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Durée de conservation
des produits surgelés
Elle dépend de la nature des aliments.
A une température de surgélation
moyenne, les durée de conservation
suivantes s'appliquent :
S Poisson, charcuterie, plats pré cuisinés,
pâtisseries :
jusqu'à 6 mois
S Fromage, volaille, viande :
jusqu'à 8 mois
S Fruits et légumes :
jusqu'à 12 mois.
Rangement des produits
alimentaires
Veillez à ce que les produits congelés
n'entrent pas en contact avec des
produits frais. Le cas échéant, modifiez
dans les bacs et tiroirs l'agencement
des produits congelés à c ur.
Si vous mettez des produits alimentaires
à congeler, la température dans
le compartiment congélateur peut monter
au point que le voyant d'alarme Fig. 2/4
clignote. Cela ne signifie pas que
les produits déjà congelés risquent
de s'abîmer.
La température tarde au maximum
24 heures à revenir sur celle que
vous aviez réglée.
Remarque
Pour empêcher que la température des
produits surgelés remonte, en cas de
coupure de courant ou de dérangement
quelconque, posez les accumulateurs
de froid dans le tiroir du haut, directement
au dessus des produits alimentaires.
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Contenance utile
Vous trouverez les indications relatives
à la contenance utile sur la plaque
signalétique de votre appareil.
Supercongélation
Il faudrait congeler les produits alimen
taires à c ur le plus rapidement possible
afin de préserver leurs vitamines, leur
valeur nutritive, leur aspect et leur goût.
Si vous ne voulez congeler que de petites
quantités d'aliments vous n'avez pas
besoin d'enclencher la supercongélation.
Pour qu'il ne se produise pas d'aug
mentation indésirable de la température
lorsque vous rangez des produits
alimentaires frais, appuyez sur la touche
de supercongélation quelques heures
avant de les ranger.
4 à 6 heures suffisent généralement.
Pour allumer et éteindre, appuyez sur
la touche de supercongélation (jaune).
Fig. 2/3
Le voyant de contrôle jaune indique
l'entrée en service. Maintenant, le groupe
frigorifique fonctionne en permanence
et l'appareil atteint une température très
basse.
Cependant, si vous désirez congeler
des quantités correspondant à la capacité
de congélation maximale, vous devrez
enclencher la supercongélation 24 heures
avant.
Les aliments congèlent en 24 heures
environ.
Ramenez la touche de supercongélation
en position éteinte dès que les produits
alimentaires sont congelés. Le voyant
de contrôle jaune s'éteint.
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