Vor Dem Backen; Brot Backen - Silvercrest SBB 850 B2 Bedienungsanleitung

Vor dem Backen

Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichti-
gen Sie bitte folgende Faktoren:
Zutaten
WARNUNG! BRANDGEFAHR!
► Nehmen Sie die Backform
häuse, bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn
Zutaten in den Backraum gelangen, kann
durch die Erhitzung der Heizschlangen ein
Brand entstehen.
■ Geben Sie die Zutaten immer in der angegebenen
Reihenfolge in die Backform
■ Alle Zutaten sollten auf Zimmertemperatur
erwärmt sein, um einen optimalen Gärvorgang
der Hefe zu erhalten.
WARNUNG! BRANDGEFAHR!
► Verwenden Sie auf keinen Fall größere Men-
gen als angegeben. Zu viel Teig kann über
die Backform
Heizschlangen einen Brand verursachen.
■ Achten Sie auf ein genaues Abmessen der
Zutatenmengen. Bereits geringe Abweichungen
von der im Rezept angegebenen Menge können
das Backergebnis beeinflussen.

Brot backen

Vorbereitung
HINWEIS
► Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen
geraden und festen Untergrund.
1) Ziehen Sie die Backform
nach oben heraus.
2) Stecken Sie die Knethaken
wellen in der Backform
dass sie fest sitzen.
3) Geben Sie die Zutaten Ihres Rezeptes in die
Backform . Geben Sie zuerst die Flüssigkei-
ten, Zucker, Salz und dann Mehl hinzu, die
Hefe als letzte Zutat.
SBB 850 B2
aus dem Ge-
.
laufen und an den heißen
aus dem Gerät
auf die Antriebs-
. Achten Sie darauf,
HINWEIS
► Achten Sie darauf, dass Hefe nicht mit Salz
oder Flüssigkeiten in Berührung kommt.
4) Setzen Sie die Backform
Sie darauf, dass sie richtig einrastet.
5) Schließen Sie den Gerätedeckel
6) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
7) Stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter (--/O)
die Position "--". Es ertönt ein Signalton und im
Display erscheint die Programm-Nummer
und Zeitdauer für das Programm 1.
8) Wählen Sie Ihr Programm mit der Programm-
wahl-Taste . Jede Eingabe wird mit einem
Signalton bestätigt.
9) Wählen Sie gegebenenfalls die Größe des
Brotes mit der Taste
10) Wählen Sie den Bräunungsgrad
Im Display zeigt Ihnen der Pfeil, ob Sie Hell,
Mittel oder Dunkel eingestellt haben. Sie können
hier auch die Einstellung „Schnell" wählen, um
die Zeit, in der der Teig geht, abzukürzen.
HINWEIS
► Für die Programme 6, 7 und 11 ist die Funkti-
on „Bräunungsgrad" nicht möglich.
Die Funktion „Schnell" ist nur für die Program-
me 1 - 4 möglich.
Für die Programme 6, 7, 11 und 12 ist die
Einstellung des Brotgewichts nicht möglich.
11) Sie haben jetzt die Möglichkeit über die Timer-
Funktion den Endzeitpunkt Ihres Programms
einzustellen. Sie können eine maximale Zeitver-
schiebung von bis zu 15 Stunden eingeben.
HINWEIS
► Für das Programm 11 ist diese Funktion nicht
möglich.
wieder ein. Achten
.
auf
.
Ihres Brotes.
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