5 Bedienung
5.3
Übersicht Leistungsstufen
Leistungsstufe
1
2
3
4
5
6
7
8
9
5.4
Kochzone ausschalten
▸ Tasten
und
entsprechenden Anzeige
– Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die andere Kochzone ausge-
schaltet ist, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus.
5.5
Restwärmeanzeige
Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Aus-
schalten in der Anzeige
14
Garverfahren
Schmelzen,
vorsichtiges
Erwärmen
Quellen
Fortkochen,
Reduzieren,
Dünsten
Fortkochen,
Schmoren
schonendes Braten
Braten, Frittieren
scharfes Braten,
schnelles Erhitzen
der gewünschten Kochzone gleichzeitig drücken bis in der
leuchtet.
.
praktische Anwendung
Butter, Schokolade,
Gelatine, Saucen
Reis
Gemüse, Kartoffeln, Saucen,
Obst, Fisch
Teigwaren, Suppen, Schmorbraten
Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut,
Bratwürste
Fleisch, Pommes frites
Steaks, Aufkochen von Wasser