Συνταγές
Σε αυτό το κεφάλαιο σας δίνουμε μερικά παρα-
δείγματα για την προετοιμασία φαγητών . Αυτά τα
παραδείγματα είναι προτάσεις . Η διάρκεια προε-
τοιμασίας μπορεί να ποικίλει .
Συνταγές χωρίς εγγύηση . Όλα τα υλικά και τα
στοιχεία προετοιμασίας αποτελούν ενδεικτικές τι-
μές . Συμπληρώστε αυτές τις προτάσεις συνταγών
σύμφωνα με τις προσωπικές σας εμπειρίες . Σας ευ-
χόμαστε σε κάθε περίπτωση καλή επιτυχία και καλή
όρεξη .
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
Προσέξτε τις υποδείξεις προετοιμασίας στη συ-
σκευασία των τροφίμων .
Μάφιν
Υλικά για τέσσερα άτομα:
♦
1 φλιτζάνι αλεύρι
♦
1 ΚΓ μπέικιν πάουντερ
♦
1 αυγό
♦
1 ΚΣ λιωμένο βούτυρο
♦
1 φλιτζάνι γάλα
♦
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
♦
1 πρέζα αλάτι
♦
Για διαφορετικές εναλλακτικές, επιπλέον καρύδια,
ψιλοκομμένες μπανάνες ή νιφάδες σοκολάτας
Ετοιμασία:
1) Ανακατεύετε αργά και διαδοχικά σε ένα μπολ
το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αυγό, το
γάλα, το αλάτι και τη ζάχαρη .
2) Λιώνετε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και το
ανακατεύετε με τη ζύμη .
3) Εάν επιθυμείτε, αναμιγνύετε με καρύδια, νιφάδες
σοκολάτας ή ψιλοκομμένες μπανάνες .
4) Βάζετε την έτοιμη ζύμη σε συνήθεις φόρμες για
μάφιν και τις τοποθετείτε επάνω στο ταψί 9 .
5) Ψήνετε τα μάφιν στους 220 °C στην επάνω και
κάτω αντίσταση για περίπου 15 λεπτά στην
κάτω ράγα .
SGB 1200 A4
Τοστ Χαβάη
Υλικά για 4 τοστ:
♦
4 φέτες ψωμί του τοστ
♦
1–2 ΚΣ γαλλική πικάντικη σάλτσα
♦
120 γρ . βρασμένο ζαμπόν
♦
1/2 κονσέρβα ανανά
♦
4 φέτες τυρί για ογκρατέν
♦
Κάρυ
Ετοιμασία:
♦
Τοστάρετε τις φέτες ψωμί του τοστ .
♦
Στη συνέχεια περνάτε με λίγη πικάντικη σάλτσα
και επιστρώνετε με το βρασμένο ζαμπόν .
♦
Βάζετε από μια φέτα ανανά επάνω στο επιστρω-
μένο τοστ . Καρυκεύετε με κάρυ .
♦
Στη συνέχεια τοποθετείτε από μια φέτα τυρί επά-
νω στον ανανά .
♦
Τοποθετείτε τα τοστ Χαβάη επάνω στη σχάρα 8
και ψήνετε στον αυτόματο φούρνο με γκριλ, στην
επάνω ράγα, στους 200 °C, στην επάνω αντί-
σταση, για περ . 8 λεπτά .
Ψήσιμο κατεψυγμένης μίνι πίτσας
Ετοιμασία:
♦
Ωθείτε τη σχάρα 8 στην επάνω ράγα του αυτό-
ματου φούρνου με γκριλ .
♦
Τοποθετείτε την κατεψυγμένη μίνι πίτσα χωρίς τη
συσκευασία επάνω στη σχάρα 8 .
♦
Ψήνετε τη μίνι πίτσα στην επάνω και κάτω αντί-
σταση για περ . 20 λεπτά .
♦
Προσοχή στα στοιχεία συσκευασίας σχετικά
με τη θερμοκρασία .
GR │ CY
│
29
■