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V-ZUG GK46TIMAC Bedienungsanleitung

V-ZUG GK46TIMAC Bedienungsanleitung

Induktion maxiflex mit displayanzeige

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V-ZUG AG
Glaskeramik-Kochfeld
Induktion MaxiFlex mit Display-
Anzeige
Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für V-ZUG GK46TIMAC

  • Seite 1 V-ZUG AG Glaskeramik-Kochfeld Induktion MaxiFlex mit Display- Anzeige Bedienungsanleitung...
  • Seite 2 Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Die Produktfamilie (Modellnummer) entspricht den ersten Stellen auf dem Typenschild. Diese Bedienungsanleitung gilt für: Produktfamilie GK46TIMAS/C/F 31030 GK46TIMPS/C/F/F spez. 31029 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6301 Zug, 2014...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Verwendete Symbole ................Allgemeine Sicherheitshinweise ............Gerätespezifische Sicherheitshinweise ..........Gebrauchshinweise ................10 Entsorgung Erste Inbetriebnahme Ihr Gerät Geräteübersicht ..................15 Bedien- und Anzeigeelemente ............. 16 Funktion von Induktionskochfeldern ........... 18 Flexibles Kochen ..................18 Topferkennung ..................19 Kochgeschirr ................... 20 Bedienung Gerät ein- und ausschalten ..............
  • Seite 4 Timervorschlagswert ................42 Werkeinstellungen .................. 42 Pflege und Wartung Störungen selbst beheben Notizen 10 Stichwortverzeichnis 11 Reparatur-Service...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Verwendete Symbole Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. Nichtbeachtung kann zu Verletzungen, Schäden am Gerät oder an der Einrichtung führen! Informationen und Hinweise, die zu beachten sind. Informationen zur Entsorgung Informationen zur Bedienungsanleitung Markiert Arbeitsschritte, die Sie der Reihe nach ausführen müssen. –...
  • Seite 6: Allgemeine Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Allgemeine Sicherheitshinweise • Gerät erst nach dem Lesen der Bedienungs- anleitung in Betrieb nehmen. • Diese Geräte können von Kindern ab 8 Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf- sichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden...
  • Seite 7 1 Sicherheitshinweise • Falls ein Gerät nicht mit einer Netzanschluss- leitung und einem Stecker oder anderen Mitteln zum Abschalten vom Netz ausgerüstet ist, die an jedem Pol eine Kontaktöffnungs- weite entsprechend den Bedingungen der Überspannungskategorie III für volle Trennung aufweist, ist eine Trennvorrichtung in die fest- verlegte elektrische Installation nach den Errichtungsbestimmungen einzubauen.
  • Seite 8: Gerätespezifische Sicherheitshinweise

    1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Sicherheitshinweise • WARNUNG: Es dürfen unter keinen Umständen heisse Pfannen oder Töpfe auf das Display gestellt werden. • WARNUNG: Ist die Oberfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten und vom Stromnetz zu trennen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden. •...
  • Seite 9 1 Sicherheitshinweise • Nach dem Gebrauch ist die Kochplatte durch ihre Regel- und/oder Steuereinrichtungen auszuschalten und nicht allein durch die Topf- erkennung. • WARNUNG: Unbeaufsichtigtes Kochen auf dem Kochfeld mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versu- chen ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem...
  • Seite 10: Gebrauchshinweise

    1 Sicherheitshinweise Gebrauchshinweise Vor der ersten Inbetriebnahme • Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Bestimmungsgemässe Verwendung • Das Gerät ist für die Zubereitung von Speisen im Haushalt vorgesehen. Bei zweckentfremdetem Betrieb oder falscher Behandlung kann keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.
  • Seite 11 1 Sicherheitshinweise Zum Gebrauch • Versuche haben ergeben, dass für Träger von Herzschrittmachern unter normalen Bedingungen keine Risiken bestehen. Wenn Sie als Träger eines Herzschrittmachers (oder eines Hörgerätes oder eines anderen Implantates) volle Gewissheit darüber haben möchten, dass der Umgang mit dem Gerät für Sie problemlos ist, sollten Sie sich von der dafür zuständigen, kompe- tenten ärztlichen Fachstelle eingehend informieren lassen.
  • Seite 12 1 Sicherheitshinweise • Töpfe mit Aluminiumböden dürfen nicht verwendet werden.
  • Seite 13: Entsorgung

    Entsorgung Verpackung • Das Verpackungsmaterial (Karton, Kunststofffolie PE und Styropor EPS) ist gekennzeichnet und soll wenn möglich dem Recycling zugeführt und umweltgerecht entsorgt werden. Deinstallation • Das Gerät vom Stromnetz trennen. Bei fest installiertem Gerät ist dies durch einen konzessionierten Elektriker vorzunehmen! Sicherheit •...
  • Seite 14: Erste Inbetriebnahme

    Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung einge- baut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von einem konzessionierten Installateur/ Elektriker ausführen. Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerüche entwickeln. Dies ist eine normale Erscheinung bei fabrikneuen Geräten.
  • Seite 15: Ihr Gerät

    Ihr Gerät Geräteübersicht GK46TIMAS, GK46TIMASC, GK46TIMASF • 4 regulierbare Kochzonen • Nennleistung: 2300 W, PowerPlus-Leistung: 3700 W GK46TIMPS, GK46TIMPSC, GK46TIMPSF, GK46TIMPSF spez. • 4 regulierbare Kochzonen • Nennleistung: 2300 W, PowerPlus-Leistung: 3700 W...
  • Seite 16: Bedien- Und Anzeigeelemente

    4 Ihr Gerät Bedien- und Anzeigeelemente Tasten EIN/AUS-Taste, Pausenfunktion • Gerät EIN/AUS • Kochpause Multifunktions-Taste • Einschaltdauer • Warmhalten, Schmelzen, Simmern • AnkochAutomatik • Timer • Wischschutz • Benutzereinstellungen Slider • Anwahl Kochzonen • Einstellen Leistungsstufe • Einstellen Zeit • PowerPlus...
  • Seite 17 4 Ihr Gerät Anzeigen 1:20 Leistungsstufe der Kochzone AnkochAutomatik Simmern Timer Kochpause Einschaltdauer...
  • Seite 18: Funktion Von Induktionskochfeldern

    4 Ihr Gerät Funktion von Induktionskochfeldern Induktionskochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konventionellen Kochfeldern oder Kochplatten. Die unter der Glaskeramik liegende Induktionsspule erzeugt ein schnell wechselndes Magnetfeld, welches direkt den magnetisierbaren Boden des Kochgeschirrs erhitzt. Die Glaskeramik wird nur durch das heisse Kochgeschirr erwärmt. Wird das Kochgeschirr von der Kochzone entfernt, unterbricht die Leistungszufuhr sofort.
  • Seite 19: Topferkennung

    4 Ihr Gerät Topferkennung Jede Kochzone ist mit einer Topferkennung ausgestattet. Diese erkennt geeig- netes, induktionstaugliches Kochgeschirr mit magnetisierbarem Boden. • Wird das Kochgeschirr während des Betriebs entfernt oder ungeeignetes Kochgeschirr verwendet, – blinkt die gewählte Leistungsstufe abwechselnd mit • Wird während der Topferkennungsdauer von 10 Minuten kein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochzone gestellt, –...
  • Seite 20: Kochgeschirr

    4 Ihr Gerät Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden (ø10 cm bis 22 cm) ist zum Kochen auf dem Induktionskochfeld geeignet. Auf folgende Arten kann dies überprüft werden: • Ein Magnet bleibt an jedem Punkt des gesamten Geschirrbodens haften. •...
  • Seite 21: Bedienung

    Bedienung Gerät ein- und ausschalten Die Bedienung ist für alle Geräte sinngemäss gleich. Gerät einschalten: Taste 1 Sekunde gedrückt halten. – In allen Anzeigen der Leistungsstufen leuchtet "0". – Falls keine weitere Eingabe erfolgt, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus Sicherheitsgründen aus. Gerät ausschalten: Taste 2 Sekunden gedrückt halten.
  • Seite 22: Übersicht Leistungsstufen

    5 Bedienung Übersicht Leistungsstufen Leistungsstufe Garverfahren praktische Anwendung Schmelzen, Butter, Schokolade, vorsichtiges Gelatine, Saucen Erwärmen Quellen Reis Fortkochen, Redu- Gemüse, Kartoffeln, Saucen, zieren, Dünsten Obst, Fisch Fortkochen, Teigwaren, Suppen, Schmorbraten Schmoren schonendes Braten Rösti, Omeletten, paniertes Bratgut, Bratwürste Braten, Frittieren Fleisch, Pommes frites scharfes Braten Steaks...
  • Seite 23: Kochzone Ausschalten

    5 Bedienung Kochzone ausschalten Mit Slider die gewünschte Kochzone anwählen. Auf Slider "0" antippen. – Falls keine weitere Eingabe erfolgt und die anderen Kochzonen ausge- schaltet sind, schaltet das Gerät nach 10 Sekunden aus. Restwärmeanzeige Solange die Gefahr einer Verbrennung besteht, leuchtet nach dem Ausschalten in der Anzeige der jeweiligen Kochzone.
  • Seite 24: Brückenfunktion

    5 Bedienung Brückenfunktion Mit der Brückenfunktion können jeweils die zwei rechten oder die zwei linken Kochzonen zusammengeschaltet und gemeinsam reguliert werden. Brückenfunktion einschalten Mit Slider die Kochzone ganz links oder ganz rechts anwählen und diese Position 2 Sekunden gedrückt halten. –...
  • Seite 25: Schmelzen, Warmhalten Und Simmern

    5 Bedienung Schmelzen, Warmhalten und Simmern Schmelzen Mit der Schmelzfunktion kann z. B. Butter, Schokolade oder Honig bei ca. 42 °C schonend geschmolzen werden. Warmhalten Die Warmhaltestufe hält fertig gegarte Speisen bei ca. 65 °C warm. Simmern Mit der Simmerfunktion können z. B. Würste, Knödel oder gefüllte Teigwaren knapp unter dem Siedepunkt, bei ca.
  • Seite 26: Powerplus

    5 Bedienung Schmelzen, Warmhalten und Simmern ausschalten Die Kochzone mit dem Slider anwählen. Mit Slider eine beliebige Leistungsstufe einstellen. Bei Standort auf über 1500 m ü. M. wird empfohlen, die Simmerfunk- tion ohne Pfannendeckel zu verwenden. PowerPlus Alle Kochzonen sind mit der Leistungsverstärkung PowerPlus ausgestattet. Ist PowerPlus zugeschaltet, arbeitet die gewählte Kochzone für eine Dauer von 10 Minuten mit einer extra hohen Leistung.
  • Seite 27 5 Bedienung Powermanagement GK46TIMAS, GK46TIMASC, GK46TIMASF, GK46TIMPS, GK46TIMPSC, GK46TIMPSF, GK46TIMPSF spez. PowerPlus kann nicht gleichzeitig bei beiden Kochzonen einer Gruppe (A oder B) genutzt werden. Wird PowerPlus bei beiden Kochzonen einer Gruppe aktiviert, verringert sich die Leistung der zuerst eingestellten Koch- zone.
  • Seite 28: Ankochautomatik

    5 Bedienung AnkochAutomatik Überwachen Sie während der Dauer der AnkochAutomatik das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Mit der AnkochAutomatik arbeitet eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Tabelle) mit Leistungsstufe 9. Nach dieser Dauer wird automatisch auf die vorher eingestellte Leistungsstufe zurückgeschaltet. Leistungsstufe / Funktion Ankochdauer in min:s...
  • Seite 29: 5.10 Einschaltdauer

    5 Bedienung Mit Slider auswählen. – leuchtet hell und ok erscheint. AnkochAutomatik Den Slider unter ok antippen. – In der Leistungsstufenanzeige wird abwechselnd mit der eingestellten Leistungsstufe angezeigt. – Nach Ablauf der Ankochdauer schaltet das Gerät automatisch auf die vorher eingestellte Leistungsstufe zurück. AnkochAutomatik vorzeitig ausschalten Die Kochzone ausschalten.
  • Seite 30 5 Bedienung Mit Slider anwählen. – leuchtet hell und ok erscheint. Einschaltdauer Den Slider unter ok antippen. – In der Einstellanzeige leuchtet der Vorschlagswert für die Einschaltdauer und die ausgewählte Kochzone wird in der Zuordnung leuchtend ange- zeigt. 1 h 04 Den Slider antippen oder darauf gleiten, um die Einschaltdauer einzustellen.
  • Seite 31 5 Bedienung Einschaltdauer verändern Mit Slider die gewünschte Kochzone anwählen. Taste antippen. – Das Menü «kochzonenabhängige Funktionen» erscheint. Die ausge- wählte Kochzone wird in der Zuordnung leuchtend angezeigt. Mit Slider anwählen. – leuchtet hell und ok erscheint. Den Slider unter ok antippen. In der Einstellanzeige werden die verbleibende Einschaltdauer sowie die ausgewählte Kochzone leuchtend angezeigt.
  • Seite 32: 5.11 Timer

    5 Bedienung 5.11 Timer Der Timer funktioniert wie eine Eieruhr (1 min. - 9 h 59 min.). Er kann immer und unabhängig von allen anderen Funktionen genutzt werden. Timer einstellen Um den Timer einzustellen, darf keine Kochzone angewählt sein. Taste antippen.
  • Seite 33 5 Bedienung Slider antippen oder darauf gleiten, um den Timer einzustellen. Slider länger antippen, um den Timer schneller zu erhöhen oder zu reduzieren. Auf Slider "0" gedrückt halten, um den Timer zu löschen. Den Slider unter ok antippen. – Der Timer wird übernommen. –...
  • Seite 34 5 Bedienung Timer vorzeitig ausschalten Um die Timer vorzeitig auszuschalten, darf keine Kochzone angewählt sein. Taste antippen. – Das Menü «kochzonenunabhängige Funktionen» erscheint. Oberhalb der Funktionenauswahl wird die Timer-Restdauer angezeigt. Mit Slider anwählen. – leuchtet hell und ok erscheint. Slider unter ok antippen. –...
  • Seite 35: 5.12 Kochpause

    5 Bedienung 5.12 Kochpause Mit dieser Funktion können alle eingeschalteten Kochzonen bis zu 10 Minuten auf Leistungsstufe 1 geschaltet werden. Der Betrieb kann nach einer Koch- pause mit den vorherigen Einstellungen fortgesetzt werden. Kochpause einschalten Taste kurz antippen. – Alle Kochzonen schalten auf Leistungsstufe 1. In den Leistungsstufenan- zeigen blinkt alternierend 1 und die vorher eingestellte Stufe/Funktion.
  • Seite 36: 5.13 Wischschutz

    5 Bedienung 5.13 Wischschutz Diese Funktion verhindert ein unbeabsichtigtes Ändern der Leistungsstufe, wenn z. B. mit einem Tuch über das Bedienfeld gewischt wird. Wischschutz einschalten Um den Wischschutz einzustellen, dürfen Kochzonen aktiv sein. Es darf aber keine Kochzone angewählt sein. Taste antippen.
  • Seite 37: Benutzereinstellungen

    Benutzereinstellungen Folgende Benutzereinstellungen können individuell eingestellt und gespeichert werden: Benutzereinstellungen Funktion Mögliche Einstellungen Kindersicherung aus* Deutsch* Sprache Französisch Italienisch Englisch Stufen 1-9 Helligkeit Stufe 5* individuelle Stufen 1-9 Einstellungen Lautstärke Stufe 5* Tastensignal aus* 0h00* - 2h00 Vorschlagswert zurücksetzen Werkeinstellungen * Werkeinstellungen...
  • Seite 38: Einstieg In Die Benutzereinstellungen

    6 Benutzereinstellungen Einstieg in die Benutzereinstellungen Um die Benutzereinstellungen zu ändern, dürfen Kochzonen aktiv sein. Es darf aber keine Kochzone angewählt sein. Taste antippen. – Das Menü «kochzonenunabhängige Funktionen» erscheint. Mit Slider auswählen. Den Slider unter ok antippen. – Das Menü «Benutzereinstellungen» erscheint. Benutzereinstellungen Funktion aktivieren / deaktivieren Mit Slider eine Funktion auswählen.
  • Seite 39: Kindersicherung

    6 Benutzereinstellungen Kindersicherung Kindersicherung aktivieren [➙ siehe Seite 38] Kindersicherung überbrücken Gerät einschalten. – Es erscheint folgende Anzeige zur Entsperrung des Gerätes mittels eines Codes: Kindersicherung ein Überbrückungscode: 2 2 6 Mit Slider den vorgegebenen Code eingeben. – Die eingestellten Zahlen blinken hell auf. –...
  • Seite 40: Helligkeit

    6 Benutzereinstellungen Helligkeit In den Benutzereinstellungen kann die bevorzugte Helligkeit des Displays eingestellt werden. Helligkeitseinstellungen ändern In die Benutzereinstellungen einsteigen [➙ siehe Seite 38]. Mit Slider anwählen. – leuchtet hell und ok erscheint. Slider unter ok antippen. – Das Menü «individuelle Einstellungen» erscheint. Individuelle Einstellungen Mit Slider anwählen.
  • Seite 41: Lautstärke

    6 Benutzereinstellungen Lautstärke In den Benutzereinstellungen kann die bevorzugte Lautstärke der Signaltöne eingestellt werden. Lautstärkeeinstellungen ändern In die Benutzereinstellungen einsteigen [➙ siehe Seite 38]. Mit Slider anwählen. – leuchtet hell und ok erscheint. Slider unter ok antippen – Das Menü «individuelle Einstellungen» erscheint. Mit Slider anwählen.
  • Seite 42: Timervorschlagswert

    6 Benutzereinstellungen Timervorschlagswert In den Benutzereinstellungen kann der bevorzugte Timervorschlagswert einge- stellt werden. Wenn später die Einschaltdauer oder der Timer eingestellt wird, erscheint der Timervorschlagswert als Grundeinstellung. Timervorschlagswert einstellen und ändern In die Benutzereinstellungen einsteigen [➙ siehe Seite 38]. Mit Slider anwählen.
  • Seite 43: Pflege Und Wartung

    Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen. Verbrennungsgefahr! Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden. Eingetrockneter und eingebrannter Schmutz benötigt einen höheren Aufwand zum Reinigen. Durch unsachgemässe Behandlung bei der Reinigung können Dekor oder Oberfläche beschädigt werden.
  • Seite 44: Störungen Selbst Beheben

    Störungen selbst beheben Was tun, wenn … … das Gerät nicht funktioniert und das Display dunkel ist? Mögliche Ursache Behebung • Die Sicherung oder der Sicherung ersetzen. Sicherungsautomaten wieder einschalten. Sicherungsautomat der Wohnungs- resp. der Hausinstallation ist defekt. Service anrufen. •...
  • Seite 45 8 Störungen selbst beheben … nach dem Einschalten im Display die Aufforderung einen Code einzugeben erscheint? Mögliche Ursache Behebung • Die Kindersicherung ist Bedienung mit Kindersicherung beachten, aktiviert. siehe Kapitel 'Benutzereinstellungen' [➙ siehe Seite 39]. Kindersicherung ausschalten. … ein Dauersignal ertönt und folgende Anzeige im Display blinkt? Mögliche Ursache Behebung Gegenstand oder übergelaufenes Kochgut...
  • Seite 46 8 Störungen selbst beheben … in der Anzeige abwechselnd und "0" blinkt? Mögliche Ursache Behebung Kochzone bei Bedarf wieder einschalten. • Die automatische Sicher- heitsabschaltung wurde ausgelöst. Wenn eine Kochzone längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Einstel- lungen verändert werden, schaltet das Gerät die Kochzone automa- tisch aus.
  • Seite 47 8 Störungen selbst beheben … in der Anzeige abwechselnd "E" und "8" blinken? Mögliche Ursache Behebung • Ein Gegenstand unterhalb Gegenstände in der Schublade unterhalb des Kochfelds behindert des Kochfeldes entfernen. die Luftansaugung, z. B. Fehler durch Antippen einer beliebigen Papier.
  • Seite 48: Notizen

    Notizen...
  • Seite 49: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis AnkochAutomatik ......28 Garantieverlängerung ....51 einschalten ......... 28 Gebrauchshinweise .......10 vorzeitg ausschalten ....29 Gerät ein- und ausschalten ..21 Anschlussschild ......14 Gerätespezifische Sicherheitshin- weise ..........8 Geräteübersicht ......15 Gültigkeitsbereich ......2 Bedien- und Anzeigeelemente ..16 Anzeigen ........17 Tasten ......... 16 Benutzereinstellungen ....
  • Seite 50 10 Stichwortverzeichnis Notizen ..........48 Tastensignal ........41 Technische Fragen ......51 Timer ..........32 abgelaufen .........34 Pflege und Wartung ....... 43 einstellen ........32 Powermanagement ......27 Restdauer abfragen ....33 PowerPlus ........26 Restdauerverändern ....33 einschalten ......... 26 vorzeitig ausschalten ....34 vorzeitg beenden ......
  • Seite 51: Reparatur-Service

    Betriebsstörungen. Ersparen Sie sich so die Anforde- rungen eines Servicetechnikers und die daraus entstehenden Kosten. Registrieren Sie Ihr V-ZUG-Gerät noch heute online via vzug.com oder mit der beigelegten Karte und profitieren Sie so von bester Unterstützung im mögli- chen Störungsfall, auch während der Werksgarantie des Gerätes.
  • Seite 52 Auf Slider die gewünschte Kochzone antippen. Den Slider antippen oder darauf gleiten, um die Leistungsstufe einzustellen, solange die Kochzone leuchtet. – Die ausgewählte Kochzone leuchtet rot. Gerät ausschalten Taste 2 Sekunden gedrückt halten. V-ZUG AG Industriestrasse 66, CH-6301 Zug vzug@vzug.ch, www.vzug.com J31029.350-0...

Diese Anleitung auch für:

Gk46timasGk46timafGk46timpsGk46timpscGk46timpsfGk46timpsf spez.

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