Miele H 2840 B Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 74

Was tun, wenn ...
Problem
Nach einem Garvorgang
ist ein Betriebsgeräusch
zu hören.
Der Backofen hat sich
selbsttätig ausgeschal-
tet.
Der Kuchen/das Ge-
bäck ist nach der in der
Backtabelle angegebe-
nen Zeit noch nicht gar.
Der Kuchen/das Ge-
bäck hat Bräunungsun-
terschiede.
Auf dem katalytischen
Email befinden sich
rostfarbene Verschmut-
zungen.
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Ursache und Behebung
Nach einem Garvorgang läuft das Kühlgebläse nach,
damit sich keine Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der
Bedienblende oder am Umbauschrank niederschlagen
kann.
Dieser Kühlgebläsenachlauf schaltet automatisch
nach einer gewissen Zeit aus.
Der Backofen schaltet sich aus Energiespargründen au-
tomatisch aus, wenn nach dem Einschalten des Back-
ofens oder nach Ende eines Garvorgangs innerhalb ei-
ner bestimmten Zeit keine weitere Bedienung erfolgt.
 Schalten Sie den Backofen wieder ein.
Die gewählte Temperatur weicht vom Rezept ab.
 Wählen Sie die dem Rezept entsprechende Tempe-
ratur.
Die Zutatenmengen weichen vom Rezept ab.
 Prüfen Sie, ob Sie das Rezept verändert haben.
Durch Zugabe von mehr Flüssigkeit oder Eiern wird
der Teig feuchter und benötigt eine längere Garzeit.
Sie haben eine falsche Temperatur oder Ebene gewählt.
 Ein gewisser Unterschied in der Bräunung ist im-
mer vorhanden. Prüfen Sie bei einem sehr großen
Bräunungsunterschied, ob Sie die richtige Tempe-
ratur und Ebene gewählt haben.
Material oder Farbe der Backform sind nicht auf die
Betriebsart abgestimmt.
 In der Betriebsart
oder blanke Backformen nicht so gut geeignet.
Verwenden Sie matte, dunkle Backformen.
Verschmutzungen durch Gewürze, Zucker oder Ähnli-
ches werden durch den katalytischen Reinigungspro-
zess nicht entfernt.
 Bauen Sie die katalytisch emaillierten Teile aus und
entfernen Sie diese Verschmutzungen mit warmem
Wasser, Handspülmittel und einer weichen Bürste
(siehe Kapitel „Verschmutzungen der katalytisch
emaillierten Rückwand").
 sind helle
Ober-/Unterhitze