Instruções De Uso; Colocação Em Serviço - BERTO’S G6F2B Bedienungshandbuch

AVISO
Após ter efectuado a substituição de partes de
alimentação do gás é necessário executar um controlo
da vedação e das funções dos vários elementos.
SUBSTITUIÇÃO DOS COMPONENTES
(PEÇAS SOBRESSALENTES)
USAR EXCLUSIVAMENTE PEÇAS DE REPOSIÇÃO
ORIGINAIS FORNECIDAS PELO FABRICANTE.
Qualquer operação de manutenção deverá ser realizada
exclusivamente por pessoal qualificado. Submeter o
aparelho a controlo pelo menos uma vez por ano; com
esta finalidade, recomendamos estipular um acordo de
manutenção.
Para substituir as seguintes peças extrair antes de tudo os
manípulos de comando e remover o painel de comandos
(após ter afrouxado os parafusos de fixação) e os outros
painéis interessados.
Torneira com válvula para fogos abertos (Fig. 2)
Afrouxar a conexão do conduto do gás e do termopar,
afrouxar a conexão de fixação da torneira na rampa e
substituir a peça.
Termopar (fogos abertos)
Desparafusar a porca de fixação do termopar na torneira e
aquela nos queimadores e substituir a peça.
Torneira com termostato valvulado do forno a gás
(Fig. 3)
Afrouxar as porcas dos condutos de gás e do termopar,
extrair o bulbo do termóstato dos grampos de sustentação
situados dentro da câmara de cozedura e substituir com a
nova torneira.
Termopar forno
Remover o fundo, desapertar a porca na torneira e no
queimador e substituir o termopar.
Substituição das resistências dos fornos eléctricos
Desactivar o interruptor que fornecer energia ao
aparelho para desligá-lo da rede eléctrica. No forno FE
as resistências inferiores são colocadas sob a base e as
resistências superiores são fixadas na parte superior da
câmara de cozedura.
No forno FE1 a resistência é fixada atrás do bocal, na
parede traseira da câmara de cozedura.
Para remover as resistências, desaparafusar os seus
parafusos de fixação e prestar atenção para não arrancar
os cabos de ligação.
Com o uso de uma chave de fenda, desconectar os cabos
de ligação e montar uma nova resistência, na sequência
inversa.
INSTRUÇÕES DE USO
COLOCAÇÃO EM SERVIÇO
Advertências:
- Este aparelho não deve ser utilizado por pessoas
(inclusive crianças) com capacidades psíquicas ou
motoras reduzidas, ou por pessoas que não tenham
experiência e conhecimento, sem a supervisão ou
instrução para a sua utilização por parte de uma pessoa
responsável pela sua segurança. As crianças devem
ser supervisionadas para garantir que não utilizem o
aparelho como brinquedo. Utilizar apenas para uso
profissional.
- Não abrir a porta do forno se a câmara de cozedura
estiver quente.
- Utilizar panelas com dimensões equivalentes ao
diâmetro e à potência do queimador escolhido.
Como acender e apagar o queimador LIGHT POWER
sem chama piloto (Fig. 2)
Virar o manípulo até à posição máxima. Com um fósforo
ou outro meio adequado, acender o queimador. Para
versões, com acendimento, carregar e virar o manípulo e
mantê-lo carregado até o acendimento automático, sem
utilizar chamas externas. Manter carregado enquanto o
termopar se aquece e mantém a chama acesa.
Para apagar o queimador virar o manípulo para a direita.
A chama pode ser regulada:
à vazão máxima (chama grande)
à vazão mínima (chama pequena)
Activação e desactivação do queimador com piloto
(Fig.8-9)
Girar o botão até a posição
ou outro meio adequado, acender a chama do queimador
piloto.
Manter o botão pressionado até que o termopar se aqueça
e mantenha aceso o piloto.
Colocar o botão na posição de máximo ou de mínimo
para acender a chama do queimador principal do fogo
correspondente.
Para desligar o queimador principal, girar o botão para a
direita até a posição .
Para apagar a chama piloto, colocar o botão na posição "O"
Como acender e apagar o forno a gás sem piloto
(Forno FG1) (Fig. 3)
Acendimento: Abra a porta do forno, prema e gire o botão
e, mantendo-o premido, aproxime uma chama da base do
forno na posição M ou acione o acendedor piezoelétrico.
Manter o manípulo carregado durante cerca 20-30" depois
do acendimento; isto para permitir que o dispositivo
de segurança entre em funcionamento. Regular então
a graduação termostática mais apropriada conforme a
cozedura.
Como acender e apagar o forno a gás com piloto
(Forno FG e Forno Mod. T - Fig. 5)
Acendimento: abra a porta do forno, pressione e gire o
botão para a posição e, mantendo o botão pressionado,
acenda o piloto com o acendedor piezoelétrico ou com
um fósforo.
Essa operação deve ser observada através do foro
existente no fundo. Manter o manípulo carregado durante
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e, com um palito de fósforo
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