Sladká ovocná nátierka
SK
106
Suroviny
■
250 g jahôd alebo iného ovocia (čerstvé alebo mrazené)
■
1 balíček (asi 125 g) želírovacieho cukru bez varenia
■
1 strek citrónovej šťavy
■
na špičku noža dreň z vanilkového struku
Príprava
1)
Jahody umyjeme a očistíme, odstránime zelené stonky. V sitku necháme
odkvapkať, aby nadbytočná voda odtiekla a nátierka nebola príliš vodnatá.
Väčšie jahody pokrájame nadrobno.
2)
250 g jahôd dáme do vhodného pohára na mixovanie.
3)
Pokvapkáme ich trochou citrónovej šťavy.
4)
Ak chceme, môžeme vyškriabať dreň jedného struku vanilky a pridať.
5)
Pridáme balíček želírovacieho cukru bez varenia a
rozmixujeme 45 - 60 sekúnd. Ak ešte zostanú väčšie kúsky ovocia, necháme
1 minútu odstáť a potom znova pomixujeme 60 sekúnd.
6)
Podávame hneď alebo dáme nátierku do skleného pohára so skrutkovacím
vekom a dobre uzatvoríme.
mixéromr 5 poriadne
SSMS 600 B3