Ontdooien - Pelgrim MAG592 Anleitung

ontdooien

Door diepvriesgroente in de magnetronoven te ontdooien bespaart u veel tijd. Voor het ontdooi-
en van gerechten gebruikt u de AUTOMATISCH ONTDOOIEN functie
functie op 200 W.
Wat u dient te weten:
Kleine stukjes vlees of vis kunnen onmiddellijk na het ontdooien worden gebakken. Grote stukken
vlees zoals braadstuk of hele vis zijn aan het eind van het ontdooiprogramma nog licht diepge-
vroren.
Wij raden u aan een rusttijd te voorzien die ten minste gelijk is aan de ontdooitijd om zo een gelijk-
matige temperatuur te verkrijgen.
Een voedingsmiddel dat bedekt is met ijskristallen zal minder snel ontdooien. In dit geval zult u de
ontdooitijd moeten verlengen.
Aanbevelingen:
De ontdooitijd varieert naar gelang het type apparaat. Het is tevens afhankelijk van de vorm, de
grootte, de oorspronkelijke temperatuur en de kwaliteit van de voedingsmiddelen.
In de meeste gevallen moet de verpakking worden verwijderd. Verwijder de metalen strippen van
de verpakkingen.
Halverwege het ontdooien dient u de stukken om te draaien, te vermengen of uit elkaar te halen
als zij samen zijn ingevroren.
Laat vlees en vis op een schotel omgekeerd op een ander bord ontdooien om het vrijkomende
vocht weg te laten stromen. Als het in contact blijft met het voedingsmiddel, wordt het oververhit.
Vries nooit opnieuw gerechten in voordat u deze heeft gekookt of gebakken.
Duur van ontdooiprogramma's:
De duur van de ontdooiprogramma's is berekend voor voedingsmiddelen die op -18°C zijn inge-
vroren. Dit geeft u een aanwijzing voor de benodigde ontdooitijd, maar de werkelijke duur kan ver-
schillen naar gelang de dikte, de vorm, de grootte en de verpakking van van het voedingsmiddel.
of de MICROGOLVEN