Silvercrest SKMP 1200 A2 Bedienungsanleitung Seite 61

RP100104-105590-Küchenmaschine LB3 Seite 59 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:27 12
• 1 dåse frugt efter smag og behag eller
frisk frugt (ca. 500 g)
Tilberedning:
1. Kom æggehviderne i røreskålen 16.
2. Montér sprøjtebeskyttelse 8 og piskeris
14.
3. Pisk æggehviderne stive i 1-2 minutter
på trin 9.
4. Tag de piskede æggehvider ud af skålen
og stil dem til side.
5. Kom yoghurten i røreskålen.
6. Skyl det tomme yoghurtbæger og
anvend det til yderligere dosering eller
mål mængden med et målebæger.
7. Tilsæt 1 bæger olie (150 ml) eller blødt
smør (150 g).
8. Tilsæt 2 bægre sukker (300 ml).
9. Tilsæt 4 æggeblommer.
10.Rør ingredienserne skummende på trin 6
eller 7 i ca. 2 minutter.
11. Tilsæt 3 bægre mel (450 ml eller 320 g)
og bagepulver.
12. Fjern piskeriset 14 og montér det flade
piskeris 15.
13.Rør ingredienserne sammen på trin 4 i
ca. 5 minutter.
14.Stands røremaskinen.
15.Tilsæt de piskede æggehvider.
16.Tilsæt afdryppet og evt. småtskåren
frugt.
17. Rør frugt og de piskede æggehvider ca.
10 - 30 sekunder i på trin 2.
18.Fyld dejen i en kageform.
19. Bag kagen ved
50 minutter.
SKMP 1200 A2
7.4 Sandkage
Ingredienser:
• 250 g smør
• 250 g sukker
• 6 æg
• 250 g kartoffelmel
• 75 g mel
• 1 brev bagepulver (20 g)
• 1 usprøjtet citron
• 1 brev vanillesukker (2 tsk.)
Tilberedning:
1. Sigt mel og kartoffelpulver i en skål,
2. Montér sprøjtebeskyttelse 8 og fladt
3. Kom smør, sukker og vanillesukker i
4. Stil maskinen på trin 3 og rør
5. Tilsæt æggene enkeltvis under omrøring.
6. Riv citronskal og rør den i.
7. Tilsæt melblandingen ske for ske under
8. Rør 3 minutter på trin 6, når alle
9. Hæld dejen i en smurt kageform.
10.Bag den ca. 60 minutter ved 180 °C
11. Pynt den afkølede kage med flormelis
200 °C i ca.
7.5 Vafler
Ingredienser:
• 6 æg
• 1 brev vanillesukker
tilsæt derefter bagepulver og bland det
godt.
piskeris 15.
røreskålen 16.
ingredienserne til en løs masse.
omrøring.
ingredienser er tilsat.
(over- og undervarme) eller ved 160 °C
(varmluft).
eller sukkerglasur. Citronsaften kan
tilsættes sukkerglasuren.
59