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2. Beschreibung
Diese Maschine ist ein Filterkaffee-Vollautomat für
kleine bis mittlere Bedarfsmengen von ca. 100 – 250
Tassen pro Tag.
–
Die Stundenleistung beträgt bis zu 240* Tassen
pro Stunde.
*) abhängig vom Getränk und der Gefäßgröße.
Bei hohen Kaffeemehl-Einwaagen kann sich die
Stundenleistung entsprechend verringern (z.B. bei
in Skandinavien üblichen Kaffeestärken).
Die Ausgabe der Produkte erfolgt ...
, bei Kaffeeprodukten aus einem Vorrats-Behälter
bis zu 3 Liter in Tassen, Kännchen oder Kannen,
–
bei Instant-Produkten als Einzelproduktausgabe.
Diese Maschine ermöglicht die Einhaltung der
Betreiberpflichten aus dem Geltungsbereich ...
–
der HACCP-Hygienerichtlinien für Milch- und
Instant-Produkte,
–
der Unfallverhütungsvorschrift BGV A3 für die
elektrische Sicherheit im gewerblichen Bereich.
3. Verwendungszweck
Diese Maschine ist vorgesehen für den Bedienbetrieb
durch geschultes Personal sowie den unbeaufsichtig-
ten SB-Betrieb ...
–
in Bereichen der Gastronomie,
–
in der dezentralen Versorgung innerhalb von
Krankenhäusern,
–
in Industrie- und Gewerbebetrieben,
–
in SB-Shops und Frühstücksbereichen,
–
für ortsfeste Aufstellung nur innerhalb
geschlossener Räume,
–
für den festen Wasseranschluss oder wahlweise
Kanisterbetrieb (Drucklos-Set erforderlich).
Diese Maschine ist nicht vorgesehen für die Ver-
wendung ...
–
in Bereichen mit hoher Luftfeuchtigkeit oder im
Freien,
–
an Bord von Fahrzeugen oder in beweglichen
Räumen (bitte Anfrage beim Hersteller).
4. Technische Daten
a)
Betriebsdaten
Stundenleistung....................
Zul. Umgebungstemperatur .:
Zul. Luftfeuchtigkeit .............:
Geräuschpegel ....................:
b) Gerätedaten
Abmessungen (BxTxH)........:
Gewicht ...............................:
Vorrat Warmhaltebehälter....:
Vorrat Kaffeemehl ...............:
Vorrat Instantprodukt ...........:
Kapazität Satzschublade......:
c)
Anschlüsse
Spannungsversorgung .........:
Leistungsaufnahme .............:
Frischwasser-Anschluss ......:
Frischwasser-Druck.............:
Karbonathärte Frischwasser :
Abwasser-Anschluss ...........:
d) Lieferbares Zubehör (optional)
Unterschränke .....................:
Abfüllung in höhere Kannen.:
Abrechnungssysteme ..........:
5
D
max. 240* Tassen
oder ca. 30 Ltr. Heiß-
wasser
+5...30° C
< 80%
< 70 dB(A)
400 x 519 x 790 mm
ca. 52 kg
ca. 3 l
ca. 1,2 kg
ca. 1,3 kg
für ca. 60 Portionen
230 V / 50 Hz
3,32 kW max.
R 3/4" A – DN 10
min. 2,0 bar (dynam.)
bei ca. 3 Ltr./min.,
bei über 6 bar ist ein
Druckminderer erford.
> 1° dKH
> 3° dKH Stabilisator
(Everpure-Wasser-
filter) erforderlich!
> 6° dKH Entkarboni-
sierungsanlage (Brita
Wasserfilter) erford.!
< 1° dKH Rückfrage
beim Hersteller!
DN 40 - NW1½"
cup Center 1
cup Center 2
cup Solitär
Edelstahl-Bodenplatte
Kannenauslauf mit
Kannentisch
Münzprüfergerät
Münzwechslergerät
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