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REINIGUNGSMENÜ VISO ONE
Das Reinigungsmenü kann nur bei der VISO ONE mit Absperrventilen verwendet werden!
Bei der VISO ONE mit Absperrventile können die Absperrventile für die Reinigung über das Reinigungsmenü
dauerhaft geöffnet werden. Siehe Seite 28.
Bei der VISO ONE ohne Absperrventile müssen die Zapfhähne für die Reinigung einfach nur geöffnet werden.
SANITATIONSVERLAUF
LEITUNGEN MIT WASSER SPÜLEN
Den Reinigungscontainer mit sauberem Trinkwasser füllen und statt den Getränkecontainern anschließen.
Die Leitung solange spülen, bis nur mehr reines Wasser aus dem Zapfhahn fließt.
REINIGUNGSCONTAINER VORBEREITEN
Der Durchlaufkühler bzw. die Umlaufkühlung muss während des Reinigungsvorganges ausgeschaltet
werden.
In einem sauberen Reinigungscontainer das alkalische Reinigungsmittel in Lösung bringen.
Die Angaben des Reinigungsmittelherstellers sind genauestens zu beachten!
Achtung!
Das angegebene Mischverhältnis ist genau einzuhalten.
Falsch dosierte Reinigungslaugen könnten die Verschlauchung und die Getränketechnik verätzen und irre-
parabel zerstören.
Verschüttete Reinigungsmittelreste sind unverzüglich zu entfernen!
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Version 6.0 / 13.01.2020
Seite 59
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Kapitel
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