Silvercrest SHF 1650 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise Seite 32

SilverCrest SHF 1650 A1
Ricotta i łosoś
-
50 g sera ricotta wymieszać z
25 g wędzonego łososia i
1 łyżką stołową drobno posiekanego szczypiorku.
- Ser i cebula dymka
75 g startego sera (gouda, cheddar lub gruyere)
wymieszać z drobno posiekaną dymką.
- Krewetki i koper
75 g posiekanych różowych krewetek
wymieszać z 1 łyżką stołową drobno posiekanego kopru i
½ łyżki stołowej soku z cytryny.
Papryka i salami:
-
50 g salami pokrojonego w paski wymieszać z
połową czerwonej papryki, pokrojonej w drobną kostkę i
1 łyżką stołową drobno posiekanego
świeżego oregano.
- Jabłko i cynamon:
połowę drobno posiekanego jabłka wymieszać z
½ łyżki stołowej cukru,
1 łyżeczką od herbaty otartej skórki z pomarańczy i
1 łyżeczką od herbaty cynamonu.
Jabłka z nadzieniem migdałowym
Składniki:
4 małe, twarde jabłka
40 g blanszowanych migdałów
25 g białych rodzynek
2 łyżki stołowe cukru
2 łyżki stołowe calvadosu lub rumu
sos waniliowy (patrz porada) lub bita śmietana
Papier do pieczenia
Jabłka umyć i usunąć gniazda nasienne.
Migdały zmielić w malakserze, dodać rodzynki, cukier i calvados. Zmielić w malakserze przez
kolejnych 30 sekund.
Rozgrzać frytownicę do 180°C. Dno kosza (6) wyłożyć papierem do pieczenia.
Zostawić naddatek 1 cm poza krawędź.
Jabłka napełnić nadzieniem z rodzynkami i ułożyć obok siebie w koszu (6).
Patelnię (7) z koszem (6) umieścić we frytownicy i ustawić zegar sterujący (4) na 10 minut. Piec
jabłka, aż będą brązowe i upieczone.
30 - Polski