Kenwood HMP30 Bedienungsanleitungen Seite 103

5 Όταν το μείγμα αποκτήσει
την υφή που θέλετε, σύρετε
τον επιλογέα ταχύτητας
στη θέση απενεργοποίησης
«Ο» και απομακρύνετε τα
χτυπητήρια/εξαρτήματα
ζυμώματος από το μπολ.
6 Για να αφαιρέσετε τα
εξαρτήματα, βεβαιωθείτε
ότι ο επιλογέας ταχύτητας
βρίσκεται στη θέση
απενεργοποίησης «Ο» και
αποσυνδέστε το μίξερ χειρός
Συμβουλές και υποδείξεις
Κατά την παρασκευή μείγματος για κέικ, χρησιμοποιείτε
βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου ή λιώστε τα
πριν από τη χρήση.
Για να μην ξεχειλίζουν τα υλικά από το μπολ, επιλέγετε μπολ
κατάλληλου μεγέθους.
Οι μεγάλες ποσότητες και τα πηχτά μείγματα ενδέχεται να
χρειάζονται περισσότερο χρόνο ανάμειξης.
Κατά την παρασκευή κρέμας σαντιγί, συνιστάται να
χρησιμοποιείτε βαθύ μπολ έτσι ώστε να ελαχιστοποιείτε το
πιτσίλισμα.
Να θέτετε τη συσκευή εκτός λειτουργίας μόλις η ζύμη
αποκτήσει τη σωστή υφή.
Πίνακας συνιστώμενης χρήσης
Έχετε υπ' όψιν ότι τα παρακάτω είναι απλώς συστάσεις και ότι
η ταχύτητα που επιλέγετε μπορεί να εξαρτάται από το μέγεθος
του μπολ, τις ποσότητες, τα υλικά που αναμειγνύετε και τις
προσωπικές σας προτιμήσεις.
Αυξάνετε σταδιακά τις παρακάτω συνιστώμενες ταχύτητες.
Τύπος φαγητού
Χτυπητήρια
Μαρέγκα
Κρέμα σαντιγί
(Οι χρόνοι
επεξεργασίας μπορεί
να διαφέρουν,
ανάλογα με την
περιεκτικότητα της
κρέμας σε λιπαρά)
Μείγματα για κέικ με
ανάμειξη όλων των
υλικών μαζί
Ζύμη
Ανάμειξη βουτύρου με
αλεύρι
Προσθήκη νερού για
ανάμειξη υλικών για
γλυκά
από την πρίζα. Πατήστε
το κουμπί απασφάλισης
εργαλείων
τα από τους άξονες
των εξαρτημάτων όταν
αφαιρείται τα εξαρτήματα.
Σημαντικό:
μόνο για εξαρτήματα
ζυμώματος – όταν φτιάχνετε
ζύμη για ψωμί, συνιστάται
το αλεύρι της ζύμης να μην
ξεπερνά τα 450 γρ.
1 - 10
200 - 500 ml
1 kg Συνολικό
βάρος
1 λίτρο
250g Βάρος
αλευριού
103
. Κρατήστε
1
(Λεπτά)
4 – 5 1 - 3
1 – 5 2 - 3
1 – 5 1 – 2
5
1 – 2 4
2
1
1