Inhaltsverzeichnis
Werbung
Pakasteiden säilytys
S Jotta ilmankierto laitteessa toimii
moitteettomasti, työnnä
pakastuslaatikot vasteeseen asti.
S Jos pakasteita on runsaasti, voit sijoittaa
elintarvikkeet suoraan pakastaville
ritilähyllyille. Poista ensin
pakastuslaatikot. Vedä laatikot
vasteeseen asti, nosta vähän
etureunasta ja poista.
S Jos pakastinosan ovea ei saa heti auki
sen sulkemisen jälkeen, odota pari
minuuttia, kunnes alipaine on
tasaantunut. Jäähdytysjärjestelmästä
johtuen pakastavat ritilähyllyt saattavat
paikoitellen huurtua nopeasti.
Tämä ei vaikuta laitteen toimintaan eikä
sähkönkulutukseen. Sulattaminen on
tarpeen vasta sitten, kun pakastava
ritilähylly on kokonaan huurteessa tai
jääkerroksen paksuus on yli 5 mm.
Tuoreiden
elintarvikkeiden
pakastaminen
Kun pakastat elintarvikkeita
itse
Kun pakastat elintarvikkeita itse, käytä
vain tuoreita ja virheettömiä elintarvikkeita.
Voit pakastaa seuraavia elintarvikkeita
Lihaa ja makkaraa, lintuja ja riistaa, kalaa,
vihanneksia, marjoja, yrttejä, hedelmiä,
leivonnaisia, pizzoja, valmisruokia,
tähteeksi jäänyttä ruokaa, kananmunan
keltuaisia ja valkuaisia.
Et voi pakastaa seuraavia
elintarvikkeita
Kokonaisia kuorimattomia kananmunia,
hapankermaa ja majoneesia,
lehtisalaattia, retiisejä, retikoita ja sipuleita.
Vihannesten ja hedelmien
esikypsennys
Jotta hedelmien ja vihannesten väri,
maku, aromit ja C vitamiinit säilyisivät,
ne tulee esikypsentää ennen
pakastamista.
Esikypsennyksessä vihannekset ja
hedelmät laitetaan hetkeksi kiehuvaan
veteen.
Pakastamisesta ja esikypsennyksestä
kertovaa kirjallisuutta saat kirjakaupoista
tai kirjastoista.
fi
109
Werbung
Inhaltsverzeichnis
