Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 30
Thermo
XPress
Whip.
PLUS

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für iSi Thermo XPress Whip.PLUS

  • Seite 1 Thermo XPress Whip. PLUS...
  • Seite 2 Instructions for Use Gebrauchsanleitung / Notice d’utilisation / Istruzioni per l’uso / Modo de empleo / Instruções de uso / Handleiding / Bruksanvisning / Инструкция по эксплуатации max. 1 L > 3 x...
  • Seite 3 > 3 x...
  • Seite 4 Cleaning Reinigung / Nettoyage / Pulizia / Limpieza / Limpeza / Reiniging / Rengöring / Очистка...
  • Seite 6 Interim Cleaning Zwischenreinigung / Nettoyage intermédiaire / Lavaggio / Limpieza frecuente / Limpeza intermédia / Tussenreiniging / Enklare rengöring / Промежуточная уборка ~ 50 °C 122 °F...
  • Seite 7 Expanded Drawing Explosionszeichnung / Vue éclatée / Esploso / Vista detallada / Vista explodida / Opengewerkte tekening / Sprängskiss / Покомпонентное изображение 2363... 2252... 2228... 2362... 2248... 2249... 2255... 2349... 2241... 2366...
  • Seite 8: Product Components

    Product Components Produkt Komponenten / composants de produit / componenti del prodotto / componentes del producto / Componentes do produto / productonderdelen / Produktkomponenter / Компоненты продукта Lever / Hebel / Levier / Leva / Palanca / Alavanca / Hendel / Spak / Рычаг Decorator tip / Garniertülle / Douille de garniture / Beccuccio per guarnire / Boquilla de decoración / Bico para...
  • Seite 9 Drip tray / Tropftasse / Tasse anti- gouttes / Base raccogligocce / Bandeja antigoteo / Base anti-pingos / Druipblad / Droppunderlägg / Поддон для сбора капель Bottle / Flasche / Bouteille / Bottiglia / Botella / Garrafa / Fles / Flaska/ Бутылка Cleaning Brush / Reinigungsbürste / Brosse de nettoyage / Spazzolino per pulizia / Cepillo de limpieza / Escova...
  • Seite 10 Create. New. Taste.
  • Seite 11 English Italiano Nederlands Deutsch Español Swenska Français Português Русский...
  • Seite 12 Thank you for choosing an iSi product. Please read the Whipper instructions carefully before first-time use.
  • Seite 13 Discover the world of iSi : Visit the iSi website and learn more about our extensive range of products: Our comprehensive collection of recipes from simply yummy to creatively sophisticated combinations offers you access to the entire culinary world of iSi. Let yourself be inspired!
  • Seite 14 Enjoy the benefits of a three-year warranty for materials and machining. The warranty is only valid when original whipper parts from iSi are used, as given in the list of product components. The perfect function of your Whipper/Siphon can only be guaranteed if you exclusively use iSi chargers with it.
  • Seite 15 Chargers be used only in iSi Whippers/ Siphons. Failure to follow this recommendation or any failure to follow the instructions for use and care of the products invalidates this warranty and all implied warranties in their entirety as to any consequences of such failure.
  • Seite 16: Product Features

    Max. operating 95 °C / 203 °F temperature Max. filling volume 1 L / 1 US quart Max. number of 2 iSi Cream Chargers chargers to be used Usage Approved for com- mercial use. Espumas, finger food, hot and cold sauces, and...
  • Seite 17 Material List. Description Material Bottle Stainless steel Head Stainless steel, brass nickel- plated, polyoxymethylene (POM), silicone, ethylene propylene diene monomer rubber (EPDM), polyurethane (PU) Push button Stainless steel, polyoxy- methylene (POM), silicone, ethylene propylene diene monomer rubber (EPDM) Bottle gasket Silicone Riser tube Stainless steel, polyoxy-...
  • Seite 18: Safety Information

    Safety Information. Failure to follow this safety instructions or any recommendation for use and care constitutes misuse of iSi products and could result in mal- function of the system and possible personal injury and/or property damage. ——— Never apply force.
  • Seite 19 Whip plus in accordance with “Thorough cleaning” ——— Check the material compatibility of any cleaning/disinfectant solution that is used. ——— Do not carry out any alterations to the iSi Thermo XPress Whip plus. This will invali- date the warranty and lead to exclusion of liability.
  • Seite 20 Instructions for Use. NOTE: Unscrew the push button from the device head and disassemble the device into the individual product components before using it for the first time. Carry out basic cleaning as described under “Thorough cleaning”. Prior to filling 1.
  • Seite 21 6. Insert 1 original iSi Cream Charger into the charger holder as shown in figure 6. 7. Screw on the charger holder (with charger inserted) to the device head until you hear all of the contents of the charger release into the bottle.
  • Seite 22 10. Screw on the charger holder (with charger inserted) to the device head until you hear all of the contents of the charger release into the bottle. 11. Shake the device again as described in step 8. NOTE: The device requires 2 chargers per fill. This also applies if the filling amount is less than 1 L (one quart).
  • Seite 23 12 hours. ——— Cold preparations remain cool for up to 4 hours in the iSi Thermo XPress Whip plus depending on the filling level and the room temperature. ——— A device that is under pressure may be re-cooled by storing the device on its side in the fridge for at least 12 hours.
  • Seite 24 NOTE: It is essential to remove the push button for thorough cleaning. 4. Disassemble the iSi Thermo XPress Whip plus into the individual product components. 5. Rinse the product components with warm (not hot!) drinking water and a commercial...
  • Seite 25 If the iSi Thermo XPress Whip plus is not going to be used again immediately, allow the com- ponents to air dry in a clean place. Store the iSi Thermo XPress Whip plus with all of the pieces disassembled and only handle clean (disinfected) parts with clean hands.
  • Seite 26: Troubleshooting

    ——— Refer to “Whipper Data” for the required number of chargers. 5. No pressure/not enough pressure in the device. ——— Only use original iSi Cream Chargers. ——— Do not reuse empty chargers; empty chargers must be disposed of immediately.
  • Seite 27 ——— Adjust (increase) shaking frequency. 3. Content is not cold enough. ——— After the iSi Thermo XPress Whip plus is filled and ready to be used, chill it in the fridge for at least 12 hours. 4. Not enough chargers or incompatible chargers have been used.
  • Seite 28 3. The puncturing unit has been damaged. ——— Send the whipper to iSi or a service center. The content does not stay cool/warm. The stainless steel bottle gets hot or cold to the touch. 1. The insulating chamber has been damaged –...
  • Seite 29 Replacement parts are available individually and at an affordable price. WARNING: Do not carry out any alterations to the iSi Thermo XPress Whip plus. See your specialist dealer for the availability of replacement parts. In the U.S. replacement parts are also available at www.isi-store.com.
  • Seite 30 Vielen Dank, dass Sie sich für ein iSi Produkt entschieden haben. Bitte lesen Sie sich vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung für das Gerät sorgfältig durch.
  • Seite 31 Perfektion reichen, erhalten Sie Zugang zur gesamten Kulinarikwelt von iSi. Lassen Sie sich inspirieren! Die iSi Website bietet ausführliche Produktinformationen zu allen iSi Geräten und zu den iSi Accessoires. In der ausführlichen Online- Bedienungs anleitung finden Sie Informationen zur erstmaligen Inbetriebnahme und Reinigung von iSi Geräten, sowie zur Fehlersuche...
  • Seite 32: Garantierte Qualität

    Garantierte Qualität: Bevor ein iSi Gerät das Werk verlässt, wird es gründlich geprüft. iSi gewährt zwei Jahre Garantie auf Material und Verarbeitung, sofern etwaige Mängel nicht auf unsachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind. Die Garantie beginnt an dem auf dem Kaufbeleg ausgewie- senen Datum.
  • Seite 33: Produkteigenschaften

    Max. Betriebsdruck PS 38 Bar Min. Betriebstem- 1 °C peratur Max. Betriebstem- 95 °C peratur Max. Füllvolumen Max. zu verwendende 2 iSi Sahnekapseln Kapselzahl (N Einsatzbereich Für die gewerbliche Anwendung zuge- lassen. Espumas, Fingerfood, warme und kalte Saucen, Cremesuppen sowie Schlagsahne und Desserts.
  • Seite 34 Materialliste. Bezeichnung Material Flasche Edelstahl Gerätekopf Edelstahl, Messing vernickelt, Polyoxymethylen (POM), Silikon, EPDM, PU Druckknopf Edelstahl, Polyoxymethylen (POM), Silikon, EPDM Kopfdichtung Silikon Steigrohr Edelstahl, Polyoxymethylen (POM) Tüllenadapter Edelstahl, EPDM Garniertülle Edelstahl, Polyoxymethylen (POM), EPDM Tropftasse Edelstahl, Silikon Kapselhalter Edelstahl, Silikon Hebel Edelstahl, EPDM Reinigungs-...
  • Seite 35: Sicherheitsinformationen

    Sicherheits- informationen. Die Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise oder anderer Bedienungs- und Pflegeempfeh- lungen stellen einen Missbrauch von iSi Pro- dukten dar und können Funktionsstörungen des Systems und möglicherweise Personen- und/oder Sachschäden zur Folge haben. ——— Niemals Gewalt anwenden. ——— Sicherheitsvorschriften auf der Kapsel- verpackung beachten.
  • Seite 36 Beschädigung machen es zur Gefahren- quelle und es darf nicht wiederverwendet werden! Das Gerät von iSi Servicestelle überprüfen lassen. ——— Zerlegen des iSi Thermo XPress Whip plus nur gemäß Punkt „Gründliche Reinigung“. ——— Materialverträglichkeit der eingesetzten Reinigungs- bzw. Desinfektionslösung prüfen.
  • Seite 37 4. Zusammengesetztes Steigrohr in die Edel- stahlflasche einsetzen. 5. Gerätekopf, mit eingeschraubtem Druck- knopf, gerade und handfest auf die Edel- stahlflasche aufschrauben. ACHTUNG: Gerätekopf niemals schief aufschrauben! 6. Original iSi Sahnekapsel, wie in Abb. 6 abgebildet, in den Kapselhalter einlegen.
  • Seite 38 Bei geringerem Fettgehalt (mindestens 30%) oder zu weicher Konsistenz ggf. nachschütteln. 9. Kapselhalter abschrauben, leere Kapsel herausnehmen und entsorgen und zweite iSi Sahnekapsel einlegen. HINWEIS: Leises Zischen beim Abschrauben des Kapselhalters ist systembedingt. 10. Kapselhalter mit eingelegter Kapsel auf den Gerätekopf aufschrauben, bis der gesamte...
  • Seite 39 Befüllten iSi Thermo XPress Whip plus für mindestens 12 Stunden in den Kühlschrank legen. ——— Kalt eingefüllte Zubereitungen bleiben im iSi Thermo XPress Whip plus je nach Füll- stand und Umgebungstemperatur bis zu 4 Stunden kalt. ——— Rückkühlung des geschlossenen Gerätes...
  • Seite 40 Warmanwendung: Sauce/Suppe so heiß wie möglich (maximal 95 °C) einfüllen. ——— Warm eingefüllte Zubereitungen bleiben im iSi Thermo XPress Whip plus je nach Füll- stand und Umgebungstemperatur bis zu 4 Stunden warm. ——— Muss eine heiße oder leicht erwärmte Masse nach dem Einfüllen rasch auf Raumtem-...
  • Seite 41 3. Druckknopf herausschrauben und Geräte- kopf abschrauben. HINWEIS: Druckknopf herausschrauben ist absolut notwendig, um eine gründliche Reinigung zu gewährleisten. 4. iSi Thermo XPress Whip plus in die einzelnen Produktbestandteile zerlegen. 5. Produktbestandteile mit warmem (nicht heißem!) Trinkwasser und handelsüblichem Reinigungsmittel vorspülen und mit der Reinigungsbürste Gerätekopf, Steigrohr,...
  • Seite 42: Fehlerbehebung

    3. Durch dauerhaftes Betätigen des Hebels das Gerät zügig entleeren und sicherstellen, dass das Gerät druckfrei ist. 4. Hebel abschrauben, Druckknopf heraus- schrauben und Gerätekopf abschrauben. 5. iSi Thermo XPress Whip plus in die einzelnen Produktbestandteile zerlegen. HINWEIS: Die Schnellreinigung ersetzt keine gründliche Reinigung. Aufbewahrung.
  • Seite 43 ——— „Druck ablassen“ Gerät erneut in Betrieb nehmen. ——— Erforderliche Anzahl der Kapseln siehe „Gerätedaten“. 5. Kein Druck/zu wenig Druck im Gerät. ——— Nur original iSi Sahnekapseln verwenden. ——— Leere Kapseln nicht wieder verwenden und sofort entsorgen. ——— Erforderliche Anzahl der Kapseln siehe „Gerätedaten“.
  • Seite 44 2. Kapsel wurde verkehrt eingelegt. ——— Kapsel richtig einlegen (siehe Arbeits- schritt 6). 3. Aufstecheinheit wurde beschädigt. ——— „Druck ablassen“. Gerät an iSi oder Servicestelle einsenden. Inhalt bleibt nicht kühl/warm. Edelstahlflasche wird warm oder kalt. 1. Isolierkammer wurde beschädigt – Verlust des Thermoeffektes.
  • Seite 45 4. Flaschenkörper wurde am oberen Rand beschädigt. ——— „Druck ablassen“. Gerät an iSi oder Servicestelle einsenden. Füllgut entweicht bei Inbetriebnahme. 1. Druckknopf wurde nicht ausreichend in den Gerätekopf eingeschraubt. ——— Druckknopf bis zum Anschlag einschrauben. 2. Dichtungen im Druckknopf beschädigt ———...
  • Seite 46 Merci d’avoir choisi un produit iSi. Veuillez lire attentivement les instructions relatives au siphon avant de l’utiliser pour la première fois.
  • Seite 47 Faites connaissance avec l’univers iSi : Visitez le site web iSi et découvrez notre vaste gamme de produits. Simples et délicieuses ou créatives et sophisti- quées, nos recettes forment une palette complète qui vous convie dans l’univers culinaire d’iSi. Laissez-vous inspirer! Le site web iSi fournit des informations détaillées sur tous les siphons iSi et les...
  • Seite 48 La garantie n’est valide que si des pièces d’origine iSi sont utilisées, telles que spécifiées dans la liste de composants du produit. Nous ne pouvons garantir le parfait fonctionnement du siphon qu’avec l’utilisation exclusive de capsules iSi.
  • Seite 49: Caractéristiques Du Produit

    Température de fonc- 95 °C / 203 °F tionnement max. Contenance maximale 1 L / 1 US quart Nombre max. de cap- Visser 2 capsules iSi sules à utiliser (N à crème chantilly Utilisation Homologué pour une utilisation profession- nelle et domestique.
  • Seite 50 Liste des matériaux. Description Material Bouteille Acier inox Tête Acier inox, laiton nickele, polyoxyméthylène (POM), Silicone, EPDM, PU Button-poussoir Acier inox, polyoxy- méthylène (POM), Silicone, EPDM Joint de Silicone bouteille Conduite Acier inox, polyoxy- montante méthylène (POM) Adaptateur Acier inox, EPDM de douille Douille de Acier inox, polyoxy-...
  • Seite 51: Informations De Sécurité

    Informations de sécurité. Tout manquement aux instructions de sécurité ou aux recommandations d’utilisation constitue un usage inapproprié des produits iSi et peut entraîner un dysfonctionnement du système et causer des blessures corporelles et/ou des dommages matériels. ——— Ne jamais forcer pour exécuter les opérations décrites.
  • Seite 52 ——— Afin d’éviter toute erreur d’utilisation, lire attentivement et conserver la notice d’utilisation. ——— N’utiliser que des capsules iSi a à crème chantilly d’origine. Pour des raisons de sécurité, n’utilisez pas de capsules d’autres fabricants ou d’autres capsules de gaz que celles indiquées dans les données de...
  • Seite 53: Notice D'utilisation

    Notice d’utilisation. REMARQUE: Avant la première utilisation, dévisser le bouton-pression et démonter tous les composants de l’appareil. Retirer le film. Effectuer un nettoyage minutieux tel que décrit sous « Nettoyage minutieux ». Opérations préparatoires 1. Visser le bouton-poussoir dans la tête jusqu’à butée.
  • Seite 54 6. Introduire la capsule crème Chantilly iSi d’origine dans le porte-capsule, tel qu’indiqué Fig. 6. 7. Visser le porte-capsule contenant la capsule sur la tête jusqu’à ce que le bruit du flux de la totalité du gaz de la capsule soit audible.
  • Seite 55 REMARQUE: Il est normal d’entendre un léger sifflement lors du dévissage du porte- capsule. 10. Visser le porte-capsule contenant la capsule sur la tête jusqu’à ce que le bruit du flux de la totalité du gaz de la capsule soit audible. 11.
  • Seite 56 Placer le siphon iSi Thermo XPress Whip plus rempli pendant au moins 12 heures au réfrigérateur. ——— En fonction du niveau de remplissage et de la température ambiante, les préparations...
  • Seite 57 REMARQUE: Pour garantir un nettoyage minutieux, il est absolument nécessaire de dévisser le bouton-poussoir. 4. Démonter tous les composants du siphon iSi Thermo XPress Whip plus. 5. Pré-rincer les composants à l’eau chaude potable (pas d’eau brûlante), puis nettoyer...
  • Seite 58 Secouez vigoureusement l’appareil 2-3 fois et mettez-le en service avec une capsule iSi (cf. aussi « Mode d’emploi », étapes 3 à 8) 3. Vider rapidement l’appareil en appuyant en continu sur le levier et s’assurer que l’appareil n’est plus sous pression.
  • Seite 59: Résolution De Problèmes

    S’il est impossible de mettre la bouteille hors pression, prenez contact avec iSi ou avec votre service après-vente. Le contenu ne sort pas ou gicle hors de l’appareil. 1. Obstruction par des ingrédients non dissous, sucre, pulpe de fruit ou noyaux.
  • Seite 60 ——— Ajustez (augmentez) la fréquence de secousses. 3. Le contenu n’est pas assez froid. ——— Placer le siphon iSi Thermo XPress Whip plus rempli et prêt à l’emploi pendant au moins 12 heures au réfrigérateur. 4. Le nombre de capsules utilisées est trop faible ou les capsules ne sont pas adaptées.
  • Seite 61 (voir opération 6). 3. Le dispositif de perçage a été endommagé. ——— « É vacuer la pression ». Envoyer l’appa- reil à iSi ou au service de maintenance. Le contenu ne reste pas chaud/froid La bouteille inox se réchauffe ou se refroidit 1.
  • Seite 62: Maintenance

    Maintenance. Les pièces de rechange sont disponibles à l’unité et peu onéreuses. ATTENTION: Ne procéder à aucune modifi- cation sur le siphon iSi Thermo XPress Whip plus! Pour les commandes de pièces de rechange, prenez contact avec votre revendeur. Possible également en Autriche sur info@isi.com.
  • Seite 63 Grazie per aver scelto un prodotto iSi. Leggere attentamente le istruzioni del sifone prima di usarlo per la prima volta.
  • Seite 64 Fatevi ispirare! Il sito Web di iSi fornisce informazioni dettagliate su tutti i Sifoni e gli Accessori iSi. Le istruzioni online dettagliate...
  • Seite 65 Qualità garantita: Ogni Sifone iSi viene accuratamente control- lato prima di lasciare la fabbrica. iSi offre una garanzia di due anni su materiali e lavorazione, purché i difetti non siano dovuti a uso improprio. La garanzia decorre a partire dalla data della ricevuta di acquisto.
  • Seite 66: Caratteristiche Del Prodotto

    Temperatura di 1 °C esercizio min. Temperatura di 95 °C esercizio max. Capacità max. Numero max. di 2 capsule iSi per capsule da utilizzare panna montata Omologato per l’uso professionale. Spume, finger food, salse calde e fredde, zuppe cremose, panna montata e dessert.
  • Seite 67 Elenco dei materiali. Descrizione Materiale Bottiglia Acciaio Calotta Acciaio, ottone nichelato, poliossimetilene (POM), Silicone, EPDM, PU Pulsante Acciaio, poliossimetilene (POM), Silicone, EPDM Guarnizione Silicone bottiglia Tubicino Acciaio, poliossimetilene (POM) Adattatore Acciaio, EPDM beccuccio Beccuccio per Acciaio, poliossimetilene guarnire (POM), EPDM Base Acciaio, silicone raccogligocce...
  • Seite 68: Informazioni Sulla Sicurezza

    La mancata osservanza delle presenti avver- tenze di sicurezza o di qualsiasi consiglio per l’uso e la cura costituisce uso improprio dei prodotti iSi e può causare il malfunzionamen- to del sistema e possibili lesioni personali e/o danni materiali. ——— Non esercitare mai una forza eccessiva.
  • Seite 69 ——— Non utilizzare mai l’adattatore beccuccio come impugnatura di trasporto. ——— Non riscaldare mai iSi Thermo XPress Whip plus. ——— Non conservare mai l’apparecchio riempito nel freezer o nel congelatore. ——— L’apparecchio è sotto pressione! Eventuali cadute o danneggiamenti lo rendono una fonte di pericolo, pertanto non deve essere riutilizzato! Far controllare l’apparecchio...
  • Seite 70: Istruzioni Per L'uso

    5. Avvitare manualmente e in posizione diritta la calotta con il pulsante avvitato alla botti- glia in acciaio. ATTENZIONE: Non avvitare mai la calotta fuori asse! 6. Inserire la capsula per panna iSi originale nel portacapsule, come illustrato nella fig. 6.
  • Seite 71 è troppo morbida. 9. Rimuovere il portacapsule, gettare via la capsula vuota e inserire una seconda capsula per crema iSi. NOTA: Il leggero sibilo durante lo svitamento del portacapsule è normale. 10. Avvitare il portacapsule con la capsula inse- rita sulla calotta fino a quando non si sente il contenuto della capsula scorrere all’interno.
  • Seite 72 Dopo che iSi Thermo XPress Whip plus è stato riempito, metterlo in frigorifero per almeno 12 ore. ——— Le preparazioni a freddo restano fredde per 4 ore in iSi Thermo XPress Whip plus a...
  • Seite 73 (max. 95 °C). ——— Le preparazioni a caldo restano calde per 4 ore in iSi Thermo XPress Whip plus a seconda del livello di riempimento e della temperatura ambiente. ——— Se una massa calda o leggermente riscal-...
  • Seite 74 3. Estrarre il pulsante svitandolo e svitare la testa dell’apparecchio. NOTA: È assolutamente necessario estrarre il pulsante per ottenere una pulizia accurata. 4. Smontare i singoli componenti di iSi Thermo XPress Whip plus. 5. Effettuare una pulizia preliminare dei com- ponenti del prodotto con acqua corrente...
  • Seite 75: Risoluzione Dei Problemi

    4. Svitare la leva. Estrarre il pulsante e svitare la calotta. 5. Smontare i singoli componenti di iSi Thermo XPress Whip plus. NOTA: Il lavaggio rapido non sostituisce la pulizia approfondita.
  • Seite 76 ——— Per la quantità necessaria di capsule vedere “Dati Sifoni”. 5. Pressione assente/insufficiente nell’apparecchio. ——— Utilizzare solo capsule per panna iSi originali. ——— Non riutilizzare le capsule vuote e smal- tirle immediatamente. ——— Per la quantità necessaria di capsule vedere “Dati Sifone”.
  • Seite 77 ——— Regola (aumenta) la frequenza di agitazione. 3. Il contenuto non è sufficientemente freddo. ——— Dopo che iSi Thermo XPress Whip plus è stato riempito ed è pronto all’uso, met- terlo in frigorifero per almeno 12 ore. 4. Il legante (per es., la gelatina) non è stato impiegato correttamente.
  • Seite 78 4. Il bordo superiore del corpo della bottiglia è stato danneggiato. ——— “Scaricare la pressione”. Spedire l’appa- recchio a iSi o al centro di assistenza. Durante la messa in esercizio il contenuto fuoriesce. 1. Il pulsante non è stato avvitato sufficiente- mente alla calotta.
  • Seite 79 Muchas gracias por haber elegido un producto iSi. Antes de utilizar el sifón por primera vez, leer detenidamente las instrucciones de uso.
  • Seite 80 ¡Déjese inspirar! La página web de iSi ofrece información detallada sobre todos los Sifones iSi y Accesorios iSi. Además, encontrará instrucciones e información online sobre el primer uso,...
  • Seite 81: Calidad Garantizada

    Calidad garantizada: Todos y cada uno de los Sifones iSi son examina- dos exhaustivamente en fábrica. iSi ofrece dos años de garantía para materiales y acabado, siempre que los fallos no sean consecuencia de un uso indebido. La garantía será efectiva desde la fecha de recepción de la compra.
  • Seite 82 1 °C / 34 °F de funcionamiento Temperatura máx. 95 °C / 203 °F de funcionamiento. Volumen máximo de llenado Cantidad máxima 2 cápsulas iSi para de cápsulas que nata se deben utilizar (N Aplicación Se autoriza el uso comercial. Espumas, bocaditos, salsas frías...
  • Seite 83 Lista de materiales. Descripción Material Botella Acero inoxidable Cabezal del Acero inoxidable, laton sifón niquelado, polioximetileno (POM), Silicona, EPDM, PU Botón de Acero inoxidable, presión polioximetileno (POM), Silicona, EPDM Junta de la Silicona botella Tubo Acero inoxidable, ascendente polioximetileno (POM) Adaptador de Acero inoxidable, EPDM boquilla...
  • Seite 84: Indicaciones De Seguridad

    La mancata osservanza delle presenti avver- tenze di sicurezza o di qualsiasi consiglio per l’uso e la cura costituisce uso improprio dei prodotti iSi e può causare il malfunzionamen- to del sistema e possibili lesioni personali e/o danni materiali. ——— No fuerce el aparato.
  • Seite 85 Puede provocar heridas. ——— No utilice el adaptador de boquilla como asa. ——— No caliente el iSi Thermo XPress Whip plus. ——— No conserve el aparato lleno en el com- partimento de congelados o en el conge- lador.
  • Seite 86: Modo De Empleo

    Modo de empleo. ADVERTENCIA: Antes del primer uso, des- enrosque el botón de presión y desmonte el aparato de modo que los componentes queden separados. Retire la hoja de adver- tencia. Lleve a cabo una limpieza a fondo tal y como se describe en el apartado “Limpieza a fondo”.
  • Seite 87 6. Coloque una cápsula para nata iSi original en el portacápsulas, tal y como se muestra en la fig. 6. 7. Enrosque el portacápsulas, con la cápsula colocada en el cabezal del sifón hasta que se oiga que todo el contenido de la cápsula ha entrado.
  • Seite 88 10. Enrosque el portacápsulas, con la cápsula colocada en el cabezal del sifón hasta que se oiga que todo el contenido de la cápsula ha entrado. 11. Agite el aparato de nuevo, tal y como se des- cribe en el paso 8. ADVERTENCIA: Es necesario utilizar 2 cáp- sulas para un llenado del aparato, incluso cuando el volumen de llenado es menor de...
  • Seite 89 ——— En caso de que una masa caliente o ligera- mente caliente se deba enfriar rápidamen- te a temperatura ambiente después del lle- nado, el iSi Thermo XPress Whip plus lleno se puede dejar abierto en el frigorífico para que se enfríe. Posteriormente, ponga en marcha el aparato (consulte el apartado “Puesta en marcha”.
  • Seite 90 ADVERTENCIA: Es absolutamente necesario desenroscar el botón de presión para garan- tizar una limpieza a fondo. 4. Desmonte el iSi Thermo XPress Whip plus de modo que los componentes queden separados. 5. Realice una primera limpieza de los com- ponentes con agua potable caliente (que no queme) y un detergente habitual;...
  • Seite 91 ADVERTENCIA: La limpieza rápida no excluye la limpieza fondo. Conservación. Si no se va a llenar el iSi Thermo XPress Whip plus durante un tiempo, deje que los componen- tes se sequen al aire en un sitio limpio. Conserve el iSi Thermo XPress Whip plus desmontado y lá- vese las manos antes de tocar las piezas limpias (desinfectadas).
  • Seite 92: Reparación De Averías

    Reparación de averías. ATENCIÓN: No abra el iSi Thermo XPress Whip plus a la fuerza cuando esté bajo presión! Salida de la presión Accione la palanca hasta que el dispositivo esté completamente vacío. Presione la palanca va- rias veces hacia abajo hasta el tope. Desenros- que el botón lentamente.
  • Seite 93 ——— Ajustar (aumentar) la frecuencia de agitación. 3. El contenido no está lo suficientemente frío ——— Coloque el iSi Thermo XPress Whip plus lleno y listo para ser activado en el frigo- rífico durante al menos 12 horas. 4. Se han utilizado cápsulas no apropiadas o muy poco apropiadas.
  • Seite 94 (consulte “modo de empleo” paso 6). 3. Se ha estropeado la unidad de vaciado. ——— “Salida de la presión”. Envíe el aparato a iSi o al servicio de asistencia técnica. El contenido no se mantiene frío/caliente. La botella de acero inoxidable se calienta o enfría.
  • Seite 95 Las piezas de repuesto están disponibles por separado y a un precio asequible. ATENCIÓN: No efectúe ninguna modificación en el iSi Thermo XPress Whip plus! Para encargar piezas de repuesto diríjase a su especialista. En Austria, estan tambien disponibles en info@isi.com.
  • Seite 97 Agradecemos a escolha de um produto iSi. Leia atentamente as instruções da garrafa antes de usá-la pela primeira vez.
  • Seite 98 Descubra o mundo da iSi : Acesse o site da iSi e obtenha mais informações sobre nossa ampla variedade de produtos. Com a nossa grande coleção de receitas cheia de combinações simplesmente deliciosas e com uma criatividade sofisticada, você tem acesso a todo o mundo culinário da iSi.
  • Seite 99 Qualidade garantida: Todas as Garrafas e Sifões iSi são cuidado- samente inspecionados antes de deixarem a fábrica. A iSi oferece uma garantia de dois anos para materiais e fabricação, desde que não seja constatado que o problema é resultado de uso indevido.
  • Seite 100: Características Do Produto

    Características do produto. ——— Indicado para preparados frios e quentes ——— Garrafa de aço inoxidável, de parede dupla, com isolamento por vácuo, capaci- dade térmica máxima e superfície polida ——— Capacidade máxima de 1 l ——— Sistema de tubo ascendente com vedação da garrafa resistente à...
  • Seite 101 Lista de materiais. Descrição Material Garrafa Aço inoxidável Cabeça Aço inoxidável, Latao niquelado, polioxime- tileno (POM), Silicone, EPDM, PU Botão de pressão Aço inoxidável, polioximetileno (POM), Silicone, EPDM Vedação da garrafa Silicone Tubo ascendente Aço inoxidável, polioximetileno (POM) Adaptador do bico Aço inoxidável, EPDM Bico para decoração Aço inoxidável,...
  • Seite 102: Informações De Segurança

    ——— Combinar exclusivamente cabeças e garrafas do mesmo modelo. ——— Nunca combinar produtos de outras marcas com peças do iSi Thermo XPress Whip plus. ——— Nunca enroscar a cabeça torta. ——— Ao enroscar a recarga não se inclinar sobre o sifão.
  • Seite 103 ——— Nunca utilize mais cápsulas do que o indi- cado ou encha demais o utensílio! Garanta que a pressão máxima de funcionamento indicada não seja ultrapassada. ——— Se a pressão não reduzir, leve para a iSi ou para o seu contato no centro de manu- tenção.
  • Seite 104: Instruções De Uso

    Instruções de uso. NOTA: Antes da primeira utilização, desen- roscar o botão de pressão e desmontar o sifão nos componentes individuais. Retirar a folha das indicações. Efectuar uma limpeza geral como é descrito no ponto “Limpeza minuciosa”. Preparação 1. Enroscar o botão de pressão na cabeça até ao batente.
  • Seite 105 6. Introduzir no suporte da recarga uma recarga para chantilly iSi original, como ilustrada na fig. 6. 7. Enroscar o suporte com a recarga na cabeça até ouvir correr todo o conteúdo da recarga. ATENÇÃO: Ao enroscar a recarga não se inclinar sobre o sifão!
  • Seite 106 ——— Antes de serem deitados no sifão, os pre- parados que contenham gelatina devem arrefecer até ficarem à temperatura ambiente, devendo em seguida o sifão ser colocado em funcionamento. Colocar o iSi Thermo XPress Whip plus cheio no frigorífi- co durante, pelo menos, 12 horas.
  • Seite 107 ——— Se uma massa quente ou ligeiramente aquecida tiver que arrefecer rapidamente depois de ter sido vertida no sifão, o iSi Thermo XPress Whip plus pode ser colo- cado no frigorífico aberto. Em seguida, colocá-lo em funcionamento (consultar o ponto “Colocação em funcionamento”).
  • Seite 108 NOTA: É essencial desenroscar o botão de pressão para garantir uma limpeza minuciosa. 4. Desmontar o iSi Thermo XPress Whip plus nos componentes individuais. 5. Passar os componentes por água potável morna (e não quente!) e um detergente comum e utilizar a escova para limpar a cabeça, o tubo ascendente, o bico para...
  • Seite 109 NOTA: A limpeza rápida não substitui a limpeza minuciosa. Armazenamento. Se o iSi Thermo XPress Whip plus não voltar a ser enchido imediatamente, deixar os seus com- ponentes secar ao ar num sítio limpo. Guardar o iSi Thermo XPress Whip plus desmontado e pegar nas peças limpas (desinfectadas) apenas...
  • Seite 110: Resolução De Problemas

    Se a pressão não reduzir, leve para a iSi ou para o seu contato no centro de manutenção. O preparado não sai ou o sifão salpica.
  • Seite 111 2. O sifão foi pouco/não foi agitado. ——— Adjust (increase) shaking frequency. 3. O preparado não está suficientemente frio. ——— Colocar o iSi Thermo XPress Whip plus cheio e pronto a utilizar no frigorífico durante, pelo menos, 12 horas. 4. O espessante (por exemplo, gelatina) não foi utilizado correctamente.
  • Seite 112 A garrafa de aço inoxidável fica quente ou fria. 1. A câmara de isolamento está danificada – perda do efeito térmico. ——— “Despressurizar”. Enviar o sifão à iSi ou ao serviço de apoio. Na colocação em funcionamento, sai gás entre a garrafa e a cabeça.
  • Seite 113 Manutenção. As peças de reposição podem ser adquiridas individualmente e de forma económica. ATENÇÃO: Não efectuar alterações no iSi Thermo XPress Whip plus! Para a encomenda de peças de reposição, contactar o respectivo representante. Na Austria, tambem e possivel em info@isi.com.
  • Seite 114 Dank u voor het kiezen van een iSi-apparaat. Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat voor de eerste keer gaat gebruiken.
  • Seite 115 Ontdek wat iSi allemaal te bieden heeft : Ga naar de website van iSi en bekijk ons uitgebreide productassortiment. Onze ruime verzameling recepten van eenvoudig lekker tot creatieve, verfijnde combinaties biedt u toegang tot de complete culinaire wereld van iSi. Laat u inspireren!
  • Seite 116 Gegarandeerde kwaliteit: Elk iSi-apparaat wordt grondig gecontroleerd voordat het de fabriek verlaat. iSi verstrekt 2 jaar garantie op materiaal en fabricagefouten, zolang defecten niet ontstaan als gevolg van verkeerd gebruik van het apparaat. De garantie is geldig vanaf de aankoopdatum.
  • Seite 117: Producteigenschappen

    Max. servicedruk PS 38 bar Min. gebruikstempe- 1 °C ratuur Max. gebruikstempe- 95°C ratuur Max. vulinhoud Max. aantal te gebrui- 2 iSi-slagroom- ken capsules (N capsules Gebruik Bestemd voor pro- fessioneel gebruik. Schuimen, hapjes, warme en koude sauzen, cremesoepen, en slagroom en toetjes.
  • Seite 118 Materiaallijst. Beschrijving Materiaal Fles Edelstaal Edelstaal, vernikkeld messing, polyoxy methyleen (POM), Silicone, EPDM, PU Drukknop Edelstaal, polyoxy- methyleen (POM), Silicone, EPDM Flessluiting Silicone Buis Edelstaal, polyoxymeth- yleen (POM) Spuitadapter Edelstaal, EPDM Spuitmondje Edelstaal, voor garneren polyoxy methyleen (POM), EPDM Druipblad Edelstaal, silicone Capsulehouder Edelstaal, silicone...
  • Seite 119 Veiligheids- informatie. Als u dit veiligheidsadvies of de aanbevelin- gen voor gebruik en onderhoud niet opvolgt, wordt dit gezien als onjuist gebruik van iSi- producten. Dit kan leiden tot systeemdefecten en mogelijk persoonlijk letsel en/of schade aan eigendommen. ——— Nooit geweld gebruiken.
  • Seite 120 ——— Spuitadapter nooit als draaghandvat gebruiken. ——— iSi Thermo XPress Whip plus nooit verhitten. ——— Gevuld apparaat nooit in de geïntegreerde vriezer of in de diepvries bewaren. ——— Het apparaat is een houder onder druk. Na een val of beschadiging wordt het ap- paraat een gevarenbron en mag het niet meer worden gebruikt.
  • Seite 121 4. Geassembleerde buis in de fles van edelstaal steken. 5. De kop, met de erin geschroefde drukknop, recht en handvast op de fles van edelstaal schroeven. PAS OP: De kop nooit scheef erop schroeven! 6. Originele iSi-roomcapsule, zoals op afb. 6 afgebeeld, in de capsulehouder plaatsen.
  • Seite 122 Bij een laag vetgehalte (minstens 30%) of een te zachte consistentie zonodig naschudden. 9. Verwijder de patroon, gooi de lege patroon weg en plaats een tweede iSi Cream patroon. OPMERKING: Een zacht sissen bij het eraf schroeven van de capsulehouder is normaal.
  • Seite 123 ——— Gelatinehoudende gerechten vóór het vul- len tot kamertemperatuur laten afkoelen en het apparaat vervolgens in gebruik ne- men. Gevulde iSi Thermo XPress Whip plus gedurende minstens 12 uur in de koelkast leggen. ——— Koud gevulde gerechten blijven in de...
  • Seite 124 ——— Warme toepassing: Saus/soep zo heet mogelijk (maximaal 95 °C) vullen. ——— Warm gevulde gerechten blijven in de iSi Thermo XPress Whip plus, afhankelijk van het vulniveau en de omgevingstempera- tuur maximaal 4 uur warm.
  • Seite 125 OPMERKING: Het eruit schroeven van de drukknop is beslist noodzakelijk om een grondige reiniging te garanderen. 4. iSi Thermo XPress Whip plus demonteren in de afzonderlijke productonderdelen. 5. Productonderdelen met warm (niet heet!) drinkwater en gewoon schoonmaakmiddel...
  • Seite 126: Fouten Oplossen

    Als het niet lukt om de druk te laten ontsnappen, neemt u contact op met iSi of met uw iSi-service- punt.
  • Seite 127 Apparaat opnieuw in gebruik nemen. ——— Benodigd aantal capsules: zie “Apparaatgegevens. 5. Geen druk / te weinig druk in het apparaat. ——— Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules. ——— Lege capsules niet opnieuw gebruiken en meteen wegwerpen. ——— Benodigd aantal capsules: zie “Apparaatgegevens”.
  • Seite 128 3. Inhoud is niet koud genoeg. ——— Gevulde en gebruiksklare iSi Thermo XPress Whip plus gedurende minstens 12 uur in de koelkast leggen. 4. Er zijn te weinig of ongeschikte capsules gebruikt. ——— Benodigd aantal capsules: zie “Apparaatgegevens”. ——— Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.
  • Seite 129 Reserveonderdelen zijn apart en tegen geringe kosten verkrijgbaar. PAS OP: Breng geen veranderingen aan de iSi Thermo XPress Whip plus aan! Neem contact op met uw vakhandelaar als u reserveonderdelen wilt bestellen. In Oostenrijk kunt u vervangingsonderdelen ook per e-mail bestellen via info@isi.com.
  • Seite 130 Tack för att du bestämde dig för en apparat från iSi. Läs igenom bruksan- visningen noga inför det första idrifttagandet.
  • Seite 131 Upptäck iSi-världen : Besök iSi:s webbplats och läs mer om vårt stora utbud. Vår omfattande receptsamling, från enkelt gott till kreativt raffinerat, öppnar iSi:s hela kulinariska mångfald. Låt dig inspireras! iSi:s webbplats förser dig dessutom med detaljerad produktinformation om alla apparater och tillbehör från iSi.
  • Seite 132 Garanterad kvalitet: Varje apparat från iSi kontrolleras ingående, innan den lämnar fabriken. iSi lämnar 2 års garanti på materialet och bearbetningen, såvida det inte har uppstått fel på grund av felaktig användning. Garantin gäller från det datum som anges på inköpskvittot.
  • Seite 133 38 Bar Minimal 1 °C drifttemperatur Maximal 95 °C drifttemperatur Maximal påfyllningsvolym Maximalt antal 2 iSi-gräddpatroner patroner (N Användning Godkänd för yrkes- mässig användning. Espumas, Fingerfood, varma och kalla såser, cremesoppor, visp- grädde och desserter. Lämplig för kalla och varma ingredienser.
  • Seite 134 Materiallista. Beteckning Material Flaska Rostfritt stål Överdel Rostfritt stål, fornicklad massing, polyoxymetylen (POM), Silikon, EPDM, PU Tryckknapp Rostfritt stål, polyoxy- metylen (POM), Silikon, EPDM Flasktätning Silikon Stigrör Rostfritt stål, polyoxymetylen (POM) Munstyckets Rostfritt stål, EPDM adapter Munstycke Rostfritt stål, polyoxy- metylen (POM), EPDM Droppunder- Rostfritt stål, silikon...
  • Seite 135: Säkerhetsanvisningar

    över apparaten. ——— Skruva aldrig överdelen eller tryckknappen från en trycksatt enhet. ——— Ta inte tag i munstyckets vassa tänder. Du kan skada dig. ——— Använd inte munstyckets adapter som bärhandtag. ——— Värm inte upp din iSi Thermo XPress Whip plus.
  • Seite 136 ——— Kontrollera för vilka material det ren- görings- resp. desinfektionsmedel som används är avsett. ——— Inga förändringar får utföras på iSi Thermo XPress Whip plus. Det medför att garantin upphör och befrielse från ansvar. ——— Läs bruksanvisningen noggrant för att undvika hanteringsfel och förvara den så...
  • Seite 137 4. Sätt in det hopsatta stigröret i den rostfria flaskan. 5. Skruva på apparatens överdel med monte- rad tryckknapp ordentligt och rakt på den rostfria flaskan. OBS: Apparatens huvud får inte skruvas i snett! 6. Lägg i original iSi-gräddpatron i patronhål- laren som detta visas i bild 6.
  • Seite 138 Hur den ska skakas framgår av följande tabell: 9. Ta bort patronhållaren , ersätt den tomma patronen med en andra iSi gräddpatron. TIPS: En låg väsning när du skruvar loss pa- tronhållaren är systemrelaterat.
  • Seite 139 12 timmar. ——— Tillredningar som fyllts på kalla förblir (beroende på hur full flaskan är och om- givande temperatur) kalla i din iSi Thermo XPress Whip plus i upp till 4 timmar. ——— Återkylning av den stängda apparaten är möjlig –...
  • Seite 140 (maximalt 95 °C). ——— Tillredningar som fyllts på varma förblir (beroende på hur full flaskan är och omgi- vande temperatur) varma i din iSi Thermo XPress Whip plus i upp till 4 timmar. ——— Om en varm eller lätt uppvärmd massa efter påfyllning snabbt ska kylas ned till...
  • Seite 141 TIPS: Det är helt nödvändigt att skruva ut tryckknappen för att kunna garantera en grundlig rengöring. 4. Ta isär iSi Thermo XPress Whip plus i dess produktdelar. 5. Fördiska produktens delar med varmt (inte hett!) dricksvatten och handelsbrukligt rengöringsmedel och rengör överdelen, stig- röret, munstycket och munstyckets adapter...
  • Seite 142 5. Ta isär iSi Thermo XPress Whip plus i dess produktdelar. TIPS: Den snabba rengöringen ersätter inte en noggrann rengöring. Förvaring. Om du inte genast fyller på din iSi Thermo XPress Whip plus, ska du förvara på den på en ren plats och låta den lufttorka.
  • Seite 143 2. Apparaten skakades för lite eller inte alls ——— Justera (öka) skakfrekvensen. 3. Innehållet är inte tillräckligt kallt. ——— En fylld iSi Thermo XPress Whip plus som är redo att användas ska läggas in i kylskåpet under minst 12 timmar.
  • Seite 144 ——— Lägg i patronen korrekt (se bilderna på motstående sida arbetssteg 6). 3. Anordningen som gör ett hål har skadats. ——— ”Minska trycket”. Skicka apparaten till iSi eller ett serviceställe. Innehållet håller sig inte kallt/varmt. Flaskan av rostfritt stål blir varm eller kall.
  • Seite 145 Service. Reservdelar kan köpas separat och till förmån- liga priser. OBS: Inga förändringar får utföras på iSi Thermo XPress Whip plus! För beställning av reservdelar ska du vända dig till din fackhandel. I Osterrike gar det bra via info@isi.com.
  • Seite 146 Благодарим Вас за то, что выбрали устройство iSi. Прежде чем приступить к использованию устройства, внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации.
  • Seite 147 Откройте для себя мир iSi: Посетите веб-сайт iSi и узнайте больше о нашем многообразном ассортименте предложений: наша богатая подборка рецептов – от просто удачных до по-настоящему изысканных – откроет для Вас все кулинарное разнообразие iSi. Почувствуйте вдохновение! На веб-сайте iSi Вы найдете подробную...
  • Seite 148 Гарантированное качество: Каждое устройство iSi проходит тщательную про- верку перед выпуском его в продажу. Компания iSi предоставляет гарантию на материал и исполне- ние сроком в 2 года, за исключением тех случаев, когда причиной возникновения дефектов является ненадлежащая эксплуатация устройства. Гарантия...
  • Seite 149 Мин. рабочая 1 °C  температура Макс. рабочая 95 °C  температура Макс. объем заполнения 1 л  Макс. количество ис- 2 баллончика iSi для пользуемых баллончи- сливок ков (N2O) Область применения Допущено к промыш- ленному использованию. Эспумы, фуршетные закуски, теплые и холод- ные...
  • Seite 150 Список материалов. Обозначение Материал Корпус Высокосортная сталь Головка Высокосортная сталь, устройства никелированная медь, полиоксиметилен (POM), силикон, ЭПДМ, полиуретан Нажимная Высокосортная сталь, поли- кнопка оксиметилен (POM), силикон, ЭПДМ Прокладка Силикон головки Сифонная Высокосортная сталь, трубка полиоксиметилен (POM) Адаптер Высокосортная сталь, ЭПДМ насадки...
  • Seite 151: Информация По Безопасности

    Несоблюдение данных инструкций по технике без- опасности или других рекомендаций по эксплуа- тации и техническому обслуживанию является не- надлежащим использованием устройств iSi и может привести к сбоям в работе системы и, возможно, к травмам и/или материальному ущербу. ——— Ни в коем случае не применяйте силу.
  • Seite 152 зубцами насадки для декорирования. Опасность травмирования. ——— Не используйте адаптер насадки в качестве ручки для переноса. ——— Не нагревайте iSi Thermo XPress Whip plus. ——— Не храните заполненное устройство в морозильнике или в морозильной камере. ——— Устройство находится под давлением! При...
  • Seite 153 Инструкция по эксплуатации. УКАЗАНИЕ: Перед первым использованием устройства открутите нажимную кнопку и раз- берите устройство на отдельные компоненты. Удалите пленку с информацией. Выполните базовую очистку, как описано в разделе ”Тщательная очистка”. Подготовительные действия 1. Вкрутите нажимную кнопку в головку устрой- ства...
  • Seite 154 ВНИМАНИЕ: Не прикручивайте головку устройства под углом! 6. Вставьте оригинальный баллончик iSi для сливок в держатель баллончика, как показано на рис. 6. 7. Накручивайте держатель баллончика со вставленным баллончиком на головку прибора до тех пор, пока баллончик не будет полностью...
  • Seite 155 9. Открутите держатель баллончика, снимите и утилизируйте пустой баллончик и вставьте второй баллончик iSi для сливок. УКАЗАНИЕ: Тихий шипящий звук при откручи- вании держателя баллончика является нормой. 10. Накручивайте держатель баллончика со вставленным баллончиком на головку прибора до тех пор, пока баллончик не будет полностью...
  • Seite 156 Whip plus в холодильник не менее чем на 12 часов. ——— В зависимости от уровня заполнения и температуры окружающей среды залитые в iSi Thermo XPress Whip plus охлажденные про- дукты остаются холодными в течение макс. 4 часов. ——— Возможно обратное охлаждение закрытого...
  • Seite 157 ства. УКАЗАНИЕ: Откручивание кнопки является абсолютно необходимым условием для обеспе- чения тщательной очистки. 4. Разберите iSi Thermo XPress Whip plus на от- дельные компоненты. 5. Предварительно промойте компоненты изделия теплой (не горячей!) питьевой водой с про- мышленным чистящим средством и почистите...
  • Seite 158 дельные компоненты. УКАЗАНИЕ: Быстрая очистка не заменяет проведение тщательной очистки. Хранение. Если iSi Thermo XPress Whip plus не будет сразу же заполнен, дайте компонентам высохнуть на воздухе в чистом помещении. Храните iSi Thermo XPress Whip plus в разобранном состоянии и прикасайтесь...
  • Seite 159 Устранение неисправностей. ВНИМАНИЕ:Не открывайте находящийся под давлением iSi Thermo XPress Whip plus с при- менением силы! Сброс давления Нажимайте на рычаг до тех пор, пока устройство не будет полностью опорожнено. Нажмите на рычаг несколько раз до упора. Открутите рычаг, медленно...
  • Seite 160 встряхивалось вообще. ——— Измените частоту встряхивания (увеличьте). 3. Содержимое недостаточно холодное. ——— Поместите заполненный и готовый к экс- плуатации iSi Thermo XPress Whip plus в холодильник не менее чем на 12 часов. 4. Использовалось слишком малое количество баллончиков или использовались неподходящие...
  • Seite 161 2. Баллончик был вставлен вверх дном. ——— Вставьте баллончик правильно (см. шаг 6). 3. Устройство для прокалывания повреждено. ——— Выполните „сброс давления“. Отправьте устройство в компанию iSi или в сервис- ный центр. Содержимое не остается холодным/теплым. Корпус из высокосортной стали нагревается или становит- ся...
  • Seite 162 баллончика. Обслуживание. Запасные части можно заказать отдельно по до- ступной цене. ВНИМАНИЕ:Не вносите никаких изменений в iSi Thermo XPress Whip plus! По вопросам заказа запасных частей обращайтесь к вашему поставщику. В Германии и Австрии запас- ные части также можно заказать в интернет-магази- не...
  • Seite 163 F +43 (1) 250 99-1555 info@isi.com www.isi.com/culinary Distribution Deutschland iSi Deutschland GmbH D-42719 Solingen T +49 (212) 397-0 isideutschland@isi.com www.isi.com/culinary Imported and distributed by iSi North America, Inc. Fairfield, NJ 07004 Phone +1 (973) 227-2426 Phone +1 (800) 447-2426 isinorthamerica@isi.com www.isi.com/us/culinary...

Inhaltsverzeichnis