Tippek És Trükkök - Silvercrest STG1200A1 Bedienungsanleitung

RP67218 Tatarengrill LB4 Seite 28 Freitag, 30. September 2011 10:06 10
Megjegyzés:
Mivel
1
serpenyőcskék
bevonattal vannak ellátva, nem kell
minden további
bezsírozni őket.
5.3 Grillezés és párolás a
grillfedővel
A grillfedő 2 használatával számos
élelmiszer – pl. hús, gyümölcs és zöldség –
grillezhető és párolható.
Figyelmeztetések!
– A grillfedő 2 kampói nagyon
hegyesek. Ügyeljen rá, hogy ne
sértse meg magát vele.
– A grillfedő
felforrósodik. Ügyeljen rá, hogy
égesse meg magát vele.
1. Tűzze fel az előkészített vékony hús-,
gyümölcs- vagy zöldségszeletet a
grillfedő kampójára 2.
A húslé lefolyik a fedő alján lévő kis
csatornába, ahol az alaplé található.
Ott zamatos húsleves lesz belőle.
2. Időnként óvatosan fordítsa meg a
szeleteket.
3. Amikor a szeletek
leszedhetők és elfogyaszthatók.
4. A nem grillezendő, hanem főzendő
zöldséget apróra vágva helyezze a
grillfedő 2 peremébe. A zöldség
kíméletesen megfő a folyadékban.
Megjegyzés: Ügyeljen rá, hogy
mindig elegendő folyadék legyen a
grillfedő 2 peremében. Szükség esetén
töltsön után kis mennyiségű, előkészített
alaplevet (lásd „5.4 Tippek és trükkök",
28. oldal).
28
5.4 Tippek és trükkök
a raclette
tapadásgátló
Grillfedő 2:
adag előtt újra
• Lehetőség szerint már az étkezés előtt
• A hozzávalókat ne rakja túl szorosan a
• A
• Az összevágott hozzávalók körülbelül
2 nagyon
A
megfordításakor vegye figyelembe:
elkészültek,
A grillfedő pereme 2:
• Töltse az előkészített alaplevet a
• Készítse elő a grillfedő 2 peremében
készítse elő az összes hozzávalót.
Mossa meg, tisztítsa meg és vágja
össze a hozzávalókat, de ne túl korán,
hogy azok frissek maradjanak.
készülékre, mert az sok hőt ad le, és a
hozzávalóknak frissnek kell maradniuk.
grillfedőn 2
hozzávalókat vágja vékony szeletekre.
azonos méretűek kell, hogy legyenek,
hogy körülbelül egyszerre készüljenek
el.
hozzávalók feltűzésekor
– Ha fogót vagy más eszközt használ,
ügyeljen rá, hogy az lehetőség szerint
fából vagy hőálló
készüljön.
– Fém evőeszközök
tárgyak használatakor
különösen ügyeljen
hogy ne sértse meg a felület
bevonatát.
– Ha a hozzávalókat
megfelelően tűzi
kampókra, azok beleeshetnek
a forró lébe. Ebben az esetben
a forró lé kifröccsenhet és
forrázást okozhat.
grillfedő 2 peremébe.
elkészítendő hozzávalókat
feldarabolásával:
elkészítendő
és
műanyagból
vagy
arra,
nem
fel a
azok