Miele DGM 7340 Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 81

Fleisch
Beinscheibe, bedeckt mit Wasser
Eisbein
Hähnchenbrustfilet
Haxe
Hohe Rippe, bedeckt mit Wasser
Kalbsgeschnetzeltes
Kasselerscheiben
Lammragout
Poularde
Putenrouladen
Putenschnitzel
Querrippe, bedeckt mit Wasser
Rindergulasch
Suppenhuhn, bedeckt mit Wasser
Tafelspitz
 Garzeit
Dampfgaren
 [min]
110–120
135–140
8–10
105–115
110–120
3–4
6–8
12–16
60–70
12–15
4–6
130–140
105–115
80–90
110–120
81