Silvercrest SFM 840 A2 Bedienungsanleitung Seite 41

RP109780 Mini Fritteuse LB1 Seite 39 Donnerstag, 19. Februar 2015 5:37 17
grasso in eccesso possa sgocciolare
nella vasca per il grasso di frittura 6.
16.Versare i cibi fritti in una ciotola, uno
scolapasta o in un recipiente simile.
17. Ruotare il selettore della temperatura 12
su livello più basso "MIN".
18.Estrarre la spina dalla presa dopo ogni
uso.
Avvertenza!
pericolo di scottature, prima di
travasare l'olio o il grasso è
necessario lasciarlo raffreddare
bene!
19. Scolare il grasso o l'olio (vedere
"9. Pulizia" a pagina 40).
20.Per lo smaltimento dell'olio o del grasso
osservare le indicazioni "11.3 Olio" a
pagina 42.
7.2 Tempi di frittura
Alimento
Verdura
Cosce di galletto
Ali di pollo
Filetto di petto di
pollo
Patatine fritte
(fresche)
Patatine fritte
(surgelate)
Cotolette di maiale,
impanate
Filetti di pesce
(surgelati)
Le indicazioni riportate nella tabella sopra
rappresentano valori indicativi, riferiti a una
Per evitare il
Temp. Tempo
(ca.) (min.)
130 °C 5-8
170 °C 15-25
170 °C 7-15
170 °C 8-18
170 °C 10-15
secondo le
indicazioni del
produttore
170 °C 15-25
150 °C 7-15
quantità di 250-300 g. In caso di quantità
diverse e a seconda della composizione degli
alimenti, i tempi di frittura possono variare.
7.3 Preparazione della fonduta
1. Preparare la friggitrice per la fonduta
(vedere "6.2 Preparazione
fonduta" a pagina 37).
2. Ruotare il selettore della temperatura 12
su "MIN".
3. Inserire la spina di rete in una presa di
rete.
La spia di controllo rossa 10 si illumina ad
indicare che l'apparecchio è alimentato
dalla corrente elettrica.
4. Riempire la friggitrice con olio, grasso
oppure brodo
"6.3 Riempimento con olio o grasso" a
pagina 37).
Attenzione! Questo apparecchio non è
adatto per preparare
cioccolato o formaggi.
5. Se nella friggitrice è presente del grasso
solidificato, farlo sciogliere (vedere
"6.4 Scioglimento dei residui di grasso"
a pagina 37).
6. Impostare il
temperatura 12 sulla temperatura di
fonduta desiderata.
L'apparecchio si
raggiunta la temperatura impostata, la
spia di controllo verde 11 si accende.
Al fine di mantenere il grasso, l'olio o il
brodo alla temperatura desiderata, il
termostato accende
automaticamente il riscaldamento. Il
processo è segnalato dal regolare
accendersi e spegnersi della spia di
controllo verde 11.
per la
(vedere
fondute di
selettore della
riscalda. Appena
e spegne
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