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Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für Coffema FD 11 V3
Inhaltszusammenfassung für Coffema FD 11 V3
- Seite 1 FD 11/12 V3 BEDIENUNGSANLEITUNG DEUTSCH...
- Seite 2 INHALTSVERZEICHNIS COFFEMA International GmbH Obenhauptstr. 7 22335 Hamburg http://www.coffema.de...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS Inhaltsverzeichnis Zuerst lesen! ............5 1.1. Urheberrechte ............ 5 1.2. Bei Störungen ............. 5 Sicherheit............... 6 2.1. Symbole in der Anleitung ........6 2.2. Bestimmungsgemäßer Gebrauch....... 6 2.3. Grundlegende Sicherheitshinweise......7 2.4. Betriebshinweise ..........8 Technische Daten ............. 9 3.1. - Seite 4 INHALTSVERZEICHNIS 7.11. Ausgabe von koffeinfreiem Kaffee ......23 Reinigung ............. 24 8.1. Brühgruppe spülen ..........24 8.2. Cappuccinatore spülen ......... 24 8.3. Brühgruppe reinigen ..........24 8.4. Cappuccinatore reinigen (automatisch) ..... 26 8.5. Cappuccinatore reinigen (manuell) ......27 Zählerstände ............28 9.1.
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Seite 5: Zuerst Lesen
1.1. Urheberrechte Die in der vorliegenden Bedienungsanleitung enthaltenen Anwei- sungen, Zeichnungen, Tabellen und allgemeinen Informationen dür- fen ohne schriftliche Zustimmung der COFFEMA International GmbH weder ganz noch teilweise reproduziert oder an Dritte weiter gege- ben werden. 1.2. Bei Störungen Bei Defekt, Störungen, Ersatzteilbestellungen oder Fragen zu Ihrem... -
Seite 6: Sicherheit
SICHERHEIT Sicherheit 2.1. Symbole in der Anleitung GEFAHR Hohe bis mittlere Personengefährdung. Nichtbeachtung dieser Warnung kann oder wird schwere Ver- letzungen oder Tod zur Folge haben. VORSICHT Geringe Personengefährdung. Nichtbeachtung kann oder wird leichte bis mittlere Verlet- zungen zur Folge haben. HINWEIS Sachgefährdung. -
Seite 7: Grundlegende Sicherheitshinweise
Das Netzkabel dieses Gerätes darf vom Benutzer nicht ausgewechselt werden. Falls das Kabel beschä- digt ist oder ausgewechselt werden muss, wenden Sie sich an den Kundenservice der COFFEMA Interna- tional GmbH. Um gefährliche Überhitzungen zu vermeiden, wickeln Sie das Netzkabel über seine ganze Länge ab. -
Seite 8: Betriebshinweise
Wasser ist es angebracht, den Heizkessel und die Rohrleitungen erforderlichenfalls durch Fachkräfte entkalken zu lassen. COFFEMA empfiehlt die Verwendung eines Wasserenthär- tungssystems. Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile regelmäßig. Lassen Sie regelmäßig eine Wartung und die Kontrolle aller... -
Seite 9: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Technische Daten 3.1. Allgemeine Daten FD 11 FD 12 Brühgruppen: Mühlen: Abmessungen: 793/360/580 793/360/580 Höhe/Breite/Tiefe [mm] Nettogewicht: 52 kg 57 kg Kesselvolumen: 4,5 l 4,5 l Spannung: 400 V 400 V Frequenz: 50/60 Hz 50/60 Hz Leistung: 3200 W 3500 W Absicherung: 3 x 16 A... -
Seite 10: Tischausschnitt Für Anschluss- Und Abflussleitungen
TECHNISCHE DATEN 3.5. Tischausschnitt für Anschluss- und Abflussleitungen Tischausschnitt für Zu- und Ableitungen ca. 45-60 mm Durchmesser Tischausschnitt für Satzrutsche (Option) ca. 80 mm Durchmesser 3.6. Anschlussschema Zuleitungsventil (OPTIONAL) Elektri sche Druckminderungsventil Zulei tung Bei einem Wasserdruck von über 5 bar ist ein Druckminderer (OPTIONAL) erforderlich. -
Seite 11: Installation
Transportschäden nicht mehr akzeptiert werden. Überprüfen Sie beim Auspacken der Lieferung, ob alle Teile unver- sehrt sind. Im Zweifelsfall darf das Gerät nicht benutzt werden. Wenden Sie sich in diesem Fall an den Kundenservice der COFFEMA International GmbH. GEFAHR Erstickungsgefahr durch Verpackungsmaterial! Verpackungsmaterial (Kunststoffbeutel, Polystyrol, Nägel... -
Seite 12: Gerät Aufstellen
INSTALLATION 4.3. Gerät aufstellen Beachten Sie vor Aufstellen des Gerätes folgende Hinweise: Die Steckdose für den Elektroanschluss muss gut zugänglich sein. Zu den Wänden muss ausreichend Abstand eingehalten wer- den (mindestens 10 cm). Stellen Sie das Gerät standsicher in einem sauberen, gut be- leuchteten, trockenen Raum auf. -
Seite 13: Elektrischer Anschluss
INSTALLATION 4.5. Elektrischer Anschluss GEFAHR Lebensgefahr durch elektrischen Strom! Der Elektroanschluss des Gerätes muss durch eine Elektro- fachkraft erfolgen! Stellen Sie vor dem Anschluss des Gerätes an das Stromnetz Fol- gendes sicher: Der Querschnitt der Kabel ist für die Leistungsaufnahme des Gerätes geeignet. -
Seite 14: Erdung
INSTALLATION erfolgen. Bei einem Festanschluss ist in unmittelbarer Nähe des Ge- rätes ein Schalter mit allpoliger Trennung zu installieren. 4.6. Erdung Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn dieses korrekt an eine leistungsfähige Erdungsanlage ange- schlossen ist. Es ist notwendig, diese grundsätzliche Anforderung an die Sicherheit zu überprüfen und im Zweifelsfalle eine sorgfältige Kontrolle der Anlage durch qualifizierte Fachkräfte anzufordern. -
Seite 15: Gerätebeschreibung
GERÄTEBESCHREIBUNG Gerätebeschreibung 5.1. Was ist was? Bohnenbehälter 2 Bohnenbehälter 1 (nur FD 12) Produkttasten Funktionstasten Display Dampfhebel Heißwasserauslauf Cappuccinatore Ausgabeeinheit Dampfschwert 5.2. Funktionstasten große Menge Heiß- kleine Menge Heiß- wasser oder Pro- LED B wasser oder Pro- grammierfunktion [-] grammierfunktion [+] LED A Reinigung und EIN/AUS... -
Seite 16: Produkttasten
GERÄTEBESCHREIBUNG 5.3. Produkttasten 1 x Espresso 1 x Latte Macchiato 1 x Cappuccino 1 x Milchkaffee 1 x Kaffee 2 x Kaffee 5.4. Tastenfunktion für Geräte mit Selbstbedienung heißes Wasser Kaffee oder Program- EIN/AUS mierfunktion Espresso Cappuccino Reinigung Programmierfunktion Milchkaffee Bei Kaffeeautomaten mit Selbstbedienung sind aus Sicher- heitsgründen folgende Funktionen ausgeschlossen: Dampfausgabe... -
Seite 17: Inbetriebnahme
INBETRIEBNAHME Inbetriebnahme Öffnen Sie den Wasserhahn. Schalten Sie die Stromversorgung EIN. Der Kaffeeautomat Die Maschine schaltet in den Standby-Modus. LED A leuchtet. Im Display wird für kurze Zeit die installierte Soft- ware-Version angezeigt. Danach erscheint folgende Anzeige: Prüfen Sie, ob die Frontklappe des Kaffeeautomaten ge- schlossen und die Kaffeesatzschublade richtig platziert ist. - Seite 18 INBETRIEBNAHME Halten Sie während der Heizphase den Dampfhebel einige Sekunden gedrückt. So kann Luft aus dem Kessel ausströ- men und damit der Heizvorgang beschleunigt werden. Überprüfung der Gruppenabläufe In dieser Phase führt die Brühgruppe einen Zyklus zum Aus- werfen der Tablette aus. Heizen der Brühgruppe In dieser Phase erreicht die Brühgruppe die Standardtempe- ratur, die in der Software eingestellt wurde.
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Seite 19: Ausgaben
AUSGABEN Ausgaben 7.1. Kaffeespezialitäten Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf. Drücken Sie die Taste des Produktes, das zubereitet werden soll. Im Display wird die gewählte Ausgabe angezeigt. Die Ausgabe kann durch Drücken einer beliebigen Ausga- bentaste unterbrochen werden. Bei Milchausgaben unter- bricht der erste Tastendruck die Milchausgabe und ein zweiter Tastendruck die Kaffeeausgabe. -
Seite 20: Extra-Milchschaum-Funktion
AUSGABEN 7.4. Extra-Milchschaum-Funktion Um Milchschaum zu erhalten, gehen Sie wie folgt vor: Drücken Sie die Taste eines Getränkes, in dem Milch enthal- ten ist, und halten Sie diese gedrückt. Nach ca. 2 Sekunden wird Milchschaum ausgegeben. Um die Ausgabe zu unterbrechen, lassen Sie die Taste los. 7.5. -
Seite 21: Doppelte Ausgabe
AUSGABEN 7.7. Doppelte Ausgabe Wenn Sie die Taste [x2] drücken und anschließend die Produkttaste von dem Getränk, das zubereitet werden soll, wird die doppelte Menge dieses Produktes ausgegeben. Die Mengendosierung wird über die Software eingestellt und muss für die Produkte einzeln freigegeben werden. 7.8. -
Seite 22: Folge-Ausgabe Reservieren
AUSGABEN Wenn Sie vor der Ausgabenwahl die Taste [x2] viermal drücken, wird im Display 2X M1 angezeigt, wobei „2X M1“ für eine doppelte Ausgabe durch Mühle 1 steht. So wird das gewählte Kaffeegetränk aus Mühle 1 für zwei Tassen ausgegeben. Wenn Sie vor der Ausgabenwahl die Taste [x2] fünfmal drücken, wird im Display 2X M2... -
Seite 23: Wiederholte Ausgaben
AUSGABEN 7.10. Wiederholte Ausgaben Um eine Ausgabe wiederholt auszugeben, drücken Sie die Taste [Clean] und danach das Produkt, das Sie zubereiten möchten. Sie können die Taste [Clean] bis zu 5 Mal hintereinander drücken. Auf diese Weise kann das anschließend ausgewählte Getränk bis zu 5 Mal hintereinander ausgegeben werden. -
Seite 24: Reinigung
Jeglicher Gewährleistungsanspruch entfällt, wenn die empfohlenen täglichen Reinigungen des Gerätes nicht wie in dieser Anleitung beschrieben erfolgen und andere als die von der COFFEMA International GmbH empfohlenen Reinigungsmitteln benutzt werden. 8.1. Brühgruppe spülen Die Brühgruppe wird ca. 10 Minuten nach der letzten Kaffeeausga- be automatisch mit Heißwasser gespült und danach etwa alle drei... - Seite 25 REINIGUNG Gruppenreinigung Drücken sie erneut die Taste [Clean]. Im Display erscheint folgende Anzeige: Gruppenreinigung Panel oeffnen/ Gruppe reinigen Öffnen Sie die Frontlappe des Kaffeeautomaten. Reinigen Sie mit dem dafür vorgesehenen Pinsel den oberen und unteren Kolben sowie die Brühgruppe. Im Display er- scheint folgende Anzeige: Gruppenreinigung Panel schliessen/...
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Seite 26: Cappuccinatore Reinigen (Automatisch)
REINIGUNG 8.4. Cappuccinatore reinigen (automatisch) Die Reinigung ist am Ende eines jeden Arbeitstages durchzuführen. Die Reinigung des Cappuccinatore wird wie folgt durchgeführt: 1. Entfernen Sie 2. Bereiten Sie eine Lö- Legen den Milchansaug- sung aus 400 ml kaltem Schlauch in den mit schlauch aus der Wasser und 2 bis 3 Ver- Reinigungsmittel ge-... -
Seite 27: Cappuccinatore Reinigen (Manuell)
REINIGUNG Wiederholen Sie den Reinigungszyklus des Cappuccinatore nur mit kaltem Wasser, um alle Reinigungsmittelreste zu ent- fernen. Am Ende des Reinigungszyklus’ erscheint wieder „Bitte waehlen“ im Display. 8.5. Cappuccinatore reinigen (manuell) HINWEIS Reinigen Sie den Cappuccinatore nicht im Geschirrspüler! Die Kunststoffteile können dabei beschädigt werden. Wenn der Cappuccinatore auch nach mehrmaligen automatischen Reinigungen nicht korrekt arbeitet, ist es empfehlenswert, den Cappuccinatore abzumontieren, um ihn mit dem Reinigungsmittel... -
Seite 28: Zählerstände
ZÄHLERSTÄNDE Zählerstände 9.1. Zähler auslesen Um zur Programmierebene zu gelangen, gehen Sie wie folgt vor: Schalten Sie den Kaffeeautomaten aus. Drücken Sie die Taste [Clean]. Folgende Anzeige erscheint im Display: Produktzaehler Produkt auslesen Drücken Sie die Taste [Clean]. Folgende Anzeige erscheint im Display: Total kasse XXXXX... - Seite 29 ZÄHLERSTÄNDE „XXXX”, was mit „2X” abwechselnd aufleuchtet, steht für das Produkt. „2X M1 YY“ steht dafür, dass die Taste „XXXXX” „YY” zweifache Ausgaben des Produktes aus der Mühle 1 durchgeführt hat. „2X M2 ZZ“ steht dafür, dass die Taste „XXXXX” „ZZ”...
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Seite 30: Zähler-Reset
ZÄHLERSTÄNDE 9.2. Zähler-Reset Mit dieser Funktion stellen Sie die Zähler aller durchgeführten Aus- gaben auf Null. Gehen Sie dabei wie folgt vor: Drücken Sie die Taste [EIN/AUS], um den Kaffeeautomaten auszuschalten. Halten Sie die Tasten [Clean] und [EIN/AUS] gleichzeitig ge- drückt. -
Seite 31: Fehlerbehebung
FEHLERBEHEBUNG Fehlerbehebung Schublade voll Ursache: Der Kaffeesatzbehälter ist voll. Die Kaffeesatz-Einheiten, die sich im Behälter befinden, haben den maximalen Wert erreicht. Ergebnis: LED A und B blinken oder leuchten. Die Tasten für die Ausgabe von Kaffee sind gesperrt. Lösung: Ziehen Sie den Kaffeesatzbehälter heraus, ent- leeren Sie ihn und setzen Sie ihn wieder ein. - Seite 32 FEHLERBEHEBUNG Bitte Gr. Reinigung Ursache: Die Brühgruppe hat den programmierten Maxi- malwert vor dem Reinigungszyklus erreicht. Ergebnis: Die Meldung wird angezeigt, ohne dass die Aus- gaben gesperrt werden. Lösung: Führen Sie eine Reinigung der Brühgruppe durch. Wenn Sie den Fehler nicht beheben können, rufen Sie den Kundenservice an (Siehe Kapitel „Störungen“).
- Seite 33 FEHLERBEHEBUNG Achtung Bitte Gr. Reinigung Ursache: Die Reinigung der Brühgruppe wurde trotz vor- heriger Anzeige nicht durchgeführt. Ergebnis: Die Ausgabe kaffeehaltiger Getränke wird nach Anzeige der Meldung nach 10 Ausgaben ge- sperrt. Lösung: Führen Sie eine Reinigung der Brühgruppe durch. Wenn Sie den Fehler nicht beheben können, rufen Sie den Kundenservice an (Siehe Kapitel „Störungen“).
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Seite 34: Aufbewahrung Und Außerbetriebnahme
Es muss entweder an die COFFEMA International GmbH zurückgeschickt oder ei- nem zertifizierten Entsorgungsbetrieb für Elektro- und Elektronikgeräte übergeben werden. Wenden Sie sich für weitere Informationen an den COFFEMA Servi- Telefonnummer Deutschland: 0180/5177751 (14 Cent/Minute aus dem Festnetz der T-Com). - Seite 35 ALTGERÄTE-ENTSORGUNG...
- Seite 36 ALTGERÄTE-ENTSORGUNG 15K700 Z0557.1...