durchgeführt werden. Länge des Netzanschluss‐ 1500 mm kabels. - Seite 6 • Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch den Netzstecker nicht an. entstehen. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie • Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, das Gerät von der Stromversorgung dass keine Funken oder offenen Flammen trennen möchten.
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Seite 7: Pyrolysereinigung
2.4 Reinigung und Pflege • Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß, und aus den WARNUNG! vorderen Kühlungsöffnungen tritt heiße Verletzungs-, Brandgefahr sowie Luft aus. Risiko von Schäden am Gerät. • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr •... -
Seite 8: Entsorgung
2.8 Entsorgung physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder WARNUNG! sollen Informationen über den Verletzungs- und Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Erstickungsgefahr. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die • Trennen Sie das Gerät von der Raumbeleuchtung geeignet. -
Seite 9: Bedienfeld
Für Kuchen und Plätzchen. KT Sensor Brat- und Fettpfanne Zum Messen der Temperatur in der Speise. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von abtropfendem Fett. 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor‐ Funktion Kommentar feld Display... -
Seite 10: Funktion
Sensor‐ Funktion Kommentar feld Temperaturauswahl Zum Einstellen der Temperatur oder zur Anzeige der aktuellen Temperatur im Ofen. Halten Sie das Sensorfeld 3 Sekunden gedrückt, um folgende Funktion ein- oder auszuschalten: Schnellaufheizung. Nach unten-Taste Menünavigation nach unten. Nach oben-Taste Menünavigation nach oben. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. -
Seite 11: Vor Der Ersten Inbetriebnahme
Symbol Funktion Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange die Ofenfunktion in Betrieb ist. Drücken Sie gleich‐ zeitig, um die Zeit zurückzustellen. Berechnung Der Ofen berechnet die erforderliche Garzeit. Aufheiz-Anzeige Das Display zeigt die Temperatur im Backofen Schnellaufheizung Die Funktion ist eingeschaltet. Sie verkürzt die Aufheizzeit. -
Seite 12: Täglicher Gebrauch
5.3 Erstes Vorheizen Heizen Sie den leeren Ofen vor der ersten Inbetriebnahme vor. Schritt 1 Nehmen Sie die Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Ofen. Schritt 2 Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 1 Stunde lang eingeschaltet. Schritt 3 Stellen Sie die Höchsttemperatur für folgende Funktion ein: Lassen Sie den Ofen 15 Min. -
Seite 13: Symbol/Menü-Anwendung Punkt
Symbol/Menü‐ Anwendung Symbol/Menü‐ Beschreibung punkt punkt Liste mit Automatikprogram‐ Stufenweises Einstellen des men. Kontrastes der Anzeige. Rezepte Kontrast Liste mit Ihren bevorzugten Stufenweises Einstellen der Garprogrammen. Helligkeit der Anzeige. Favoriten Helligkeit Liste mit Reinigungspro‐ Einstellen der Sprache für grammen. die Anzeige. Reinigung Sprache einstellen Zum Konfigurieren des Ge‐... - Seite 14 6.8 Sonderfunktionen Ofenfunktion Anwendung Zum Backen auf einer Ebene Ofenfunktion Anwendung für Gerichte mit einer intensi‐ Zum Warmhalten von Spei‐ veren Bräunung und einem Pizzastufe sen. knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Warmhalten Backofentemperatur ein als für die Funktion Ober-/Unter‐...
- Seite 15 Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der Speise höchsten Energieeffizienz arbeitet. Blutig Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung Blutig automatisch nach 30 Sekunden aus. Rosa Die Kochanleitungen finden Sie im Kapitel Roastbeef "Hinweise und Tipps", Feuchte Umluft.
- Seite 16 Speisekategorie: Ofengerichte Speise Speise Blätterteig-Kleingebäck Lasagne/Cannelloni, ge‐ froren Eclairs Gemüsegratin Makronen Süßspeisen Mürbeteig-Plätzchen Speisekategorie: Pizza/Quiche Christstollen Apfelstrudel, gefroren Speise Rührteig Pizza, dünn Kuchen auf Blech Hefeteig Pizza, dick Käsekuchen, Blech Pizza, gefroren Pizza Brownies Pizza American, gefroren Biskuitrolle Pizza, gekühlt Hefekuchen Pizzasnacks, gefroren Streuselkuchen...
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Seite 17: Uhrfunktionen
Muss das Gewicht oder die Speise Kerntemperatur des Gerichts geändert werden, verwenden Kartoffelspalten oder zur Einstellung Röstis der neuen Werte. 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signalton. Der Backofen schaltet sich ab. Im Display erscheint eine Meldung. -
Seite 18: Automatikprogramme
1. Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein 3. Stellen Sie die Dauer der Funktion ein. Signalton. Drücken Sie ein beliebiges 4. Drücken Sie Symbol. Im Display erscheint die Meldung. 2. Drücken Sie zur Bestätigung oder zum Abbrechen. 8. AUTOMATIKPROGRAMME Rezepte sind fest einprogrammiert und WARNUNG! können nicht geändert werden. -
Seite 19: Speisekategorie: Auflauf
2. Führen Sie die Spitze des und nehmen Sie das Gericht aus dem Kerntemperatursensors so ein, dass sie Gerät. sich in der Mitte des Fleischstücks oder WARNUNG! Fischs befindet, möglichst im dicksten Es besteht Verbrennungsgefahr, Teil. Achten Sie darauf, dass sich da der Kerntemperatursensor mindestens 3/4 des Sensors in der heiß... -
Seite 20: Einsetzen Des Zubehörs
akustisches Signal. Das Gerät wird automatisch ausgeschaltet. 9. Berühren Sie ein beliebiges Symbol, um das akustische Signal auszuschalten. 10. Ziehen Sie den Stecker des Kerntemperatursensors aus der Buchse und nehmen Sie das Gericht aus dem Gerät. WARNUNG! Es besteht Verbrennungsgefahr, da der Kerntemperatursensor heiß... -
Seite 21: Zusatzfunktionen
Kombirost, Backblech /Auflaufpfanne: Schieben Sie das Backblech zwischen die Füh‐ rungsstäbe der Einhängegitter und dem Kombirost auf die Führungsstäbe darüber. 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Favoriten Den Namen des Programms können Sie in folgendem Menü ändern: Programm Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, umbenennen. -
Seite 22: Tastensperre
10.3 Tastensperre • Während die Ofenfunktion in Diese Funktion verhindert ein Betrieb ist, ist Tastensperre versehentliches Verstellen der Ofenfunktion. eingeschaltet. Sie lässt sich nur bei eingeschaltetem • Mit dem Menü Backofen einschalten. Grundeinstellungen können 1. Schalten Sie den Backofen ein. Sie die Funktion Set + Go 2. -
Seite 23: Tipps Und Hinweise
10.7 Kühlgebläse den Backofen ausschalten kann das Kühlgebläse weiter laufen, bis der Ofen Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird das abgekühlt ist. Kühlgebläse automatisch eingeschaltet, um die Ofenoberflächen zu kühlen. Wenn Sie 11. TIPPS UND HINWEISE Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Garempfehlungen Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen sind nur Richtwerte. -
Seite 24: Backen Auf Einer Ebene
Temperatur zu ändern. Die Unterschiede abgekühlt sind, hebt sich die Verformung gleichen sich während des Backens aus. wieder auf. Die Backbleche im Ofen können sich beim Backen verformen. Nachdem die Backbleche 11.5 Backtipps Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Die Unterseite des Kuchens ist Die Einschubebene ist nicht richtig. - Seite 25 KUCHEN / GEBÄCK / BROT AUF DEM BACKBLECH Heizen Sie den leeren Backofen vor, außer bei anderweitiger Angabe. (°C) (Min.) Hefezopf / Hefekranz, Ober-/Unterhitze 170-190 30-40 Vorheizen ist nicht erfor‐ derlich Christstollen Ober-/Unterhitze 160-180 50-70 Roggenbrot: Ober-/Unterhitze zuerst: 230 danach: 160-180 30-60 Windbeutel / Eclairs Ober-/Unterhitze...
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Seite 26: Aufläufe Und Gratins
KEKSE Verwenden Sie die dritte Regalposition. (°C) (Min.) Brötchen, Heizen Sie den lee‐ Ober-/Unterhitze 190-210 10-25 ren Backofen vor 11.7 Aufläufe und Gratins Verwenden Sie die erste Regalposition. (°C) (Min.) Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 45-60 Lasagne Ober-/Unterhitze 180-200 25-40 Gemüsegratin, Heizen Sie Heißluftgrillen 160-170 15-30... -
Seite 27: Tipps Zum Braten
Braten Sie mageres Fleisch abgedeckt (Sie können Aluminiumfolie verwenden). Braten Sie große Fleischstücke direkt im PLÄTZCHEN Blech oder auf dem Kombirost über dem Blech. Geben Sie etwas Wasser ins Blech, um zu (°C) (Min.) verhindern, dass das herabtropfende Fett brennt. Mürbeteig-Plätzchen 150 - 20 - 40... - Seite 28 SCHWEIN Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Schulter / Nacken / Schinken‐ 1-1,5 160-180 90-120 stück Koteletts / Rippchen 1-1,5 170-180 60-90 Hackbraten 0,75-1 160-170 50-60 Schweinshaxe, vorgegart 0,75-1 150-170 90-120 KALB Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Kalbsbraten...
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Seite 29: Brot Backen
WILD (kg) (°C) (Min.) Rücken / Hasenkeu‐ Ober-/Unterhitze 30-40 le, Heizen Sie den leeren Backofen vor Reh-/Hirschrücken 1,5-2 Ober-/Unterhitze 210-220 35-40 Reh-/Hirschkeule 1,5-2 Ober-/Unterhitze 180-200 60-90 GEFLÜGEL Verwenden Sie die Funktion: Heißluftgrillen. (kg) (°C) (Min.) Geflügelteile 0,2-0,25 200-220 30-50 Hähnchen, halbiert 0,4-0,5 190-210 35-50... -
Seite 30: Knuspriges Backen Mit Pizzastufe
BROT (°C) (Min.) Weißbrot 180-200 40-60 Baguette 200-220 35-45 Brioche 180-200 40-60 Ciabatta 200-220 35-45 Roggenbrot 190-210 50-70 Vollkornbrot 180-200 50-70 Vollkornbrot 170-190 60-90 Brot/Brötchen 190-210 20-35 11.12 Knuspriges Backen mit Pizzastufe PIZZA Verwenden Sie die erste Regalposition. (°C) (Min.) Obststörtchen 180-200 40-55... - Seite 31 PIZZA Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Kochen vor. Verwenden Sie die zweite Regalposition. (°C) (Min.) Pizza, dünner Boden 200-230 15-20 Pizza, dicker Boden 180-200 20-30 Fladenbrot 230-250 10-20 Blätterteigquiche 160-180 45-55 Flammkuchen 230-250 12-20 Piroggen 180-200 15-25 Gemüsekuchen 160-180 50-60 11.13 Grill...
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Seite 32: Auftauzeit Weitere Auftauzeit
(°C) (Min.) Pizza American, gefroren 190 - 210 20 - 25 Pizza, gekühlt 210 - 230 13 - 25 Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kartoffelspalten / Kroketten 220 - 230... -
Seite 33: Einkochen
11.16 Einkochen Verwenden Sie die Funktion Unterhitze. GE‐ Verwenden Sie nur handelsübliche MÜSE (Min.) (Min.) Einmachgläser mit denselben Abmessungen. Gardauer bis Kochen Sie Verwenden Sie keine Einmachgläser mit zum Kö‐ weiter bei Schraub- und Bajonettdeckeln oder cheln 100 °C Metalldosen. Karotten 50 - 60 5 - 10... - Seite 34 OBST OBST (Std.) (Std.) Apfelscheiben 6 - 8 Birnen 6 - 9 11.18 KT Sensor RIND Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Blutig Mittel Durch Roastbeef Lendenstück RIND Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Hackbraten SCHWEIN Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Schinken / Braten Rückenkotelett / Schweinelende, geräuchert / Schweinelende, pochiert KALB Lebensmittel-Kerntemperatur (°C)
- Seite 35 WILD Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Hasenrücken / Reh-/Hirschrücken Hasenkeule / Hase, ganz / Reh-/Hirschkeule 70 GEFLÜGEL Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) Weniger Mittel Mehr Hähnchen Ente, ganz/Hälfte / Pute, ganz/Brust Ente, Brust FISCH (LACHS, FORELLE, Lebensmittel-Kerntemperatur (°C) ZANDER) Weniger Mittel Mehr Fisch, ganz/groß/gedämpft / Fisch, ganz/ groß/gebraten EINTÖPFE - VORGEKOCH‐...
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Seite 36: Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
11.19 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln. Förmchen Pizzapfanne Backform Tortenbodenform Keramikform Dunkel, nicht reflektierend Dunkel, nicht reflektierend Dunkel, nicht reflektierend 8 cm Durchmes‐... - Seite 37 BACKEN AUF EINER EINSCHUBEBENE. Backen in Formen (°C) (Min.) Biskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50 Biskuit (fettfrei) Ober-/Unterhitze 35 - 50 Apfelkuchen, 2 Formen à Ø Heißluft 60 - 90 20 cm Apfelkuchen, 2 Formen à Ø Ober-/Unterhitze 70 - 90 20 cm...
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Seite 38: Reinigung Und Pflege
GRILL Heizen Sie den leeren Backofen 5 Min. vor. Grillen Sie bei maximaler Temperatureinstellung. (Min.) Toast Grill 1 - 3 Rindersteak, Nach der Hälfte der Grill 24 - 30 Zeit wenden 12. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 12.1 Hinweise zur Reinigung Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas mildem Reinigungsmittel an, und reinigen Sie damit die Vorderseite des Backofens. -
Seite 39: Entfernen: Einhängegitter
12.2 Entfernen: Einhängegitter Entfernen Sie Einhängegitter zur Reinigung des Backofens. Schritt 1 Schalten Sie den Backofen aus und warten Sie, bis er abgekühlt ist. Schritt 2 Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg. Schritt 3 Ziehen Sie das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehmen Sie es heraus. -
Seite 40: Aus- Und Einbau: Tür
Beim Start der Reinigung wird die Ofentür verriegelt und die Lampe ausgeschaltet. Um die Reinigung vor dem Abschluss abzubrechen, schalten Sie den Backofen aus. Der Backofen bleibt verriegelt, bis er abgekühlt ist. Nach Abschluss der Reinigung: Schalten Sie den Backofen aus Reinigen Sie den Garraum mit einem Entfernen Sie die Rückstände vom und warten Sie, bis er abgekühlt... -
Seite 41: Austausch: Lampe
Schritt 4 Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an. Drücken Sie sie nach in‐ nen, um den Klippverschluss zu lö‐ sen. Schritt 5 Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen. Schritt 6 Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben... -
Seite 42: Fehlersuche
Seitenlampe Schritt 1 Nehmen Sie das linke Einhängegitter he‐ raus, um Zugang zur Lampe zu erhalten. Schritt 2 Verwenden Sie einen schmalen, stumpfen Gegenstand (z. B. einen Teelöffel), um die Glasabdeckung zu entfernen. Schritt 3 Reinigen Sie die Glasabdeckung. Schritt 4 Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeig‐... -
Seite 43: Servicedaten
Problem Mögliche Ursache Problembehebung Die Beleuchtung funktioniert nicht. Die Leuchte ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus. Der KT Sensor funktioniert nicht. Der Stecker des Kerntemperatur‐ Stecken Sie den Stecker des Kern‐ sensors steckt nicht ordnungsge‐ temperatursensors so weit wie mög‐ mäß... -
Seite 44: Energie Sparen
BPE742220B 944187753 Modellidentifikation BPE742220M 944187732, 944187825 BPK742220M 944187733, 944187834 Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 1.09 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen BPE742220B 36.0 kg Gewicht BPE742220M 36.0 kg BPE74222FB 36.0 kg... -
Seite 45: Informationen Zur Entsorgung
Warmhalten von Speisen Feuchte Umluft Wählen Sie die niedrigste Diese Funktion ist entwickelt worden, um Temperatureinstellung, wenn Sie die während des Garvorgangs Energie zu Restwärme zum Warmhalten von Speisen sparen. nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige Wenn Sie diese Funktion verwenden, oder Temperatur werden auf dem Display schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 angezeigt. - Seite 46 Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in Endnutzer gewährleisten; das gilt auch für keiner äußeren Abmessung größer als 25 cm kleine Elektrogeräte (s.o.), die der Endnutzer sind (kleine Elektrogeräte), im zurückgeben will, ohne ein neues Gerät zu Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer kaufen.
- Seite 48 www.aeg.com/shop...