Tisztítás És Karbantartás - Concept SO1010 Bedienungsanleitung

HU
2. fokozat – alma, sárgabarack, őszibarack, szilva és hasonló gyümölcsök szárításához.
3. fokozat – körte, déligyümölcsök és más hasonló gyümölcsök szárításához.
Ne féljen kísérletezni. A szárítás ideje és intenzitása nagyon eltérő lehet, függ a víztartalomtól, a szeletek
vastagságától, és más egyéb tényezőktől is. Hamarosan rájön, hogy a különböző alapanyagok esetében melyik
fokozat a legmegfelelőbb.
6. A szárítási idő kb. felének eltelte után ajánljuk, hogy kapcsolja ki a készüléket, és nézze meg a szárítandó
alapanyagot. Rendezze át a szárító szitákat: tegye az alsót felülre, a felsőt alulra. Ezt követően folytassa a szárítást.
Így az alapanyag még egyenletesebben szárad meg.
7. A szárítás befejezése után kapcsolja ki a készüléket, húzza ki a hálózati vezetéket a konnektorból, és várja meg,
amíg a készülék teljesen ki nem hűl. Ezt követően vegye ki a szárított alapanyagot a készülékből.
FIGYELEM!
Az alapanyagokat jól meg kell szárítani, hogy tárolás közben ne romoljanak meg!
A jól megszárított zöldség száraz tapintású és törékeny.
A jól megszárított gyümölcsön vékony héj képződik, és a szelet meghajlítható.
A jól megszárított gombán vékony héj képződik, és a szelet törékeny.
A jól megszárított gyógy- és fűszernövény morzsalékony.
A SZÁRÍTOTT ALAPANYAGOK TÁROLÁSA
Tárolás előtt az alapanyagnak tökéletesen ki kell hűlnie (különben bepárásodik és megromlik). A végleges becsomagolás
előtt az alapanyagot kb. 1 hétig tárolja száraz levegőn.
A szárított alapanyagokat csomagolja kisebb adagokba, hogy az adagot a kinyitás után minél előbb fel tudja használni.
A szárított alapanyagokat jól zárható üvegedényekben, vagy papír-, illetve szövetzacskókban tárolja.
A SZÁRÍTOTT ALAPANYAGOK FELHASZNÁLÁSA
a) Az alapanyagokat szárított állapotban lehet fogyasztani vagy felhasználni.
b) Az alapanyagokat fogyasztás vagy felhasználás előtt a következő módon lehet beáztatni:
öntsön hideg vizet egy edénybe, és szórja bele a szárított alapanyagot, majd az tegye edényt az alapanyagtól függően
1–8 órára hűtőbe. Az alapanyag általában a szárított méretének kétszeresére duzzad.
A gyümölcsből vagy zöldségből kioldódott anyagok miatt ezt a vizet használja főzésre.
NÉHÁNY GYÜMÖLCS ÉS ZÖLDSÉG, VALAMINT NÖVÉNY SZÁRÍTHATÓ MENNYISÉGE
ÉS SZÁRÍTÁSI IDEJE
Gyümölcs vagy zöldség
Alma
Körte
Sárga- és őszibarack, szilva
Gomba
Zöldségfélék
Gyógy- és fűszernövények
Virágok
TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS
Figyelem!
A készülék tisztításának megkezdése előtt a vezetéket húzza ki a konnektorból!
Várja meg, míg a készülék megfelelően kihűl!
SO1010
szárítható mennyiség 5 szitán
2 kg
2 kg
1,8 kg
1 kg
1 kg
220 g
200 g
szárítási idő 5 szitán
6-7 óra
20-24 óra
11-12 óra
6-7 óra
4-5 óra
1-2 óra
1-2 óra
15