V-ZUG MaxiFlex GK46TIMS Bedienungsanleitung
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Andere Handbücher für MaxiFlex GK46TIMS:
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- Bedienungsanleitung (32 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für V-ZUG MaxiFlex GK46TIMS
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG MaxiFlex GK46TIMS
- Seite 1 V-ZUG AG Glaskeramik-Kochfeld Induktion MaxiFlex Bedienungsanleitung...
- Seite 2 Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Produktfamilie (Modellnummer) entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für: Produktfamilie GK46TIMS/C/U/F 88A, 31014 GK46TIMXSC/F 31002 GK56TIMS/C/F 89A, 31020 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2014...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Verwendete Symbole ................Allgemeine Sicherheitshinweise ............Gerätespezifische Sicherheitshinweise ..........Gebrauchshinweise ................11 Entsorgung Erste Inbetriebnahme Ihr Gerät Geräteübersicht ..................15 Bedien- und Anzeigeelemente ............. 16 Funktion von Induktionskochfeldern ........... 20 Flexibles Kochen ..................20 Topferkennung ..................21 Kochgeschirr ................... 22 Bedienung Gerät ein- und ausschalten .............. - Seite 4 Pflege und Wartung Störungen selbst beheben Notizen 10 Stichwortverzeichnis 11 Reparaturservice...
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung Informationen zur Bedienungsanleitung Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. –... -
Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Allgemeine Sicherheitshinweise • Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungs- anleitung in Betrieb nehmen. • Diese Geräte können von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf- sichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden... - Seite 7 1 Sicherheitshinweise • Falls ein Gerät nicht mit einer Netzanschluss- leitung und einem Stecker oder anderen Mitteln zum Abschalten vom Netz ausgerüstet ist, die an jedem Pol eine Kontaktöffnungs- weite entsprechend den Bedingungen der Überspannungskategorie III für volle Trennung aufweist, ist eine Trennvorrichtung in die fest- verlegte elektrische Installation nach den Errichtungsbestimmungen einzubauen.
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Seite 8: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Sicherheitshinweise • WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. • WARNUNG: Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiss. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. - Seite 9 1 Sicherheitshinweise Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer- Wartung dürfen nicht durch Kinder ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden. • Verwenden Sie niemals ein Dampfreinigungs- gerät. •...
- Seite 10 1 Sicherheitshinweise • WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versu- chen ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
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Seite 11: Gebrauchshinweise
1 Sicherheitshinweise Gebrauchshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Bestimmungsgemässe Verwendung • Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden. - Seite 12 1 Sicherheitshinweise Zum Gebrauch • Versuche haben ergeben, dass für Träger von Herzschrittmachern unter normalen Bedingungen keine Risiken bestehen. Wenn Sie als Träger eines Herzschrittmachers (oder eines Hörgerätes oder eines anderen Implantates) volle Gewissheit darüber haben möchten, dass der Umgang mit dem Gerät für Sie problemlos ist, sollten Sie sich von der dafür zuständigen, kompe- tenten ärztlichen Fachstelle eingehend informieren lassen.
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Seite 13: Entsorgung
Entsorgung Verpackung Erstickungsgefahr! Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Verpackungsteile von Kindern fern halten. Das Verpackungsmaterial ist gekennzeichnet und soll dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation Stecker aus der Steckdose ziehen bzw. Anschluss von einem Elektriker demontieren lassen. -
Seite 14: Erste Inbetriebnahme
Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung einge- baut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/ Elektriker ausführen. Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten. -
Seite 15: Ihr Gerät
Ihr Gerät Geräteübersicht GK46TIMS, GK46TIMSC, GK46TIMSF, GK46TIMSU, GK46TIMXSC, GK46TIMXSF • 4 regulierbare Kochzonen GK56TIMS, GK56TIMSC, GK56TIMSF • 4 regulierbare Kochzonen • 1 Kochzone ø 280 mm... -
Seite 16: Bedien- Und Anzeigeelemente
4 Ihr Gerät Bedien- und Anzeigeelemente GK46TI … Tasten Gerät EIN/AUS Slider (Einstellen Leistungsstufe) PowerPlus Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Einschaltdauer Funktion als +Taste im Einschaltdauer/Timermodus Timer Funktion als -Taste im Einschaltdauer/Timermodus Wischschutz EIN/AUS Brückenschaltung... - Seite 17 4 Ihr Gerät Anzeigen 1 Schmelzfunktion aktiviert 2 Leistungsstufe der Kochzone 3 Einschaltdauer aktiviert 4 Kochzonenzuordnung für die Einschaltdauer 5 Brückenfunktion aktiviert 6 Einschaltdauer / Timer 7 Timer aktiviert 8 Wischschutz aktiviert 9 Pause aktiviert / Wiederherstellung gespeicherter Einstellungen möglich 10 Zuordnung Slider zur Kochzone...
- Seite 18 4 Ihr Gerät GK56TI … Tasten Gerät EIN/AUS Slider (Einstellen Leistungsstufe) PowerPlus Kochpause EIN/AUS und Wiederherstellfunktion Einschaltdauer Funktion als +Taste im Einschaltdauer/Timermodus Timer Funktion als -Taste im Einschaltdauer/Timermodus Wischschutz EIN/AUS Brückenschaltung...
- Seite 19 4 Ihr Gerät Anzeigen 1 Schmelzfunktion aktiviert 2 Leistungsstufe der Kochzone 3 Einschaltdauer aktiviert 4 Kochzonenzuordnung für die Einschaltdauer 5 Brückenfunktion aktiviert 6 Einschaltdauer / Timer 7 Timer aktiviert 8 Wischschutz aktiviert 9 Pause aktiviert / Wiederherstellung gespeicherter Einstellungen möglich 10 Zuordnung Slider zur Kochzone...
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Seite 20: Funktion Von Induktionskochfeldern
4 Ihr Gerät Funktion von Induktionskochfeldern Induktionskochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konventionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaskeramik liegende Induktionsspule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld, welches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt. Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt. Wird das Kochgeschirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungszufuhr sofort. -
Seite 21: Topferkennung
4 Ihr Gerät Topferkennung Jede Kochzone ist mit einer Topferkennung ausgestattet. Diese erkennt geeig- netes, induktionstaugliches Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden. • Wird das Kochgeschirr während des Betriebs entfernt oder ungeeignetes Kochgeschirr verwendet, – blinkt die gewählte Leistungsstufe abwechselnd mit • Wird während der Topferkennungsdauer von 10 Minuten kein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone gestellt, –... -
Seite 22: Kochgeschirr
4 Ihr Gerät Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden ist zum Kochen auf dem Induktionsfeld geeignet. Auf folgende Arten kann dies überprüft werden: • Ein Magnet bleibt an jedem Punkt des gesamten Geschirrbodens haften. • Beim Kochfeld leuchtet die eingestellte Leistungsstufe und nicht Wechsel mit der Leistungsstufe. - Seite 23 4 Ihr Gerät Beschichtetes Kochgeschirr • Beschichtetes Kochgeschirr darf leer nie mit einer höheren Leistungsstufe erhitzt werden. – Die Beschichtung kann ansonsten überhitzt und beschädigt werden. • Zum Braten maximal Leistungsstufe verwenden. Beschichtete Bratpfannen nie mit PowerPlus verwenden. Geräusche während des Betriebs Das Kochgeschirr kann während des Betriebs Geräusche erzeugen.
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Seite 24: Bedienung
Bedienung Gerät ein- und ausschalten Die Bedienung ist für alle Geräte sinngemäss gleich. Gerät einschalten: Taste 1 Sekunde gedrückt halten. – In allen Anzeigen der Leistungsstufen blinkt . – Falls keine weitere Eingabe erfolgt, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus Sicherheitsgründen aus. Gerät ausschalten: Taste antippen. -
Seite 25: Übersicht Leistungsstufen
5 Bedienung Übersicht Leistungsstufen Leistungsstufe Garverfahren praktische Anwendung Schmelzen Butter, Schokolade, Honig schmelzen bei ca. 40 °C Warmhalten Saucen, fertige Speisen bei ca. 65 °C Schmelzen, Butter, Schokolade, vorsichtiges Gelatine, Saucen Erwärmen Quellen Reis Fortkochen, Redu- Gemüse, Kartoffeln, Saucen, zieren, Dünsten Obst, Fisch Fortkochen, Teigwaren, Suppen, Schmorbraten... -
Seite 26: Kochzone Ausschalten
5 Bedienung Kochzone ausschalten Auf Slider antippen. – Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die anderen Kochzonen ausge- schaltet sind, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus. Restwärmeanzeige Solange die Gefahr für eine Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Ausschalten in der Anzeige Warmhaltestufe Die Warmhaltestufe hält fertig gegarte Speisen bei ca. -
Seite 27: Simmerfunktion
5 Bedienung Simmerfunktion Mit der Simmerfunktion können z. B. Würste, Knödel oder gefüllte Teigwaren bei ca. 94 °C unter dem Siedepunkt gargezogen werden. Simmerfunktion einschalten Auf Slider die Stufe 4 Sekunden gedrückt halten. – In der Leistungsstufenanzeige leuchten drei Querbalken Simmerfunktion ausschalten Mit Slider beliebige Leistungsstufe einstellen. -
Seite 28: Powerplus
5 Bedienung PowerPlus Alle Kochzonen sind mit der Leistungsverstärkung PowerPlus ausgestattet. Ist PowerPlus zugeschaltet, arbeitet die gewählte Kochzone für eine Dauer von 10 Minuten mit einer extra hohen Leistung. Mit PowerPlus kann z. B. eine grosse Menge Wasser schnell erhitzt werden. PowerPlus einschalten P antippen. - Seite 29 5 Bedienung Powermanagement GK46TIMS, GK46TIMSC, GK46TIMSF, GK46TIMSU, GK46TIMXSC, GK46TIMXSF PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Gruppe aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Koch- zone. PowerPlus bei Gruppe A * PowerPlus bei...
- Seite 30 5 Bedienung Powermanagement GK56TIMS, GK56TIMSC, GK56TIMSF PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A und B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Gruppe aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Koch- zone. Kochzone 5 kann unabhängig von Gruppe A und B mit PowerPlus betrieben werden.
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Seite 31: Brückenfunktion
5 Bedienung 5.10 Brückenfunktion Mit der Brückenfunktion können zwei einzelne, hintereinander liegende Koch- zonen zusammen geschaltet und gemeinsam reguliert werden. Brückenfunktion einschalten Taste der gewünschten Seite antippen. – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. Falls beim Einschalten der Brückenfunktion bereits eine Kochzone in Betrieb ist, werden die Leistungsstufe und die Einschaltdauer dieser Kochzone für beide Zonen übernommen. -
Seite 32: Ankochautomatik
5 Bedienung 5.11 Ankochautomatik Überwachen Sie während der Dauer der Ankochautomatik das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Alle Kochzonen sind mit einer zuschaltbaren Ankochautomatik ausgestattet. Mit dieser Funktion arbeitet eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Tabelle) mit Leistungsstufe . -
Seite 33: Einschaltdauer
5 Bedienung 5.12 Einschaltdauer Überwachen Sie während der Einschaltdauer das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Die Einschaltdauer ermöglicht, dass die Kochzone nach einer eingestellten Dauer (1 min. - 1 h 59 min.) automatisch ausgeschaltet wird. Einschaltdauer einstellen Gewünschte Kochzone einstellen. Taste antippen. - Seite 34 5 Bedienung Einschaltdauer vorzeitig ausschalten Taste antippen. Slider der gewünschten Kochzone antippen. Tasten gleichzeitig antippen. – In der Anzeige blinkt – Die Kochzone bleibt weiter in Betrieb. Einschaltdauer abgelaufen Nach Ablauf der Einschaltdauer – schaltet die zugeordnete Kochzone aus. – ertönt ein Signalton. –...
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Seite 35: Timer
5 Bedienung 5.13 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 min. - 9 h 59 min.). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen Gerät einschalten Taste antippen. – Das Symbol leuchtet. – In der Anzeige blinkt Mit Taste die Timerdauer erhöhen oder mit Taste die Timerdauer... -
Seite 36: Kindersicherung
5 Bedienung 5.14 Kindersicherung Die Kindersicherung soll ein unbeabsichtigtes Einschalten verhindern. Kindersicherung einschalten Gerät einschalten. Keine Kochzone darf in Betrieb sein. Tasten gleichzeitig antippen. – Ein Signalton ertönt. Taste erneut antippen. – Ein Signalton ertönt. – In allen Anzeigen der Leistungsstufe leuchtet 10 Sekunden lang Bedienung bei aktiver Kindersicherung Gerät einschalten. -
Seite 37: Wiederherstellfunktion
5 Bedienung 5.15 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich ausgeschaltet wurde, können innerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen wiederhergestellt werden. Gerät einschalten. – Der Leuchtpunkt bei Taste blinkt. Taste antippen. 5.16 Kochpause Der Betrieb kann nach einer Kochpause mit den vorherigen Einstellungen fort- gesetzt werden. -
Seite 38: Wischschutz
5 Bedienung 5.17 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. Taste antippen. – Der Leuchtpunkt der Taste leuchtet. Durch erneutes Antippen der Taste oder automatisch nach 30 Sekunden schaltet der Wischschutz aus. Durch Antippen der Taste kann das Gerät jederzeit ausgeschaltet werden. -
Seite 39: Benutzereinstellungen
Benutzereinstellungen Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespeichert werden: Benutzereinstellung Einstellwert Werkein- stellung leise Lautstärke mittel Signalton laut Signalton bei kein Signalton Ende Einschalt- nach 10 s automatisch aus dauer/Timer nach 1 min automatisch aus Ende nach 5 min Einschaltzeit Ende nach 10 min PowerPlus Ende nach 15 min... -
Seite 40: Benutzereinstellungen Ändern
6 Benutzereinstellungen Benutzereinstellungen ändern Bei ausgeschaltetem Kochfeld Tasten gleichzeitig 3 Sekunden gedrückt halten. – Es ertönt ein Signalton. Die beiden linken Slider gleichzeitig antippen. – Es ertönt ein Signalton. – In der Anzeige 3 steht die Benutzereinstellung z. B. – In der Anzeige 2 steht der aktuelle Einstellwert der Benutzereinstellung. Mit Taste wird die nächsthöhere und mit Taste die nächsttiefere... -
Seite 41: Pflege Und Wartung
Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen. Verbrennungsgefahr! Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden. -
Seite 42: Störungen Selbst Beheben
Störungen selbst beheben Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und alle Anzeigen dunkel sind? Mögliche Ursache Behebung • Die Sicherung oder der Sicherung ersetzen. Sicherungsautomat der Sicherungsautomaten wieder einschalten. Wohnungs- resp. der Hausinstallation ist defekt. • Die Sicherung oder der Service anrufen. - Seite 43 8 Störungen selbst beheben … ein Dauersignal ertönt, in einer Anzeige blinkt und das Gerät abschaltet? Mögliche Ursache Behebung • Eine Taste oder ein Slider Gegenstand oder übergelaufenes Kochgut wurde länger als entfernen. 10 Sekunden berührt. Gerät wie gewohnt wieder in Betrieb nehmen.
- Seite 44 8 Störungen selbst beheben … in der Anzeige blinkt? Mögliche Ursache Behebung • Der Übertemperatur- Kochzone abkühlen lassen. schutz einer Kochzone Kochvorgang auf einer anderen Kochzone wurde ausgelöst. fortsetzen. Kochgeschirr kontrollieren. … in der Anzeige blinkt? Mögliche Ursache Behebung • Unterbruch in der Strom- Anzeige durch Antippen einer beliebigen versorgung.
- Seite 45 8 Störungen selbst beheben … in der Anzeige oder und eine Zahl leuchtet? Mögliche Ursache Behebung • Interner Fehler aufge- Fehlernummer notieren. treten. FN-Nummer des Gerätes notieren, siehe Typenschild. Service anrufen.
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Seite 46: Notizen
Notizen... - Seite 47 9 Notizen...
- Seite 48 9 Notizen...
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Seite 49: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Anfragen ........... 51 Gebrauchshinweise .......11 Ankochautomatik ......32 Gerät Einschalten ........32 Ein- und ausschalten ....24 Vorzeitig ausschalten ....32 Gerätespezifische Sicherheitshin- Anschlussschild ......14 weise ..........8 Gültigkeitsbereich ......2 Bedien- und Anzeigeelemente ..16 Anzeigen ........19 Kindersicherung ......36 Tasten ........ - Seite 50 10 Stichwortverzeichnis Pflege und Wartung .......41 Timer ..........35 Powermanagement ......29 Einstellen ........35 PowerPlus ........28 Verändern ........35 Einschalten ........28 Vorzeitig beenden ..... 35 Vorzeitig beenden ..... 28 Topferkennung ........ 21 Produktfamilie ........2 Typ ............2 Reparatur-Service ......51 Übersicht Leistungsstufen ....25 Restwärmeanzeige ......
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Seite 51: Reparaturservice
Betriebsstörungen. Ersparen Sie sich so die Anforde- rungen eines Servicetechnikers und die daraus entstehenden Kosten. Registrieren Sie Ihr V-ZUG-Gerät noch heute online via vzug.ch oder mit der beigelegten Karte und profitieren Sie so von bester Unterstützung im mögli- chen Störungsfall, auch während der 2-jährigen Werksgarantie des Gerätes. - Seite 52 P antippen, um grosse Mengen Wasser schnell zu erhitzen. Kochzone ausschalten Auf Slider tippen. Gerät ausschalten Taste antippen. V-ZUG AG Industriestrasse 66, 6301 Zug Tel. +41 (0)41 767 67 67, Fax +41 (0)41 767 61 61 vzug@vzug.ch, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850 J88A.010-3...