Opis Produktu; Instrukcja Obsługi - Concept SO1010 Bedienungsanleitung

OPIS PRODUKTU

1. Kratka wejścia powietrza
2. Pokrywa z wentylatorem
3. Przełącznik mocy
4. Kratka wydmuchu powietrza
5. Sita do suszenia
6. Dolna część obudowy
UWAGI:
Przed rozpoczęciem użytkowania nowego urządzenia należy włączyć go w stanie zmontowanym bez owoców na
około 30 minut. Następnie z powodów higienicznych należy przetrzeć urządzenie z zewnątrz wilgotną szmatką i
umyć sita do suszenia w ciepłej wodzie.
INSTRUKCJA OBSŁUGI
Urządzenie przeznaczone jest do suszenia żywności (owoce, jarzyny, zioła, kwiaty
i grzyby).
Podczas suszenia żywności następuje odparowywanie wody. Urządzenie działa
na zasadzie równomiernego przepływu ciepłego powietrza, nie następuje więc
przepalanie surowca a suszenie odbywa się równomiernie.
Zanurzając pokrojone owoce w słabym roztworze soku cytrynowego, możemy
zachować ich jasny kolor i zapobiec brązowieniu.
Twarde jarzyny (marchew, seler) można przed suszeniem zanurzyć na 1-2 minuty w
gorącej wodzie a następnie osuszyć. Pozwoli to na zachowanie smaku i skrócenie
czasu suszenia.
1. Owoce i jarzyny należy najpierw umyć i osuszyć. Kawałki gorszej jakości (zgnite,
potłuczone itd.) należy odkroić. Aby przyśpieszyć proces suszenia, można usunąć
pestki z owoców, wykroić część środkową lub usunąć skórkę. Owoce można
posmarować lub zanurzyć w miodzie, przyprawie lub jakimś soku, co pozwoli na
osiągnięcie pożądanego efektu smakowego.
2. Żywność należy pokroić w plasterki, które następnie rozkładamy równomiernie
na sitach do suszenia. Plasterków nie należy układać warstwami, należy
zachowywać pomiędzy nimi pewną minimalną odległość. Aby umożliwić
przepływ powietrza, należy pozostawić przynajmniej 10% powierzchni sita
niewykorzystane (Rys. 1).
3. Wyjęcie pustych sit poprawia przepływ powietrza i skraca czas suszenia.
4. Wysokość pomiędzy sitami do suszenia można regulować obracając je w
stosunku do siebie przy montażu urządzenia.
5. Po zamontowaniu urządzenia, przy pomocy przełącznika mocy, należy wybrać
odpowiednią intensywność suszenia (Rys. 2).
Stopień 1 jest odpowiedni dla owoców i roślin o małej zawartości wody, np. dla
ziół, kwiatów, grzybów, cebuli itd.
10
1
4
PL
Rys. 1
Rys. 2
SO1010
2
3
5