Pelgrim MAG592 Anleitung Seite 67

g g u u i i d d e e d d e e c c u u i i s s s s o o n n e e n n p p o o s s i i t t i i o o n n c c u u i i s s s s o o n n p p a a r r c c h h a a l l e e u u r r t t o o u u r r n n a a n n t t e e
+ + m m i i c c r r o o - - o o n n d d e e s s
Utilisez un plat convenant aux micro-ondes et résistant à la chaleur, de préférence en terre cuite (moins de projections que dans un plat en verre).
Lorsque cela est possible, faites cuire les rôtis sans barde afin d'éviter fumée et projections de graisse.
Après la cuisson, assaisonnez le rôti, enveloppez-le dans du papier aluminium et laissez-le ainsi pendant 10 minutes. Ceci aidera les fibres de la
viande à se détendre et le rôti sera plus moelleux
Aliments
Épaule d'agneau
sur l'os
Entrecôte
Poulet/pintade
Rôti de dinde
Rôti de porc
Veau-rôti
Quiche
Pain complet
C C u u i i s s s s o o n n s s u u r r 2 2 n n i i v v e e a a u u x x : : ( ( p p o o u u r r l l a a p p a a t t i i s s s s e e r r i i e e , , p p r r é é f f e e r r e e z z l l a a s s é é q q u u e e n n c c e e s s a a n n s s
m m i i c c r r o o - - o o n n d d e e s s ) )
Pour cuire en même temps un rôti de veau de 800g et un gratin de pommes de terre de 800g, réglez comme
suit:
55min à 170°c + 300W
Mettez le gratin dans le plat en verre 1er niveau et le rôti dans un plat sur la grille 3ème niveau
.
Programmation
Qté MO + CHALEUR
TOURNANTE
1300 g 200 W + 200°C
800 g 200 W + 200°C
1200 g 200 W + 200°C
800 g 300 W + 180°C
1200 g 300 W + 180°C
1000 g 300 W + 180°C
200 W + 200°C
200 W + 250°C
Durée Recommandations
(min) Insérer au 2
32 - 37 Dans la lèche-frite
23 - 28 Dans un plat, sur la grille
35 - 40 Dans un plat, sur la grille, niv
1
32 - 37 Dans un plat, sur la grille
47 - 52 Dans un plat, sur la grille
37 - 42 Dans un plat, sur la grille
30 - 35 Dans un plat, sur la grille
20 - 25 moule à cake 1er niveau
e niveau