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Supergefrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden, damit
Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten bleiben.
Kleinere Mengen Lebensmittel können
ohne Supergefrieren eingefroren werden.
Damit es beim Einlegen frischer
Lebensmittel nicht zum unerwünschten
Temperaturanstieg kommt, einige
Stunden vor dem Einlegen frischer Ware
das Supergefrieren einschalten.
Im allgemeinen genügen 4-6 Stunden.
Zum Ein und Ausschalten die
Supergefriertaste (gelb) Bild 2/3
drücken.
Die gelbe Kontroll Leuchte zeigt die
Inbetriebnahme an. Die Kühlmaschine
arbeitet jetzt ständig, im Gerät wird eine
tiefe Temperatur erreicht.
Soll das max. Gefriervermögen genutzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
In etwa 24 Stunden sind die Lebensmittel
gefroren.
Schalten Sie die Supergefriertaste aus,
sobald die Lebensmittel eingefroren sind.
Die gelbe Kontrollleuchte erlischt.
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Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck
kann zwischen folgenden Möglichkeiten
gewählt werden:
S bei Raumtemperatur
S im Kühlschrank
S im elektrischen Backofen, mit/ohne
Heißluftventilator
S im Mikrowellengerät
Hinweis
An oder aufgetautes Gefriergut nicht
wieder eingefrieren. Erst nach dem
Verarbeiten zu einem Fertiggericht
(gekocht oder gebraten) kann es erneut
eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes
nicht mehr voll nutzen.
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