Timmar I Förväg; Tillaga Glass I Glassmaskinen - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

BB&3( B%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  1RYHPEHU    
Tillagning
• Glassen blir bättre om glasskålen|6 och
den förberedda glasskrämen kyls or-
dentligt före tillagningen.
• Den färdiga glassen är mjuk och lätt att
hantera med sked. Servera direkt. Så
smakar den bäst.
• Ställ glassen i frysen om den inte är till-
räckligt fast efter ca. 40 minuter.
6.2 24 timmar i förväg
Frys glasskålen
Glasskålen|6 måste vara helt torr när den
skall frysas.
1. Ställ den tomma glasskålen|6 i en
fryspåse och stäng påsen så att det inte
bildas ett isskikt.
2. Ställ den inpackade glasskålen|6 i fry-
sen (vid –18 °C eller lägre) i minst
24|timmar.
3. Ta inte ut glasskålen|6 ur frysen förrän
direkt före tillagningen för att hålla skå-
len så kall som möjligt.
6.3 4 timmar i förväg
Förbered glasskräm
1. Tillaga glasskrämen enligt recept. Man
kan tillaga 1 liter glasskräm i glasskålen.
2. Ställ den förberedda glasskrämen i kyl-
skåpet i ca. 4 timmar.
6.4 Tillaga glass i
glassmaskinen
• Häll den förberedda glasskrämen i
glasskålen|6 när glassmaskinen är mon-
terad och startad. Annars fastnar
glasskrämen på glasskålens insida.
• Arbeta snabbt så att glasskålen och
glasskrämen inte svalnar för fort.
1. Placera motorn|2 på locket|3 så att
den fastnar.
2. Stick in förbindelsen|4 i motorn|2.
3. Stick in vispen|5 i förbindelsen|4.
4. Sätt ringen|7 på den yttre skålen|8.
Handtagen ligger i ursparningarna på
den yttre skålen.
5. Ta ut glasskålen|6 ur fryspåsen och sätt
den på ringen|7.
6. Sätt på locket|3 på ringen|7 och vrid
det medsols.
7. Anslut kontakten|9 till vägguttaget och
skjut 0/I-brytaren|1 till I.
VARNING! Stäng inte av glassmaskinen
under tillagningen, annars fastnar glasskrä-
men på glasskålens insida.
8. Häll den förberedda glasskrämen genom
påfyllningsöppningen i glasskålen|6.
9. Låt glassmaskinen arbeta tills glassen
har fått önskad konsistens.
OBSERVERA: Ställ glassen i frysen om den
inte är tillräckligt fast efter ca. 40 minuter.
10. Skjut 0/I-brytaren|1 till 0 för att stänga
av glassmaskinen.
11. Dra ut stickkontakten|9.
12. Vrid locket|3 motsols och lyft av det.
OBSERVERA: Greppa locket|3 med båda
händerna till vänster och höger för att lyfta
av locket lättare.
13. Lägg upp den färdiga glassen med en
gummiskrapa eller träslev (ingår inte i le-
veransen).
Den färdiga glassen är lätt att hantera
med sked. Glassen kan förtäras omedel-
bart eller om du vill ha en fastare konsis-
tens, placera glassen i frysen en stund.
27
SE