Tost włoski
Składniki
♦
4 kromki chleba tostowego
♦
4 łyżki stołowe przecieru pomidorowego
♦
2 łyżki stołowe majonezu
♦
Sól
♦
Zioła prowansalskie
♦
Świeżo mielony pieprz
♦
1 średni pomidor
♦
1 opakowanie sera mozzarella
♦
Świeżo mielony pieprz kolorowy
1) Wymieszać przecier pomidorowy, majonez, sól, zioła prowansalskie i pieprz
ze sobą . Posmarować następnie tym tost .
2) Umyć pomidory i osuszyć je . Pokroić je na pół i usunąć gniazda łodyg .
Pokroić pomidory w plastry .
3) Sitkiem odcedzić ser mozzarella z wody i pokroić na plasterki . Plasterki
pokroić na pół .
4) Na posmarowane uprzednio kromki chleba położyć plasterki pomidorów
i sera mozzarella i doprawić pieprzem .
5) Gotową kanapkę przykryć drugą kromką pieczywa tostowego .
SSMW 750 C3
│
95
■
PL