Instrukcje Użytkowania - BERTO’S G6F2B Bedienungshandbuch

elementy zostały umieszczone na ich miejscu w
poprawny sposób.
OSTRZEŻENIE
Po przeprowadzeniu wymiany części instalacji
zasilania gazem konieczne
sprawdzenia szczelności i funkcji różnych elementów.
WYMIANA KOMPONENTÓW
(CZĘŚCI ZAMIENNE)
Używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych
dostarczonych przez konstruktora.
Wszystkie prace konserwacyjne muszą być wykonywane
wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Przeprowadzać kontrolę urządzenia minimum raz w roku;
zaleca się w tym celu podpisanie umowy konserwacyjnej!
W celu wymiany następujących części należy przede
wszystkim wyjąć gałki sterowania i usunąć tablicę
sterowania (po zwolnieniu mocujących śrub) i innych
paneli zainteresowanych wymianą tych części.
Kurek zaworowy dla palników otwartych (Rys. 2)
Zwolnić złączkę przewodu gazowego i termopary, zwolnić
złączkę mocującą kurek na rampie i wymienić część.
Termopara (palniki otwarte)
Odkręcić nakrętkę mocującą termoparę na kurku oraz
nakrętkę na palnikach i wymienić część.
Kranik piekarnika gazowego z termostatem i zaworem
(Rys. 3)
Zwolnić nakrętki przewodów gazowych i termopary,
wyciągnąć zbiornik termostatu
podtrzymujących położonych wewnątrz komory pieczenia
i wymienić na nowy.
Termopara piekarnika
Wyjąć dno, odkręcić nakrętkę na kurku i na palniku i
wymienić termoparę.
Wymiana rezystancji piekarników elektrycznych
Dezaktywować wyłącznik główny zamontowany na górze
urządzenia w celu odłączenia go od sieci. W piekarniku FE
rezystancje dolne są umieszczone pod podstawą a górne
w górnej części komory gotowania.
W piekarniku FE1 rezystancja jest umieszczona z tyłu
przenośnika na tylnej ściance komory gotowania.
W celu usunięcia rezystancji należy odkręcić śruby
mocujące zwracając baczną uwagę, aby nie poprzerywać
kabelków łączących.
Przy pomocy śrubokrętu odłączyć kabelki łączące i
zamontować nową rezystancję postępując w odwrotnej
kolejności niż to opisano powyżej.
INSTRUKCJE UŻYTKOWANIA
URUCHOMIENIE
Ostrzeżenia:
- Urządzenie to nie może być używane przez osoby
(ani
psychicznych lub ruchowych, osobach z brakiem
doświadczenia i wiedzy. Osoby te mogą używać
urządzenie wyłącznie pod nadzorem oraz po
przeszkoleniu odnośnie użytkowania urządzenia
jest wykonanie przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
Dzieci muszą być nadzorowane w celu uniknięcia
zabawy z urządzeniem. Wyłącznie do profesjonalnego
użytku.
- Nie otwierać drzwiczek pieca jeśli komora gotowania
jest ciepła.
- Używać garnki o wymiarach proporcjonalnych do
średnicy i mocy wybranego palnika.
Włączanie i wyłączanie palnika LIGHT POWER bez
pilota (Rys. 2)
Przekręcić gałkę do pozycji maksimum. Za pomocą
zapałki lub innego odpowiedniego środka, zapalić palnik.
Dla wersji z zapalaniem, należy wcisnąć i przytrzymać.
Pokrętło do momentu automatycznego zapalenia, bez
pomocy płomienia zewnętrznego. Trzymać ją wciśniętą
dopóki termopara się nie nagrzeje i utrzyma zapalony
płomień.
W celu zgaszenia palnika przekręcić gałkę w prawo.
Płomień może być regulowany:
- do największego natężenia przepływu
- do najmniejszego natężenia przepływu
Zapalenie i gaszenie palnika ognia, który został
zapalony pilotem (rys. 8-9)
Przekręcić pokrętło aż do pozycji.
ze sprężynek właściwym sposobem zapalić płomień palnika pilota.
Podtrzymać pod naciskiem pokrętło dopóki termopara nie
rozgrzeje się i utrzyma płomień pilota.
Ustawić pokrętło na maksymalnej pozycji lub minimalnej,
aby zapalić płomień głównego palnika właściwego ognia.
Aby zgasić główny palnik przekręcić pokrętłem w kierunku
na prawo aż do pozycji
Aby zgasić płomień pilota ustawić pokrętło na pozycji „O".
Zapalenie i gaszenie piekarnika gazowego bez
płomienia kontrolnego (Piekarnik FG1) (Rys. 3)
Zapalenie: otworzyć drzwi piekarnika, wcisnąć i obrócić
pokrętło, i trzymając je wciśnięte, zbliżyć płomień do
podłoża piekarnika na pozycji M lub uruchomić włączanie
piezoelektryczne. Trzymać gałkę wciśniętą przez około
20-30" od momentu zapalenia; aby pozwolić zadziałać
urządzeniu zabezpieczającemu. Następnie uregulować
jak najodpowiedniejsze stopniowanie termostatowe w
zależności od pieczenia.
Zapalenie i gaszenie piekarnika gazowego z płomie-
niem kontrolnym (Piekarnik FG i Piekarnik T - Rys. 5)
Włączanie: otworzyć drzwi piekarnika, wcisnąć i przekręcić
pokrętło na pozycję
czyć płomień pilotujący przy pomocy piezoelektrycznego
zapalnika, lub zapałką.
Czynność ta jest wykonywana poprzez otwór w dnie.
Trzymać gałkę wciśniętą przez około 20" od momentu
zapalenia; aby pozwolić zadziałać urządzeniu zabezpie-
dzieci) o zredukowanych
.
i, trzymając je wciśnięte, włą-
| 295
zdolnościach
(duży płomień)
(mały płomień)
i zapałką lub innym
PL