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Antes Del Horneado; Horneado De Pan - Silvercrest SBB 850 B2 Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 93

Antes del horneado

Para realizar el proceso de horneado correctamente,
tenga en cuenta los siguientes factores:
Ingredientes
¡ADVERTENCIA!
¡PELIGRO DE INCENDIO!
Retire el molde
troducir los ingredientes. Si caen ingredientes
en la zona de horneado, puede producirse
un incendio por el calentamiento de los
serpentines calentadores.
Introduzca siempre los ingredientes dentro del
molde
en el orden indicado.
Todos los ingredientes deberían estar a tem-
peratura ambiente para obtener un proceso
óptimo de fermentación de la levadura.
¡ADVERTENCIA!
¡PELIGRO DE INCENDIO!
No emplee nunca cantidades que superen
las indicadas. Si hay demasiada masa, es
posible que se salga del molde
un incendio en los serpentines calientes.
Dosifique las cantidades de ingredientes de
forma precisa. La más mínima desviación con
respecto a las cantidades indicadas en la receta
puede influir sobre el resultado final.

Horneado de pan

Preparación
INDICACIÓN
Coloque la panificadora automática sobre
una base nivelada y firme.
1) Tire del molde
del aparato.
2) Coloque las varillas de amasado
ejes de accionamiento dentro del molde
Asegúrese de que estén bien encajadas.
3) Introduzca los ingredientes de su receta en el
molde
. Introduzca primero los líquidos, el
azúcar y la sal, añada después la harina y,
por último, la levadura.
SBB 850 B2
de la carcasa antes de in-
y provoque
hacia arriba para extraerlo
en los
INDICACIÓN
Asegúrese de que la levadura no entre en
contacto con la sal o los líquidos.
4) Vuelva a introducir el molde
que encaje correctamente.
5) Cierre la tapa del aparato
6) Conecte el enchufe a la red eléctrica.
7) Ajuste el interruptor de encendido/apagado
(--/O)
en la posición "–". A continuación,
se emite una señal de aviso y aparece el número
del programa y la duración del programa 1 en
la pantalla
8) Seleccione el programa con la tecla Selección
del programa
se confirma con una señal de aviso.
9) En caso necesario, seleccione el tamaño del
pan con la tecla
10) Seleccione el nivel de tueste
la pantalla
tado poco tostado, medio o muy tostado. Aquí
puede seleccionar también la opción "Rápido"
para acortar el tiempo de reposo de la masa.
INDICACIÓN
En los programas 6, 7 y 11, la función "Nivel
de tueste" no está disponible.
La función "Rápido" solo está disponible en
los programas 1 - 4.
En los programas 6, 7, 11 y 12 no es posible
ajustar el peso del pan.
11) Ahora tiene la posibilidad de ajustar el momen-
to de finalización de su programa mediante la
función de temporizador. Puede indicar una
demora de hasta 15 horas como máximo.
INDICACIÓN
Esta función no está disponible en el progra-
ma 11.
.
. Asegúrese de
.
.
. Cada introducción de datos
.
para el pan. En
, la flecha le indica si se ha ajus-
ES
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