Intstallationsanweisungen; Umstellung Auf Andere Gasarten - Baron 700 Serie Aufstellung, Gebrauchs- Und Instandhaltungs Anweisungen

Data Emissione 26/10/2004

1 - INTSTALLATIONSANWEISUNGEN

Identifizierung der Modelle
Gas Lavastein Grill 1/2 Modul
Gas Lavastein Grill 1/1 Modul
Gas Lavastein Grill 1/2 Modul
Gas Lavastein Grill 1/1 Modul
1.2 Technische daten
Für technische Daten über Geräte siehe Tabelle T1.
2 - GESETZLICHE VORSCHRIFTEN UND TECHNISCHE
RICHTLINIEN - Installation
Für die Installation müssen folgende Vorschriften beachtet werden.
Entsprechende Rechtsverordnungen wie Bauordnungen und
Feuerungsverordnungen
Arbeitsstätten. Bauaufsichtliche
brandschutztechnischen
DVGW - Arbeitsblatt G 634 "Installation von Großküchen-
Gasverbrauchseinrichtungen". DVGW - Arbeitsblatt G 600 (TRGI)
"Technische Regeln für Gasinstallationen" TRF "Technische Regeln
für Flüssiggas". Einschlägige Unfallverhütungsvorschriften und
Richtlinien für Küchen und Flüssiggas.
Einschlägige Richtlinien
Gasversorgungsunternehnes (GVU)
Hinweise: Installation, Anpassung und Wartung der Geräte müssen
durch zugelassene Betriebe oder Installateure in Übereinstimmung
mit den geltenden Sicherheitsvorschriften durchgeführt werden.
Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab, wenn dieser
Verpflichtung nicht nachgekommen wird.
2.1 Installation - Aufstellung
Das Geräte nur in ausreichende belüftete Räume aufstellen. Die
Austellungsräume müssen nach den geltenden technischen
Bestimmungen belüftet werden. Abmessungen, Anschluß und
technische Daten sind auf beigefügten Seiten angegeben.
Das Geräte in einem Abstand von mindestens 10 cm von den
umgebenden Wänden aufstellen. Dieser Abstand kann in Falle von
nicht brennbaren wärmeisolierten Wänden, rieduziert werden. Das
Gerät ist für Einbau ungeeignet.
Die durchgeführte Installation ist durch ein Kreuz in dem
betreffenden Kästchen (A1- B11 -B21) auf dem Maschinenschild,
das sich innerhalb der Bedienungsblende befindet, hervorzuheben.
2.2 Montage
Den Schutzfilm von den Außenwänden wegnehmen. Eventuell
zurückbleibenden Klebstoff
entfernen. - Die Geräte aneinanderstellen und auf die gleiche Höhe
ausrichten. Zur Einebnung des Gerätes, die einstellbaren Füße
betätigen. 40 cm breite Geräte müssen am Boden unter
Verwendung geeigneter geflanschter Füße befestigt werden. Siehe
Abb. 6
2.3 Zur Aneinanderstellung der Geräte
Oberteil-Knebel und Oberteil-Schaltfeld abnehmen. Die Garäte
aneinanderstellen und dieselben auf die gleiche Höhe ausrichten,
danach mit den entsprechenden Schrauben befestigen. Siehe Abb.
2
.
Serie 700
803136121
803136141
Serie 900
803146121
803146141
der Länder. Verordnungen
Richtlinien
Anforderungen an Lüftungsanlagen.
und Bestimmungen
mit geeigneten Lösungsmitteln
2.4 Anschluß an die Gasleitung
Vor Durchführung
Gasversorgungsunternehmen zu befragen. Dem Geräte ist an leicht
zugänglicher
Anschlußstellen auf Undichtigkeit hin überprüfen. Für den
rückwärtigen Anschluß, falls vorgesehen, den Verschlußstopfen
entfernen und auf dem vorderen Anschluß dicht montieren. Wenn
Schläuche verwendet werden, müssen Sie aus rostfreiem Stahl
sein, nach Normen DIN 3383 Teil 1, oder DIN 3384. Überprüfen, ob
das Geräte für die Gasart ausgelegt ist, mit welcher es betrieben
werden soll. Wenn nicht, siehe Kapitel "Umstellung auf andere
Gasarten".
2.5 Belüftung der Räume
Prüfen, ob
gasbetriebenen Geräte ausreichend belüftet werden, um die richtige
Verbrennung
über
gewährleisten (siehe einschlägige Vorschriften) (Arbeitsblatt DVGW
über die
G634).

3 - UMSTELLUNG AUF ANDERE GASARTEN

Zur Umstellung und Anpassung an eine andere Gasart, sind alle
nachstehend
erforderlichen Düsen und Typenschilder werden werksseitig
beigegeben und sind im Garniutr-Beutel enthalten.
des
3.1 Austausch der Zündflammenbrennerdüsen (Abb. 4)
Knebel und Schaltfeld abnehmen. - Die Schraubenmutter des UP
Düseträgers losschrauben und durch auf Tabelle T2 angegebene
Düse ersetzen. Die neue Düse festschrauben. Die Schraubenmutter
des Düsenträgers wieder festschrauben.
3.2 Austausch der Düsen und Einstellung der Luft. (Abb. 5)
Knebel und Schaltfeld abnehmen. Die Düsen U losschrauben und
durch auf Tabelle T2 angegebene Düse ersetzen.
Schraube V lockern und die Luft-Regulierungsbuchse auf Abstand
"A" gemäß Tabelle T2.
Schraube V wieder festschrauben und mit Rotlack versiegeln.
3.3 Austausch der Kleinstellschraube (Abb. 1)
Knebel und Schaltfeld abnehmen. Die Kleinstellschraube VM am
Gashahn ausschrauben und sie durch die in Tabelle T2 ersetzen.
3.4 Hinweisschild Gaseinstellung
Nach Umstellung bzw. Anpassung auf eine andere Gasart, muß ein
Schild mit Angabe der neuen Gasart angebracht werden.
4 - INBETRIEBNAHME
4.1 Funktionskontrolle
Das Geräte entsprechend den Gebrauchsanweisungen in Betrieb
setzen, und die Regelmässigkeit der Brennenzündung, die Dichtheit
und die Leistungsfähigkeit der Abgasanlage überprüfen.
Nötigenfalls
nachschlagen.
4.2 Überprüfung der Nennwärmebelastung
Nach der Installation bzw. Der Umstellung auf eine andere Gasart
und nach jedem Wartungseingriff ist die Nennwärmebelastung des
Gerätes zu überprüfen.Dieselbe ist auf Tabelle T1 aufgeführt.
Das Gerät funktioniert mit Nennwärmebelastung, wenn die
montierten Düsen der verwendet Gasart und dem auf Tabelle T4
angegebenen Anschlußdruck entsprechen; eine zusätzliche
Voreinstellmöglichkeit ist nicht vorhanden.
6
des Anschlusses
Stelle ein Absperrhahn
die betreffenden Räume
sowie den allgemeinen
angegebenen Arbeiten
Kapitel "Analysen einiger
Revisione 0.0
ist das
vorzuschalten. Die
bei Funktion der
Luftaustausch zu
vorzunehmen. Die
Betriebsstörungen"