iSi Thermo XPress Whip.PLUS Gebrauchsanleitung Seite 124

——— Rugkoeling van het gesloten apparaat
is mogelijk – het apparaat gedurende
minstens 12 uur liggend in de koelkast
bewaren.
PAS OP: Gevuld apparaat nooit in de geïnte-
greerde vriezer of in de diepvries bewaren!
——— Warme toepassing: Saus/soep zo heet
mogelijk (maximaal 95 °C) vullen.
——— Warm gevulde gerechten blijven in de iSi
Thermo XPress Whip plus, afhankelijk van
het vulniveau en de omgevingstempera-
tuur maximaal 4 uur warm.
——— Moet een hete of licht opgewarmde massa
na het vullen snel tot kamertemperatuur
gekoeld worden, dan kan de gevulde iSi
Thermo XPress Whip plus open in de koel-
kast gekoeld worden. Daarna in gebruik
nemen (zie "Ingebruikname").
——— Room/dessert/espuma/saus zo kort moge-
lijk voor het gebruik uit het apparaat halen.
——— Spuitmondje voor garneren en spuitadap-
ter tijdens het gebruik met regelmatige
tussenpozen (elke 1 – 2 uur) reinigen.
Reiniging.
PAS OP: Voorafgaand aan de reiniging moet
worden gecontroleerd of het materiaal be-
stand is tegen de gebruikte reinigings- resp.
desinfecteeroplossing (zie "Materiaallijst")!
OPMERKING: Bij handmatige reiniging moet
op de juiste dosering van de reinigingsop-
lossing of van de gecombineerde desinfec-
teer- en reinigingsoplossing worden gelet.
De inwerktijd en de gekozen temperatuur zijn
eveneens doorslaggevend voor het reini-
gingsresultaat.
Grondige reiniging
OPMERKING: Raadpleeg de afbeelding met
reinigingsinstructies.
114