Preparación
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Prepare el pepino, los pimientos y la cebolla de forma que quepan en el tubo
de llenado q . Retire las semillas y la parte blanca de los pimientos .
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Procéselo todo con el tambor de corte fino (I) 0 .
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Corte los tomates y el queso feta en daditos .
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Mezcle todos los ingredientes y añada las aceitunas .
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Mezcle el aceite con el zumo de limón y aliñe la ensalada con la mezcla .
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Esparza las hierbas sobre la ensalada .
Gratinado de calabacín
Ingredientes
6 calabacines
2 patatas
1 cebolla
1 taza de arroz cocido
1 huevo
Aprox . 30 ml de leche
150 g de gruyer (queso suizo de pasta dura)
Sal y pimienta
Preparación
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Prepare los calabacines, las patatas y la cebolla de forma que quepan en el
tubo de llenado q .
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Ralle los calabacines y las patatas con el tambor de rallado grueso (IV) 4 .
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Corte las cebollas con el tambor de corte grueso (II) 2 .
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Saltee brevemente las verduras en una sartén .
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Alterne una capa de arroz con una capa de verduras en el molde de horno .
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Mezcle el huevo con la leche, la sal y la pimienta y añada la mezcla sobre
el resto de los ingredientes del molde .
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Ralle el gruyer con el tambor de rallado grueso (IV) 4 y espolvoréelo por
encima del resto de los ingredientes .
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Hornee los ingredientes durante aprox . 20 minutos a 180 °C .
SGR 150 B2
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