Dampfgaren
Eco-Dampfgaren
Zum energiesparenden Dampfgaren
können Sie Eco-Dampfgaren verwen-
den. Eco-Dampfgaren eignet sich vor
allem zum Garen von Gemüse und
Fisch. Zum Garen von stärkehaltigen
Lebensmitteln, z. B. Kartoffeln, Reis und
Teigwaren, ist Eco-Dampfgaren weniger
geeignet.
Wir empfehlen die Garzeiten und Tem-
peraturen aus den Tabellen im Kapitel
„Dampfgaren".
Bei Bedarf können Sie nachgaren.
Schalten Sie den Dampfgarer ein.
Berühren Sie die Sensortaste /
.
Im Display erscheint .
Bestätigen Sie mit OK.
Stellen Sie Temperatur und Garzeit
ein.
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Hinweise zu den Gartabellen
Beachten Sie die Angaben zu Garzei-
ten, Temperaturen und gegebenenfalls
zu Hinweisen für die Zubereitung.
Garzeit wählen
Die angegebenen Garzeiten sind Richt-
werte.
Wählen Sie zunächst die kürzere Zeit.
Bei Bedarf können Sie nachgaren.