Ausserbetriebnahme; Pflege Des Gerätes - BERTO’S G6F2B Bedienungshandbuch

Thermoelement erhitzt und die Flamme beibehält. Zum
Ausschalten des Brenners den Drehschalter nach rechts
drehen.
Für die mit Zündung ausgestattete Ausführung POWER
den Drehschalter drücken und drehen. Solange gedrückt
halten, bis automatisch und ohne Einsatz einer externen
Flamme gezündet wird.
Die Flamme ist regelbar:
an die Höchstleistung
an die Mindestleistung
Zündung und Ausschaltung des Brenners einer
offenen Kochstelle mit Zündflamme (Abb. 8-9)
Bedienungsknopf bis zur Stellung
Zündflammenbrenner mit einem Streichholz oder einem
anderen geeigneten Mittel anzünden.
Knopf gedrückt halten, bis sich das Thermoelement
erwärmt und die Zündflamme dauerhaft brennt.
Bedienungsknopf anschließend
Kleinstellung drehen, um den Hauptbrenner der
entsprechenden Feuerstelle zu zünden. Zum Ausschalten
des Hauptbrenners den Knopf nach rechts bis zur Stellung
drehen. Zum Ausschalten der Zündflamme den
Bedienungsknopf in die Stellung „O" drehen.
Ein- und Ausschalten des gasbetriebenen Backofens
ohne Zündbrenner (Backofen FG1) (Abb. 3)
Zünden: die Backofentür öffnen, den Schaltknopf
drücken und drehen; ihn gedrückt halten und dem
Backofenboden in Position M eine Flamme annähern oder
den piezoelektrischen Zünder betätigen.
Den Drehgriff für ca.
Zündung gedrückt halten; dies ermöglicht es der
Sicherheitsvorrichtung, funktionstüchtig zu werden. Nun
den Thermostat entsprechend der gewünschten Garung
auf die geeignete Temperatur einstellen.
Ein- und Ausschalten des Gasbackofens mit
Zündbrenner (Backofen FG und Tuttoforno - Abb. 5)
Einschaltung: Die Backofentür öffnen, auf den Schaltknopf
drücken und in Position
die Zündflamme mit dem piezoelektrischen Zünder oder
mit einem Feuerzeug zünden.
Diese Operation hat durch die sich auf der Ofensohle
befindliche Öffnung zu geschehen. Den Drehgriff für
ca. weitere 20" nach der Zündung gedrückt halten; dies
ermöglicht es der Sicherheitsvorrichtung, funktionstüchtig
zu werden. Sodann die je nach Backanforderungen
geeignetste Thermostatstellung wählen.
INBETRIEBNAHME DER ELEKTROBACKÖFEN
EIN- UND AUSSCHALTEN DES ELEKTROBACKOFENS
TYP FE (Abb. 6)
Durch Rechts bzw. Linksdrehung des Wahischalters (23)
wird die Ober-und/oder Unterhitze je nach gewünschtem
Garvorgang eingestellt. In einer dieser Stellungen leuchtet
die grüne Signallampe (25 = Gerät unter Spannung). Die
Heizung (24) wird in Betrieb genommen. Die Signallampe
(26) leuchtet bei eingeschalteter Heizung und geht wieder
(die große Flamme)
(die kleine Flamme)
drehen und den
in Groß- oder
„
weitere 20 nach der
drehen, ihn gedrückt halten,
aus, sobald die eingestellte Temperatur erreicht wird. Zum
Ausschalten des Backofens drehen Sie den Thermostat auf
Position( ) und den Wahlschalter auf Position (O).
EIN- UND AUSSCHALTEN DES ELEKTROBACKOFENS
TYP FE1 UND FE2 (Abb. 7)
Bei dieser Art von Backofen erfolgt das Aufheizen an der
Rückwand des Backraums. Er ist jedoch mit einem Gebläse
ausgestattet, das die heisse Luft gleichmässig im Backraum
verteilt. Die Heizung (24) wird in Betrieb genommen. Die
Signallampe (26) leuchtet bei eingeschalteter Heizung und
geht wieder aus, sobald die eingestellte Temperatur erreicht
wird. Zum Ausschalten des Backofens Bedienungsknebel
wieder auf Ausstellung (O) bringen. Auf der ersten Stellung
des Drehschalters wird nur das Gebläse zum Auskühlen-
Enteisen eingeschaltet.

AUSSERBETRIEBNAHME

Ausserbetriebnahme im Störfall
Bei Schaden die Gas- und Stromversorgung zum Gerät
unterbrechen.
Verhalten bei Störfällen und Massnahmen bei längerer
Betriebsunterbrechung
Falls das Gerät für längere Zeit nicht verwendet wird, ist
es gründlich zu reinigen, der bauseitige Gasabsperrhahn
zu schliessen und eventuelle Stromzufuhr unterbrechen.
PFLEGE DES GERÄTES
ACHTUNG!
- Das Gerät vor der Reinigung ausschalten und abkühlen
lassen.
- Bei Geräten mit Stromversorgung zur Unterbrechung
der Stromzufuhr den Trennschalter betätigen.
Die tägliche, gründliche Reinigung des Gerätes
gewährleistet einen einwandfreien Betrieb und lange
Haltbarkeit.
Die Stahloberflächen müssen mit einem flüssigen
Geschirrspülmittel das in
wurde, und einem weichen Tuch gereinigt werden; für
hartnäckigeren Schmutz Äthylalkohol, Azeton oder
andere nicht halogenierte Lösungsmittel benutzen;
keine scheuernden Pulverreiniger oder korrosive
Substanzen wie Chlorwasserstoff / Salzsäure oder
Schwefelsäure verwenden. Der Gebrauch von Säuren
kann die Funktion und die Sicherheit des Gerätes
beeinträchtigen.
Keine Bürsten, Scheuerkissen oder Schleifblätter aus
anderen Metallen oder Legierungen benutzen, sie
könnten Rostflecken durch Verunreinigung verursachen.
Aus dem gleichen Grund ist die Berührung mit
Gegenständen aus Eisen zu vermeiden. Vorsicht bei
Kissen oder Bürsten aus Edelstahl, auch wenn sie die
Oberflächen nicht verunreinigen, können sie schädigende
Kratzer hinterlassen.
Bei stärkerer Verschmutzung auf keinen Fall Sand- oder
Schmirgelpapier benutzen; wir schlagen als Alternative
synthetische Schwämme (z.B. Scotchbrite) vor.
Auch Silberputzmittel dürfen nicht verwendet werden,
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heißem Wasser verdünnt
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