Lebensmittel Einfrieren; So Verpacken Sie Richtig; Haltbarkeit Des Gefriergutes; Gefriergut Auftauen - Siemens KG F serie Gebrauchsanleitung

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Lebensmittel einfrieren

Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Damit
Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten bleiben, max.
Gefriervermögen nicht überschreiten.
Beim Eingefrieren in den
Gefriergutschalen verringert sich das max.
Gefriervermögen geringfügig.
Gefriervermögen
Angaben über das max. Gefriervermögen
in 24 Stunden finden Sie auf dem
Typenschild.
Einzufrierende nicht mit bereits gefrorenen
Lebensmitteln in Berührung bringen.
Damit der Geschmack erhalten bleibt und
die Lebensmittel nicht austrocknen, diese
luftdicht verpacken.

So verpacken Sie richtig:

Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus
Polyethylen, Alu Folien, Gefrierdosen.
Sie finden diese Produkte im Fachhandel.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klippse,
Bindfäden, Kältebeständige Klebebänder
o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem
Folien Schweißgerät verschweissen.
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Haltbarkeit des Gefriergutes

Bei mittlerer Einstellung
Fisch, Wurst, fertige
Speisen, Backwaren
Käse, Geflügel,
Fleisch
Gemüse, Obst

Gefriergut auftauen

Je nach Art und Verwendungszweck
kann zwischen folgenden Möglichkeiten
gewählt werden:
S bei Raumtemperatur
S im Kühlschrank
S im elektrischen Backofen, mit/ohne
Heißluftventilator
S im Mikrowellengerät
Hinweis
An oder aufgetautes Gefriergut nicht
wieder eingefrieren. Erst nach dem
Verarbeiten zu einem Fertiggericht
(gekocht oder gebraten) kann es erneut
eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes
nicht mehr voll nutzen.
bis zu 6 Monate
bis zu 8 Monate
bis zu 12 Monate