Inhaltsverzeichnis
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5 Bedienung
5.3
Übersicht Leistungsstufen
Leistungs-
stufe
Schmelzen, vorsichtiges
1
2
3
4
Fortkochen, Reduzieren,
5
6
Fortkochen, Schmoren
7
schonendes Braten
8
9
P
5.4
Kochzone ausschalten
▸ Taste
der gewünschten Kochzone antippen.
– Der Auswahlpunkt dieser Kochzone leuchtet.
▸ Tasten
und
blinkt.
– Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die andere Kochzone ausge-
schaltet ist, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus.
5.5
Restwärmeanzeige
Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Aus-
schalten in der Anzeige
5.6
PowerPlus
Alle Kochzonen sind mit der Leistungsverstärkung PowerPlus ausgestattet.
Ist PowerPlus zugeschaltet, arbeitet die gewählte Kochzone für eine Dauer von
10 Minuten mit einer extra hohen Leistung. Mit PowerPlus kann z. B. eine gros-
se Menge Wasser schnell erhitzt werden.
PowerPlus einschalten
▸ Taste
der gewünschten Kochzone antippen.
16
Garverfahren
Erwärmen
Quellen
Dünsten
Braten, Frittieren
scharfes Braten
schnelles Erhitzen
gleichzeitig drücken, bis in der entsprechenden Anzeige
.
praktische Anwendung
Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen
Reis
Gemüse, Kartoffeln, Saucen,
Obst, Fisch
Teigwaren, Suppen, Schmorbraten
Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut,
Bratwürste
Fleisch, Pommes frites
Steaks
Aufkochen von Wasser
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