Funzioni Aggiuntive; Accessori Supplementari; Pulitura E Manutenzione - Redmond RMC-M4515E Handbuch

Regole generali di utilizzo dei programmi automatici
1. Preparare gli ingredienti in base alla ricetta, sistemarli nella pentola. Controllare che gli ingredienti, compreso
il liquido non superino il livello max. della scala all'interno della pentola.
2. Mettere la pentola all'interno del corpo dell'apparecchio, girandolo appena, assicurarsi che sia a stretto con-
tatto con l'elemento riscaldante. Chiudere il coperchio fino a sentire lo scatto. Collegare l'apparecchio alla
presa di corrente.
3. Scegliere il programma di cottura, premendo il rispettivo tasto.
4. Premendo il tasto "COOK TIME", impostare il tempo di cottura in base alla ricetta.
5. Se necessario, impostare il tempo di avvio ritardato. La funzione "Avvio ritardato" non e` disponibile per il pro-
gramma "FRY".
Attenzione! se avete interrotto per più di 5 secondi l'inserimento delle impostazioni, il programma verrà avviato auto-
maticamente con i parametri inseriti. Se necessario – annullare l'esecuzione del programma premendo il tasto "REHEAT/
CANCEL" e ripetere l'impostazione dall'inizio.
6. Dopo 5 secondi dopo l'inserimento dei dati il programma di cottura partira' automaticamente. Sul display verra`
visualizzato il tempo rimanente al termine della cottura. Nel programma "STEAM/SOUP/PASTA" il calcolo del
tempo residuo parte dopo l' e bollizione dell'acqua nella pentola.
7. Al termine del programma di cottura si udirà il segnale acustico e si spegne l'indicatore del programma. In
automatico parte la funzione di tenuta in caldo e si accende l'indicatore del tasto "REHEAT/CANCEL". Sul display
verrà visualizzato il tempo progressivo.
8. Per interrompere il processo di cottura, annullare il programma inserito o per spegnere la funzione di tenu-
ta in caldo – premere il tasto "REHEAT/CANCEL".
Per ottenere buoni risultati vi suggeriamo di consultare il ricettario per la pentola Multifunzione REDMOND RMC-M4515E.
Programma "FRY"
E` consigliato per la cottura di carne, verdure, pollame, frutti di mare. E` possibile impostare manualmente il tempo
di cottura nell'intervallo da 5 minuti a 1 ora e 30 minuti con intervalli di 1 minuto. La funzione "Avvio ritardato" non
e` disponibile per questo programma.
Per evitare che gli ingredienti si attacchino e` indispensabile seguire le istruzioni del ricettario e periodicamente
mescolare i prodottti. Si può cuocinare con il coperchio aperto.
Programma "PILAF"
E` consigliato per cucinare diversi tipi di pilaf. E` possibile l'impostazione manuale del tempo di cottura da 10 minuti a 2
ore con con intervalli di 5 minuti.
Programma "OATMEAL/GRAIN"
E` consigliato per cucinare diversi tipi di pappa al latte o acqua e per contorni. E` possibile l'impostazione manuale
nell'intervallo da 5 minuti a 4 ore con intervalli di 5 minuti.
Il programma "OATMEAL/GRAIN" e` predisposto per la preparazione di pappa al latte pastorizzato a basso contenu-
to di grassi. Per evitare la fuoriuscita del latte bollente e ottenere il risultato desiderato, prima di iniziare la prepa-
razione vi consigliamo di eseguire le seguenti operazioni:
• Lavare accuratamente tutti i cereali ( riso, grano saraceno, miglio ecc.) affinché l'acqua non diventI trasparente;
• Spalmare del burro sul fondo della pentola;
• Seguire rigorosamente le proporzioni, misurando gli ingredienti secondo la ricetta del ricettario allegato (au-
mentare o ridurre la quantità degli ingredienti rispettando le proporzioni);
• Se utilizzate il latte intero – diluirlo con l'acqua nella proporzione 1:1.
Le proprietà del latte e dei i cereali possono variare, a seconda del luogo di origine, ciò a volte puoi influire sui risul-
tati di cottura.
Programma "BAKE/PIZZA"
È consigliato per la cottura di torte, crostate, biscotti, pizza e pane. E` possibile l'impostazione manuale nell'inter-
vallo da 10 minuti a 8 ore con intervallo di 5 minuti.
Il grado di cottura si può controllare inserendo nell'impasto un bastoncino di legno (stuzzicadenti). Se dopo la rimozione
risulta pulito, la torta e` pronta.
Per la cottura del pane e` consigliato disattivare il programma tenuta in caldo.
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Programma "STEW/DESSERT"
E` consigliato per cucinare gli stufati di carne, pesce, verdure, preparare I contorni, dessert, pure` di frutta, marmel-
lata. E` possibile l'impostazione manuale del tempo di cottura nell'intervallo da 10 minuti a 12 ore con intervallo di
5 minuti.
Programma "STEAM/SOUP/PASTA"
E` consigliato per la preparazione al vapore delle verdure, pesce, carne, dei piatti dietetici e vegetariani, degli ali-
menti per i bambini nonché per cucinare minestre, pasta e cibi precotti. È possibile impostare manualmente il
tempo di cottura nell'intervallo da 5 minuti a 8 ore con intervalli di 5 minuti.
Per la preparazione delle verdure e altri prodotti al vapore:
1. Versare nella pentola 500–600 ml di acqua. Sistemare il contenitore per la cottura al vapore nella tazza della
pentola Multifunzione.
2. Misurare e preparare i prodotti secondo la ricetta, disponendoli in modo uniforme nel contenitore per la cot-
tura al vapore.
3. Seguire il p. 2–8 del paragrafo "Procedure generalI per l'utilizzo dei programmi automatici".
Il conto del tempo residuo parte dopo che l'acqua ha iniziato a bollire e il vapore ha raggiunto la densita' sufficiente.
Se non usate le impostazioni automatiche del tempo in questo programma, consultate la tabella con il tempo consi-
gliabile per la cottura a vapore dei vari prodotti.
III. FUNZIONI AGGIUNTIVE
• Preparazione della fonduta
• Preparazione della ricotta
• Preparazione del formaggio
• Preparazione del pane
IV. ACCESSORI SUPPLEMENTARI
Gli accessori supplementari possono essere acquistati separatamente. Sulla loro selezione, l'acquisto e compatibili-
tà con il modello del vostro apparecchio rivolgersi al rivenditore autorizzato nel vostro paese.
RAM-CL1 — pinze metalliche
Si usano per l'estrazione comoda della tazza dalla pentola. E` possibile usarla con le pentole Multifunzione di diver-
si marchi.
V. PULITURA E MANUTENZIONE
Prima di iniziare la pulitura bisogna assicurarsi, che l'apparecchio sia staccato dalla rete elettrica e raffreddato
completamente. Usare un panno morbido e detersivi non abrasivi per le stoviglie. E` consigliato pulire l'apparecchio
subito dopo l'utilizzo. Prima del primo utilizzo per eliminare gli odori estranei o dopo il termine della cottura è
consigliabile far bollire per 15 minuti mezzo limone nel programma "STEAM/SOUP/PASTA".
Per la pulitura e` vietato l'uso dei detersivi abrasivi, le spugne con le parti abrasive, prodotti chimicI aggressivI. Non
immergere mai il corpo dell'apparecchio in acqua e non metterlo sotto l'acqua corrente.
Pulire il corpo dell'apparecchio in caso di necessita`.
Pulire il coperchio interno di alluminio dopo ogni utilizzo dell'apparecchio.
La pulitura della pentola e` consigliabile dopo ogni utilizzo. E` possibile utilizzare la lavastoviglie. Asciugare il
piatto.
La valvola di vapore e` situata sul coperchio dell'apparecchio. Pulire la valvola dopo ogni utilizzo dell'apparecchio:
1. Senza usare troppo sforzo tirare la valvola di vapore ruotando leggermente in senso antiorario il suo tappo e
sollevarlo tenendolo per la sporgenza. Se la valvola è difficile da rimuovere, si può spingere delicatamente su
di essa dall'interno del coperchio.
2. Separare la parte interna della valvola ruotandola in senso antiorario, completamente smontare la valvola e
lavarla accuratamente sotto acqua corrente, se necessario, utilizzare il detersivo per le stoviglie.
3. Asciugare la valvola, rimontarla in senso inverso, risistemarla al suo posto.
• Sterilizzazione delle stoviglie e degli oggetti di
igiene personale
• Pastorizzazione