Caracteristici Suplimentare; Accesorii Suplimentare - Redmond RMC-M4515E Handbuch

3. Pentru anularea setărilor făcute urmează de apăsat butonul „REHEAT/
CANCEL", după care este necesar de a întroduce tot programul de pre-
parare din nou.
IMPORTANT! La instalarea manuală a timpului de preparare țineți cont de
interval posibil de timp și de pasul de instalare, prevazute de programul
selectat de preparare, în conformitate cu „tabelul programelor de pregătire"
(pag. 76).
Funcţia „Amînarea startului"
Funcţia de amînarea startului permite amânarea începerii executării pro-
gramului de preparare în intervalul de la 5 minute pînă la 24 ore cu pasul
de instalare de 5 minute.
1. Apăsaţi butonul „TIMER". Se va aprinde ledul butonului, indicatorul de
timp va începe să clipească.
2. Apăsînd butonul „COOK TIME", setaţi timpul peste peste care trebuie
să fie lansat programul de preprare. Pentru schimbarea rapidă a valo-
rilor apăsaţi şi menţineţi apăsat butonul. La atingerea valorii maxime
instalarea timpului va continua de la începutul intervalului.
3. Pentru anularea setărilor făcute urmează de apăsat butonul „REHEAT/
CANCEL", după care este necesar de a întroduce tot programul de pre-
parare din nou.
IMPORTANT! Nu se recomandă de utilizat funcția de amînare a startului,
dacă rețeta conține ingrediente ușor aterabile (ouă, lapte proaspăt, carne,
brînzeturi etc).
Funcția amînării startului este disponibilă pentru funcția de incalzire a
bucatelor. În cadrul programului „FRY" funcția amînării startului nu este
disponibilă.
Funcţia de menţinere a temperaturii a bucatelelor gata prepa-
rate (încălzire automată)
Se declanşează automat imediat după finalizarea programului de preparare
şi menţine temperatura bucatelor gata preparate în limita de 75–80°С timp
de 24 ore. În acelaşi timp, pe afişaj se afişează numărătoarea directă a
timpului de lucru a funcţiei de încălzire automată. La necesitate se poate de
oprit funcţia de încălzire automată, apăsînd butonul „REHEAT/CANCEL" (ledul
butonului se va stinge).
Funcţia de încălzire a bucatelor
Multifierbătorul REDMOND RMC-M4515EЕ poate fi utilizat pentru încălzirea
bucatelor reci. Pentru aceasta:
1. Puneţi produsele în castron, instalaţi-l în multifierbător. Asiguraţi-vă,
că vasul e în strâns contact cu elementul de încălzire.
2. Închideţi capacul pînă auziţi un clic, conectaţi aparatul la o priză elec-
trică.
3. Apăsaţi butonul „REHEAT/CANCEL". Se va aprinde ledul butonului şi va
porni funcţia de încălzire. Pe afişaj va începe numărătoarea directă a
funcţiei de încălzire. Aparatul va încălzi bucatele până la 75–80°C.
Acestă temperatură se va menţine în decurs de 24 ore.
4. La necesitate, funcţia de incalzire poate fi oprită, apăsînd butonul
„REHEAT/CANCEL" (ledul butonului se va stinge).
IMPORTANT! Necătînd la faptul că multifierbătorul poate menține produsul
fierbinte până la 24 ore, nu se recomană de lăsat bucatele la încălzire mai
mult de două-trei ore, deoarece uneori acest lucru poate duce la modificarea
calităților lor gustative.
Ordinea generală de utilizare a programelor automate
1. Pregătiţi ingredientele conform reţetei, puneţi-le în castron. Asiguraţi-
vă că toate ingredientele (inclusiv lichidul), se află mai jos de scara
74
maximă marcată pe suprafaţa interioară a castronului.
2. Întroduceţi castronul în carcasă, un pic rotiţi-l, asiguraţi-vă că este în
strâns contact cu elementul de încălzire. Închideţi capacul pînă la clic.
Conectaţi aparatul la o priză electrică.
3. Selectaţi programul de preparare, apăsînd butonul corespunzător.
4. Prin apăsarea butonului „COOK TIME" setaţi timpul de preparare conform
reţetei.
5. La necesitate setaţi timpul de amînarea startului. Funcţia de amînarea
startului nu este disponibilă la utilizează programul „FRY".
ATENŢIE! Dacă ați întrerupt setarea instalațiilor mai mult de 5 secunde,
programul va porni automat cu parametrii introduși. La necesitate puteți
anula punerea în aplicare a programului, apăsând butonul „Cancel/ Reheat"
și repetați instalarea din nou.
6. Peste 5 secunde după terminarea instalării setărilor va începe în mod
automat punerea în aplicare a programului de preparare. Pe afişaj se
va afişa timpul rămas până la finalizarea lui. În programul „STEAM/
SOUP/PASTA" numărătoarea inversă a timpului de preparare începe
după fierberea apei în castron.
7. La finalizarea programului de preparare va suna un semnalul şi se va
stinge ledul programului selectat. Va porni în mod automat funcţia de
încălzire automată şi se va aprinde ledul butonului „REHEAT/CANCEL".
Pe afişaj va fi afişată numărătoarea directă a timpului de funcţionare
a regimului.
8. Pentru a întrerupe procesul de preparare, a anula programul întrodus
sau a dezactiva funcţia de încălzire automată apăsaţi butonul „REHEAT/
CANCEL".
Pentru obținerea rezultatelor calitative propunem să apelați la cartea cu
rețete anexată la multifierbătorul REDMOND RMC-M4515E.
Programul „FRY"
Se recomandă pentru prăjit carne, legume, carne de pasăre, fructe de mare.
Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare într-un interval de
la 5 minute pînă la 1 oră 30 minute cu pasul de instalare de 1 minut. Func-
ţia amînarea startului în acest program nu este disponibilă.
Ca ingredientele să nu ardă, urmaţi instrucţiunile din cărţea de reţete şi
periodic amestecaţi uşor continutul din castron. Se permite de a prăji pro-
dusele cu capacul aparatului deschis.
Programul „PILAF"
Programul se recomandă pentru prepararea diferitelor tipuri de pilaf. Este
posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 10
minute pînă la 2 ore cu pasul de instalare de 5 minute.
Programul „OATMEAL/GRAIN"
Se recomandă pentru prepararea terciurilor cu apă şi cu lapte, prepararea
garniturilor. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în
intervalul de la 5 minute pînă la 4 ore cu pasul de instalare de 5 minute.
Programul „OATMEAL/GRAIN" este destinat pentru prepararea terciului din
lapte pasteurizat cu grăsime mica . Pentru a evita scăderea prin fiebre a
laptelui şi de a obţine rezultatul dorit, se recomandă ca înainte de prepara-
re de efectuat următoarele acţiuni:
• de spălat bine toate cerealele integrale (orez, hrişcă, mei etc.), până
când apa va fi limpede;
• înainte de preparare de uns castronul multifirbătorului cu unt;
• de respectat cu stricteţe proporţiile, măsurînd ingredientele în confor-
mitate cu reţetele din cartea de bucate anexată (a micşora sau a mări
cantitatea de ingrediente numai proporţional);
• la folosirea laptelui integral de al dilua cu apă potabilă în proporţie
de 1:1.
Proprietățile laptelui și cerealelor, în dependență de locul de origine și de
producător, diferă, ceea ce, uneori, influențează la rezultatele de preparare.
Programul „BAKE/PIZZA"
Este destinat pentru coacerea caserolei, plăcintelor, biscuiţilor, pizzei, precum
şi pentru coacerea pâinii. Este posibilă instalarea manuală a timpului de
preparare în intervalul de la 10 minute până la 8 ore cu pasul de instalare
de 5 minute.
Dacă doriți să verificați dacă biscuiții sunt gata copți înfibgeți în el un băț
de lemn (scobitoare). Dacă-l scoateți și pe el nu rămâne bucăți de aluat lipit
– biscuitul e gata.
La prepararea pâinii se recomandă să dezactivați funcția de încalzire auto-
mată a bucatelor la toate etapele de preparare.
Programul „STEW/DESSERT"
Se recomandă pentru a înăbuşi carne, peşte, legume, a prepara diferite
garnituri, deserturi, piureuri din fructe si gem. Este posibilă instalarea ma-
nuală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute până la 12 ore
cu pasul de instalare de 5 minute.
Programul „STEAM/SOUP/PASTA"
Se recomandă pentru a prepara pe aburi legume, peşte, carne, bucate die-
tetice şi vegetariene, meniuri pentru copii. Pentru a fierbe supe, paste, semi-
fabricate. Este posibilă instalarea manuală a timpului de preparare în inter-
valul de la 5 minute până la 8 ore cu pasul de instalare de 5 minute.
Pentru prepararea legumelor şi altor produse pe aburi:
1. Turnăţi în castron 500–600 ml de apă. Aşezaţi recipientul pentru pre-
pararea pe aburi în castron.
2. Măsuraţi şi pregătiţi produsele în conformitate cu reţeta, uniform puneţi-
le în recipientul pentru prepararea pe aburi.
3. Urmaţi p. 2–8 secţiunea „Ordinea generală de utilizare a programelor
automate".
Numărătoarea inversă a timpului de funcționare a programului de prepara-
re începe după fierberea apei și la obținerea suficientă a densității de abu-
ri în castron.
Dacă nu utilizați setările automate de timp in acest program, profitați de tabe-
lul timpului recomandat pentru prepararea pe aburi pentru diferite produse.
III. CARACTERISTICI SUPLIMENTARE
• Mod de preparare fondue
• Mod de preparare a branzei de vaci
• Mod de preparare a branzeturilor
• Coacerea pâinii
• Sterilizarea veselei si a obiectelor de igienă personală
• Pasteurizare
IV. ACCESORII SUPLIMENTARE
Accesorii suplimentare pentru multifierbător pot fi achizitionate separat.
Privind gama de produse, achiziţii şi compatibilitate cu modelul dvs. de
aparat, contactaţi distribuitorul oficial în ţara dumneavoastră.
RAM-CL1 — cleşti pentru castron
Sunt destinaţi pentru a facilita extragerea castronului din multifierbător.
Este posibilă utilizarea lor cu multifierbătoare de alte mărci.