Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung Seite 54

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oder andere Flüssigkeiten getaucht
werden.
• Sollte das Gerät doch einmal ins Was-
ser gefallen sein, ziehen Sie sofort den
Netzstecker und nehmen Sie erst
danach das Gerät heraus. Benutzen
Sie das Gerät in diesem Fall nicht
mehr, sondern lassen Sie es von einer
Fachwerkstatt überprüfen.
• Berühren Sie das Gerät nicht mit nas-
sen Händen.
• Schließen Sie den Netzstecker nur an
eine ordnungsgemäß installierte, gut
zugängliche Steckdose an, deren
Spannung der Angabe auf dem Typen-
schild entspricht. Die Steckdose muss
auch nach dem Anschließen weiterhin
gut zugänglich sein.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel
nicht durch scharfe Kanten oder heiße
Stellen beschädigt werden kann.
• Das Gerät ist auch nach dem Aus-
schalten nicht vollständig vom Netz
getrennt. Um dies zu tun, ziehen Sie
den Netzstecker.
• Achten Sie beim Aufstellen des Gerä-
tes darauf, dass das Netzkabel nicht
eingeklemmt oder gequetscht wird.
• Um den Netzstecker aus der Steck-
dose zu ziehen, immer am Stecker, nie
am Kabel ziehen.
• Ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose, ...
... wenn eine Störung auftritt,
... wenn Sie das Gerät nicht benutzen,
... bevor Sie das Gerät reinigen und
... bei Gewitter.
• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt,
mit einer externen Zeitschaltuhr oder
einem separaten Fernwirksystem
betrieben zu werden.
GEFAHR durch mangelnde Hygiene
• Speiseeis ist ein idealer Nährboden für
Salmonellen. Deshalb ist beim Zube-
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DE
reiten von Speiseeis besondere Hygi-
ene geboten.
• Die Hauptquelle für Salmonellen im
Speiseeis sind rohe Eier. Frische rohe
Eier enthalten oft Salmonellen in sehr
geringer Menge. Salmonellen können
sich aber bei längerer Lagerung oder
unzureichender Kühlung rasant ver-
mehren.
• Auch in der vorbereiteten Eiscreme-
masse oder in angetautem Eis können
sich Salmonellen vermehren. Salmo-
nellen sterben durch Tiefkühlen nicht
ab.
• Für einen unbeschwerten Eisgenuss
sollten Sie deshalb unbedingt fol-
gende Hygienetipps beachten:
- Für Menschen mit geschwächten
Abwehrkräften (z.B. Kleinkinder, äl-
tere oder kranke Menschen) sollten
Sie Rezepte ohne rohes Ei zuberei-
ten.
- Für Eisrezepte mit rohem Ei verwen-
den Sie immer frische Eier und la-
gern diese im Kühlschrank.
- Achten Sie bei der Eiszubereitung
auf absolute Sauberkeit aller Arbeits-
geräte.
- Stellen Sie die vorbereitete Eismas-
se sofort in den Kühlschrank und be-
wahren sie dort nicht länger als
24 Stunden auf.
- Das fertig zubereitete Speiseeis sollten
Sie sofort verzehren. Eis aus frischen
Zutaten können Sie im Gefrierschrank
bei - 18 °C höchstens 1 Woche lagern.
- Angetautes oder aufgetautes Eis
darf auf keinen Fall wieder eingefro-
ren werden.
- Reinigen Sie die Eiscrememaschine
und alle Arbeitsgeräte nach der Eis-
zubereitung gründlich.
Verletzungsgefahr
• Um Verletzungen und Schäden am
Gerät zu vermeiden, greifen Sie nicht