Vor Dem Backen; Brot Backen - Silvercrest SBB 850 A1 Bedienungsanleitung

Beispiel:
Es ist 8.00 Uhr und Sie möchten in 7 Stunden und 30
Minuten, also um 15:30 Uhr, frisches Brot haben.
Wählen Sie zunächst das Programm 1 und
drücken Sie dann die Pfeiltasten
Display 7:30 erscheint, da die Zeit bis zur
Fertigstellung 7 Stunden und 30 Minuten beträgt.
Hinweis:
Bei dem Programm „Marmelade" steht die Timer-
Funktion nicht zur Verfügung.
Hinweis:
Verwenden Sie die Timer-Funktion nicht, wenn Sie
schnell verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch,
Sahne oder Käse verarbeiten.

Vor dem Backen

Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichti-
gen Sie bitte folgende Faktoren:
Zutaten
Hinweis:
Nehmen Sie die Backform ¶ aus dem Gehäuse,
bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn Zutaten in
den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung
der Heizschlangen ein Brand entstehen.
• Geben Sie die Zutaten immer in der angege-
benen Reihenfolge in die Backform ¶.
• Alle Zutaten sollten auf Zimmertemperatur
erwärmt sein, um einen optimalen Gärvorgang
der Hefe zu erhalten.
• Achten Sie auf ein genaues Abmessen der der
Zutatenmengen. Bereits geringe
Abweichungen von der im Rezept angegebe-
nen Menge können das Backergebnis
beeinflussen.
Verwenden Sie auf keinen Fall größere Mengen als
angegeben. Zu viel Teig kann über die Backform
¶ laufen und an den heißen Heizschlangen einen
so lange, bis im Brand verursachen.

Brot backen

Vorbereitung
Beachten Sie die Sicherheitshinweise in dieser
Anleitung.
Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen
geraden und festen Untergrund.
1.
2.
3.
Achten Sie darauf, dass Hefe nicht mit Salz oder
Flüssigkeiten in Berührung kommt.
4.
5.
6.
7.
8.
- 98 -
Hinweis:
Ziehen Sie die Backform ¶ aus dem Gerät
nach oben heraus.
Stecken Sie die Knethaken ² auf die
Antriebswellen in der Backform ¶. Achten Sie
darauf, dass sie fest sitzen.
Geben Sie die Zutaten Ihres Rezeptes in die
Backform ¶. Geben Sie zuerst die
Flüssigkeiten, Zucker, Salz und dann Mehl
hinzu, die Hefe als letzte Zutat.
Hinweis:
Setzen Sie die Backform ¶ wieder ein.
Achten Sie darauf, dass sie richtig einrastet.
Schließen Sie den Gerätedeckel
Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
Es ertönt ein Signalton und im Display
erscheint die Programm-Nummer und
Zeitdauer für das Programm 1.
Wählen Sie Ihr Programm mit der
Programmwahl Taste
einem Signalton bestätigt.
Wählen Sie gegebenenfalls die Größe des
Brotes mit der Taste .
.
. Jede Eingabe wird mit