Inhaltsverzeichnis
Werbung
fi
Elintarvikkeiden
pakastaminen
Pakasta vain tuoreita ja virheettömiä
elintarvikkeita.
Vielä sulat elintarvikkeet eivät saa
koskettaa jo pakastettuja elintarvikkeita.
Pakkaa elintarvikkeet ilmatiiviisti, jotta
ne eivät menetä makuaan tai kuivu.
Maksimi pakastusteho
Tiedot maksimi pakastustehosta
vuorokauden (24 tunnin) aikana löydät
tyyppikilvestä.
Näin pakkaat elintarvikkeet
oikein:
1. Aseta elintarvike pussiin tai kelmuun.
2. Poista ilma pakkauksesta.
3. Sulje pakkaus tiiviisti.
4. Merkitse pakkauksen etikettiin sisältö
ja pakastuspäivämäärä.
Sopivat pakkausmateriaalit:
Muovikelmut, polyeteenistä valmistetut
muovipussit, alumiinifoliot ja
pakasterasiat.
Näitä tuotteita saat alan myymälöistä.
Sopimattomat pakkausmateriaalit:
Käärepaperi, voipaperi, sellofaani,
jätepussit tai käytetyt muovikassit.
Sulkemiseen soveltuvat:
Kuminauhat, muovikiinnittimet, naru,
kylmänkestävät teipit yms.
Polyeteenipussit ja kelmut voi
kuumasaumata tarkoitukseen sopivalla
laitteella.
110
Pikapakastus
Elintarvikkeiden tulee pakastua
läpikotaisin mahdollisimman nopeasti,
jotta niiden vitamiinit, ravintoarvo,
ulkonäkö ja maku säilyvät ennallaan.
Jottei lämpötila nouse liikaa asetettaessa
kaappiin tuoreita elintarvikkeita, käynnistä
pikapakastus muutamaa tuntia ennen
elintarvikkeiden sijoittamista kaappiin.
Pienet määrät elintarvikkeita voit pakastaa
ilman pikapakastusta.
Päälle ja poiskytkentä
Kuva 2
Paina kytkintä A.
Huomautus
Pikapakastuksen aikana saattaa myös
jääkaapissa olla kylmempää.
Pakastinosan
varusteet
(ei kaikissa malleissa)
Jääpala astiat
Kuva 8
Täytä ¾ jääpala astiasta vedellä ja aseta
se pakastinosaan.
Irrota mahdollisesti kiinnijäätynyt
jääpala astia lusikanvarrella tms.,
älä käytä teräviä esineitä.
Jääpalat irtoavat helpommin, kun pidät
jääpala astiaa hetken juoksevan veden
alla tai taivutat hieman astiaa.
Werbung
Inhaltsverzeichnis
