Bosch MUM59 serie Gebrauchsanleitung Seite 204

ru Эксплуатация
■ Провести чистку всех деталей,
см. раздел «Чистка и уход».
Универсальная резка
W Опасность травмирования!
He касайтесь руками острых ножей и
краев режущих дисков. Диски­измельчи­
тели можно брать только за края! Уни­
версальную резку можно устанавливать/
снимать только после остановки привода
и извлечения вилки из розетки. Hе опу­
скайте руки в загрузочный ствол.
Внимание!
Универсальную резку использовать
только в полностью собранном виде. Ни в
коем случае не собирать универсальную
резку на основном блоке. Универсальную
резку можно использовать только в
указанном рабочем положении.
Защита от перегрузки
Рисунок G
Чтобы предотвратить значительные
повреждения прибора во время пере­
грузки универсальной резки, приводной
вал универсальной резки снабжен насеч­
кой (заданное место слома). В случае
перегрузки приводной вал ломается в
этом месте. Новый держатель для дисков
с приводным валом можно приобрести в
сервисной службе.
Двусторонний диск
«Profi Supercut» –
толстые / тонкие ломтики
для нарезания овощей и фруктов.
Переработка в режиме 5.
Обозначения на двустороннем диске­
резке:
«крупно» – сторона для нарезания
продуктов на толстые ломтики
«мелко» – сторона для нарезания
продуктов на тонкие ломтики
Внимание!
Двусторонний диск­резка не предназначен
для нарезания сыра твердых сортов,
хлеба, булочек и шоколада. Вареный
нерассыпчатый картофель можно
нарезать на ломтики только после
охлаждения.
204
Двусторонний диск-шинковка –
с большими/маленькими
отверстиями
для шинковки овощей, фруктов и сыра
любых сортов, кроме твердого (например,
сыра пармезан).
Переработка в режиме 3 или 4.
Обозначения на двустороннем диске­
шинковке:
«2» – сторона с большими отверстиями
«4» – сторона с маленькими отверстиями
Внимание!
Двусторонний диск­шинковка не
предназначен для измельчения орехов.
Мягкий сыр шинковать в режиме 7 только
стороной с крупными отверстиями.
Диск-терка – с отверстиями
средней величины
для протирания на терке сырого карто­
феля, твердого сыра (например, сыра пар­
мезан), охлажденного шоколада и орехов.
Переработка в режиме 7.
Внимание!
Диск­терка не предназначен для
протирания мягкого и нарезного сыра.
Диск для картофельных оладий
Для протирания на терке сырого
картофеля для драников и картофельных
оладий, для нарезки фруктов и овощей
толстыми ломтиками.
Протирание на терке: переработка в
режиме 7.
Резка: переработка в режиме 5.
Работа с универсальной резкой
Рисунок H:
■ Нажать на кнопку разблокирова­
ния и перевести поворотный
кронштейн в положение 2.
■ Вставить смесительную чашу: наклонив
смесительную чашу вперед, установить
ее и повернуть против часовой стрелки
до фиксации.
■ Нажать на кнопку разблокирова­
ния и перевести поворотный
кронштейн в положение 3.
■ Снять защитную крышку с привода
универсальной резки (рисунок H-5a).