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Equipamiento Del Compartimento Frigorífico - Bosch kgf25220 Gebrauchsanleitung

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es
En el compartimento de «Alta
humedad»:
Fig. 1/18
Hortalizas (zanahorias, remolacha
colorada, apio, rabanitos, espárragos,
puerro, espinacas, tomates maduros,
guisantes frescos, etc.).
Coles (coliflor, colinabo, col de Bruselas,
brécoles, lombarda blanca, etc.).
Hierbas finas (cebolleta, eneldo, perejil,
etc.).
Fruta del país, frutas tropicales (sólo higos
y granadas).
Setas.
Lechugas (lechuga silvestre, lechuga,
endibia de Bruselas, etc.).
Alimentos no apropiados
para la conservación
en la zona fresca:
Fruta y verdura sensible a las bajas
temperaturas: Cítricos y frutas tropicales,
aguacates, papayas, berenjenas,
pepinos, pimientos, además fruta que
debe madurar, tomates verdes, patatas
y queso duro.
El lugar de conservación más adecuado
para estos alimentos es el frigorífico
Fig. 1/A.
Puntos a tener en cuenta al
comprar alimentos frescos:
De importancia fundamental para
la conservación de un alimento es
la frescura del mismo al comprarlo. Por
ello deberá tenerse presente que cuanto
más fresco estén los alimentos a su
introducción en la zona fresca, más
tiempo conservarán su frescura. Por lo
tanto deberá prestarse atención al grado
de frescura de los alimentos al
comprarlos.
94
Calendario de conservación
(a 0 °C)
según la calidad de partida
del producto
embutido, carne, pescado,
leche fresca, requesón
Carne en trozos pequeños,
salchichas, setas,
lechugas, acelgas,
espinacas
Carne en trozos grandes,
platos cocinados
Embutido ahumado
o salado, col
Trozos de carne grandes
cocinados, carne de vaca
(buey), caza, legumbres
Equipamiento
del compartimento
frigorífico
La posición y altura de las bandejas del
compartimento frigorífico y los soportes
de la puerta se pueden modificar: Para
ello, las bandejas se desplazan hacia
adelante, se inclinan hacia abajo y se
extraen inclinándolas por uno de sus
laterales Fig. 4. Los estantes y soportes
de la puerta, por su parte, se deberán
levantar de su posición para extraerlos
Fig. 5.
Caja para guardar embutido y queso
Fig. 6
Para extraer la caja, levantarla. El soporte
se puede desplazar.
hasta
siete días
hasta
diez días
hasta
quince días
hasta
veinte días
hasta
treinta días

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