Bruk Av Multikokeren - Redmond RMC-M4500E Bedienungsanleitung

Tørk kapselen med fuktig klut. Vask bollen med varm såpevann. Tørk propert.
Ved første bruk kan det være fremmed lukt, som ikke betyr at apparatet ikke er
i orden. I dette tilfellet rengjør apparatet.
Gi akt! Det er forbudt å bruke apparatet med .enhver feil.
II. BRUK AV MULTIKOKEREN
Før første gangs bruk
Sett apparatet på et fast jevnt vannrett underlag slik at varm damp, som går ut
fra dampventil, treffer ikke dekorative belegg, elektriske apparater og andre
ting eller materialer, som kan bli skadet av forhøyd fuktighet og temperatur.
Før tilberedning vær sikker at ytre og synlige indre deler av multikokeren har
ikke skader, splinter og andre defekter. Det må ikke være fremmede ting mellom
bollen og varmeelement.
Innstilling av lagetiden
Multikoker Redmond RMC-M4500E kan endre steketiden, standardverdien for
hvert program. Endringsperiode og mulig tidspetiode avhenger av det valgte
programmet (side 57).
1. Når du har valgt en matlaging program ved å trykke på «HOUR», etabler
time. Ved å trykke på «MIN» still inn minuttene. For å endre verdiene
fortere hold den tilsvarende knappen.
2. For å stille inn lagetiden mindre enn en time trykk på knappen «HOUR»
inntil reset, og deretter trykk på «MIN» for å sette verdien.
3. Etter installasjonen av steketiden (vise blinker), går videre til neste trinn
i algoritmen av valgt matlaging program. For å avbryte innstillinger klikk
«REHEAT/CANCEL» og skriv deretter inn alle matlaging igjen.
For enkelhets skyld starter tidsperioder angitt i matlaging med små verdier.
Dette tillater deg å utvide matlaging for en kort periode hvis mat er ikke
ferdig på slutt av hovedperiode.
Programmene «STEAM», «SOUP», «PILAF» begynner den forhåndsinnstilte
steketiden bare med nødvendig temperatur. For eksempel, i programmet
«STEAM» begynner koketid bare etter vann koker og det blir nok damp i
bollen.
Forsinket start
Forsinket start gjør at du kan stille inn intervallet når rette skal tilberedes. Ved
å sette forsinkelsen, er det nødvendig å inkludere i denne tidsperiode tilbered-
ningsprogram valgt. Justeringsintervallet er fra 1 til 24 timer med minimalperi-
oden av 10 minutter.
1. Ved å trykke på «MENU» velg ønsket matlagingprogramme.
2. Trykk på «TIMER» for å angi tidsforsinkelsen start. «Timer» på vise og
klokken begynner å blinke.
3. Bruk «HOUR» for å stille tid i 24-timers format, bruk «MIN» for å stille inn
minuttene. Hold nede den aktuelle knappen for fortere endring.
4. For å stille inn lagetiden mindre enn en time, trykk på «HOUR» for å til-
bakestille tid, deretter trykk på «MIN» for å velde minutter.
5. For å avbryte innstillinger klikk «REHEAT/CANCEL» og skriv deretter inn
matlagingprogramme igjen.
6. Når installasjonen av forsinket starttid er ferdig, trykk «START». Starindi-
kaøren vil lyse og nedtellingen til slutten av stekeprosessen vil begynne.
Etter avtalt tid skal rette bli ferdig.
Hvis den innstilte tidsforsinkelsen er mindre enn eller lik den angitte tiden av
programmet, starter prosessen umiddelbart etter å ha trykket «START».
Forsinket start er tilgjengelig for alle automatiske matlaging programmer
bortsett fra programmet «FRY».
Det er ikke anbefalt å bruke forsinket start hvis oppskriften inneholder be-
dervelige matvarer (egg, fersk melk, kjøtt, osv.).
Ved innstilling av forsinket start husk at nedtellingen til programmene «STEAM»,
«SOUP», «BOIL» starter først etter å ha nådd ønsket temperatur.
Temperatur vedlikehold funksjon (automatisk oppvarming)
Det slås på automatisk rett etter bruk av lageprogrammer og opprettholder
temperatur i ferdige retter på nivå av 70–75° C i 24 timer. Etter funksjonen er
akiver, lyser «REHEAT/CANCEL» indikatøren. Tid av funksjon telles opp på vise.
Hvis de er nødvendig kan automatisk oppvarming funksjonen slås av ved å
trykke på «REHEAT/CANCEL». Indikatører på vise og knappe vil slå av.
Pre­tur av automatisk oppvarming
Det er ikke alltid ønskelig å slå automatisk oppvarming etter rett blir ferdig.
Med dette i bakhodet gir Multikoker Redmond RMC-M4500E mulighet for å slå
av denne funksjonen før slutten av hovedprogrammet. For å gjøre dette umid-
delbart etter starten eller i løpe av programmet, trykk på «START». «Keep warm»
indikatøren på vise slås av. For å aktivere funksjonen trykk på «START» igjen —
«Keep warm» indikatøren slås.
Retteoppvarming funksjon
Multikoker Redmond RMC-M4500E kan brukes til å varme kald mat.
1. 1. Sett mat i bollen, sett bollen i Multikoker.
2. 2. Lukk lokket, plugg apparatet til nettverk.
3. 3. Trykk på «REHEAT/CANCEL». Knappindikatøren slås. Tidtaker begynner
å telle oppvarmingstid.
4. 4. Apparatet vil varme rett opp til 70–75 ° C. Denne temperaturen blir
opprettholdt i 24 timer.
5. 5. For å slå av oppvarming trykk «REHEAT/CANCEL». Knappindikatøren
slås av.
Selv om Multikoker kan opprettholde produkt i oppvarmet tilstand til 24
timer er det ikke anbefalt å holde retter i denne tilstand for lengre enn 2–3
time fordi det kan noen ganger føre til endringer i deres smak.
Vanlige prosedyrer ved hjelp av automatiserte programmer
1. Forbered (mål ut) ingrediensene i henhold til oppskriften, legg i en bolle.
Pass på at alle ingrediensene inkludert væske er under den maksimale av
skalaen på innsiden av bollen.
2. Sett bollen inn i karosseri. Pass på at den er i kontakt med varmeele-
mentet.
3. Lukk lokket til det klikker. Hekt apparatet til nettverk.
4. Ved å trykke på «MENU» velg matlaging program (fremvisningsindikatøren
vil lyse opp programmet og tiden satt som standard).
5. For å endre steketiden standard for hvert program kan du bruke «HOUR»
og «MIN».
6. Hvis det er nødvendig, still inn forsinkelsen.
7. Trykk «START». Indikatørlamper «START» og «Keep warm» vil lyse på vise.
De innstilte matlaging programmer og nedtelling drift vil utføre. Ved å
trykke på «START» igjen kan oppvarming funksjon deaktiveres («Keep
warm» indikatøren på vise slukker).
8. Etter programmet er fullført går alarmen. Avhengig av innstillingene vil
appratet bytte til oppvarming (indikatøren på knappen «REHEAT/CANCEL»
vil vise direkt tid av denne funksjonen) eller til standby-modus. For å
avbryte program, lageprosess eller automatisk oppvarming funksjon trykk
på «REHEAT/CANCEL».
Programmet «RICE/GRAIN»
Programmet er anbefalt for å lage smuldrete grøt av ulike typer korn, bland-
inger av disse og ulike sideretter. Lagetid som standard – 30 minutter. Manuell
innstilling av koketiden er mulig og varierer fra 5 minutter til 1 time og 30
minutter med periode av 1 minutt.
Programmet «PILAF»
Programmet er anbefalt for å lage ulike typer pilaf. Lagetid som standard – 60
minutter. Mulig manuell innstilling av steketiden varierer fra fem minutter til
to timer med periode av 5 minutter. Nedtellingen for matlaging programmet
starter etter begynnelsen av driftsmodus.
Programmet «STEAM»
Programmet er anbefalt for dampende grønnsaker, fisk, kjøtt, diettmat, vegetar-
iske retter og barnemeny. Lagetid som standard – 30 minutter. Mulig manuell
innstilling av steketiden varierer fra 10 minutter til to timer med periode av 5
minutter. Nedtellingen for matlaging programmet starter etter vann koker og
tetthet av damp i bollen blir passende.
For å dampe bruk en spesiell beholder (inkludert):
1. Hell 600–1000 ml vann i bollen. Plasser bollen i den spesielle beholderen
for å dampe.
2. Mål og forbered mat i henhold til oppskriften, legg den jevnt i beholderen
og sett koppen inn i karosseri. Pass på at bollen er i kontakt med var-
meelementet.
3. Følg instruksjonene i avsnittet «Vanlige prosedyrer ved hjelp av automa-
tiserte programmer».
Hvis du ikke bruker automatisk tidsinnstilling i programmet, kan du bruke
tabellen «Anbefalt dampetid for forskjellige produkter».
Programmet «SOUP»
Programmet er anbefalt for å lage en rekke entrees (kjøttkraft, ulike typer
supper), sylte, kompotter og drikke. Lagetid som standard – 60 minutter. Mulig
manuell innstilling av koketid er fra 20 minutter til 8 timer med periode av 5
minutter. Nedtellingen for matlaging programmet starter når det blir driftstem-
peratur i bollen.
Programmet «BOIL»
Anbefales for å lage grønnsaker og belgfrukter. Lagetid som standard – 40
minutter. Mulig manuell innstilling av lagetid varierer fra fem minutter til to
timer med periode av 5 minutter. Nedtellingen for matlaging programmet
starter når det blir driftstemperatur i bollen.
Programmet «OATMEAL»
Anbefales for å lage melk grøt. Lagetid som standard – 25 minutter. Mulig
manuell innstilling av lagetid varierer fra 5 minutter til 1 time 30 minutter med
periode av 1 minutter.
Ved koking av melkegrøt bruk pasteurisert lett melk . For å unngå koking bort
og å få nødvendig resultat, anbefales det å gjøre følgende før matkoking:
• vaske omhyggelig alt kornslag gryn (ris, bokhvetegryn, hvete osv.), til
vannet er rent;
• før tilberedning å smøre bollen med smør;
• å overholde proporsjoner strengt, å måle ingredienser i samsvar med tips
fra kokeboka; redusere eller øke mengde av ingredienser strengt propors-
jonert;
• ved å bruke av helmelk å fortynne den med vann i proporsjon 1:1.
Egenskaper av melk og gryn, avhengig av opprinnelig sted og produsent, kan
være forskjellige, og dette påvirker resultater av tilberedning.
Programmet «STEW»
Anbefales for å lage dampede grønnsaker, kjøtt, fjørfe og sjømat. Lagetid som
standard – 60 minutter. Mulig manuell innstilling av lagetid er fra 20 minutter
til 12 timer med periode av 5 minutter.
Programmet «BAKE»
Programmet er anbefalt for å bake kjeks, gryteretter, kaker av gjærdeig og puff.
Lagetid som standard – 50 minutter. Mulig manuell innstilling av lagetid er fra
20 minutter til fire timer med periode av 10 minutter.
Programmet «FRY»
Anbefales for å steke kjøtt, grønnsaker, fjærkre og sjømat. Lagetid som standard
– 15 minutter. Mulig manuell innstilling av lagetid varierer fra 5 minutter til
en time med periode av 1 minutt. Forsinket start er ikke tilgjengelig i dette
programmet.
Programmet «YOGURT»
Med dette programet kan du lage deilig og sunn yoghurt hjemme. Lagetid som
RMC-M4500E
NOR
55