Inhaltsverzeichnis
Werbung
N.B.
Tips voor
automatische
programma's
Ontdooien
Aan het deurvenster, de binnenwanden en op de
bodem kan er condenswater optreden. Dat is
normaal, de werking van de magnetron wordt
hierdoor niet gehinderd. Veeg het condenswater na
het koken weg.
Neem het gerecht uit de verpakking en weeg het.
Kunt u het exacte gewicht niet invoeren, rond het dan
naar boven of beneden af.
Plaats de levensmiddelen op een voor de magnetron
geschikte, lage vorm, bijv. een glazen of porseleinen
schaal en doe er geen deksel op.
Plaats de levensmiddelen in het onverwarmde
apparaat.
Na de tips vindt u een tabel met geschikte levens
middelen, het betreffende gewichtsbereik en de
benodigde toebehoren.
Het is niet mogelijk gewichten in te stellen buiten het
gewichtsbereik.
Bij veel gerechten klinkt na enige tijd een signaal. Keer
het gerecht of roer het om.
Levensmiddelen zo vlak mogelijk en verdeeld in
porties bij 18 ºC invriezen en bewaren.
De diepvriesproducten op een ondiepe vorm van
bijvoorbeeld glas of porselein leggen.
Na het ontdooien de levensmiddelen met het oog op
een gelijkmatige temperatuurverdeling nog 10 tot
30 minuten laten rusten.
Bij het ontdooien van vlees, gevogelte of vis komt
vloeistof vrij. Dit tijdens het keren verwijderen en in
geen geval verder gebruiken of met andere
levensmiddelen in aanraking laten komen.
Leg rund , lams en varkensvlees eerst met de vette
kant naar onderen op de vorm.
Brood dient u alleen in de benodigde hoeveelheid te
ontdooien. Het wordt snel oudbakken.
71
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
